Bröd och bakverks recept med bilder+recept!

[Fuark]

Ursprungligen postat av Wzup2u

Do it like a nut.Donuts

haha, den bilden var helt sjukt frestande

[vicarious]

Ursprungligen postat av Gurkyngel

Min mamma brukar göra en väldigt smaskig påskbakelse. Super enkel är den också.

En skiva rulltårta (hallonsylt), en stor klick vispgrädde, en persikohalva. Klart!

Det låter onekligen väldigt gott men inte så kul

[Wzup2u]

Ursprungligen postat av Fuark

haha, den bilden var helt sjukt frestande

taste like king too.
råkade sätta i mig för många den dagen dock mådde jag inte illa av dem, som man kan göra av köpe munkar.

[vicarious]

Bakade lite till påskbordet.

Kokoskaka med chokladkräm.

In the making.
IMG_20130330_001207.jpg

Färdig :-)

20130330_145401.jpg

20130330_145419.jpg

Ungefär som en sockerkaksbotten, fast med massa kokosflingor i smeten. Chokladkräm ovanpå, dekorerad med jordgubbar och några godisägg.

[vicarious]

Den här kakan/tårtan var riktigt smaskig, rekommenderar den om man gillar kladdiga kakor, och choklad.

Mintchokladtårta med After Eight

Dekorerade med godisägg av olika sorter.

20130330_145444.jpg

20130330_145451.jpg

Åts med vispgrädde. Den var lagom kladdig i mitten och chokladglasyren rann ned över kakan.. gnngn.

20130330_155606.jpg


Syrran gjorde en kokos-cheesecake med mango. Har inte receptet till den tyvärr.

20130330_145549.jpg

[Wzup2u]

ska baka bullar i veckan nomnom.. skulle vilja hitta något nytt recept och knep för extra extra saftiga och söta krämigt goda bullar inga deff bullar utan vanliga med extra kcal kanske ju godaree destu bättre

[Philley]

Ursprungligen postat av Wzup2u

ska baka bullar i veckan nomnom.. skulle vilja hitta något nytt recept och knep för extra extra saftiga och söta krämigt goda bullar inga deff bullar utan vanliga med extra kcal kanske ju godaree destu bättre

Tips låt de kalljäsa eller jäsa några timmar längre än vanligt. Extrem gott blev de

[StarkaUlf]

Ursprungligen postat av Wzup2u

ska baka bullar i veckan nomnom.. skulle vilja hitta något nytt recept och knep för extra extra saftiga och söta krämigt goda bullar inga deff bullar utan vanliga med extra kcal kanske ju godaree destu bättre

Råmjölk istället för vanlig mjölk. Blir sååå mycket godare!

[Reaper123]

Black Bean (Protein) Brownies



Per 100 gram:
242 kcal
12,6g protein
27,1g kolhydrater
8,3g fett

Recept hittar ni här!

[martikainen]

Chunky Monkey Cheesecake! Såg någon som gjort den tidigare här så tänkte bjuda på en bild, inser såhär i efterhand att jag helt glömde kakaon hahaha

Botten
12 st digestivekex
75 gram smör
Fyllning
800 gram cream cheese typ Philadelphia
2,5 dl strösocker
2 msk vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
4 st ägg
2 st bananer
2 msk kakao
2 st Snickers (medelstorlek)


GÖR SÅ HÄR
1. Blanda digestivekex och smör i en matberedare. Tryck ut i en form med löstagbar kant och kyl medan du gör fyllningen. Pajform är helt okej det med, tyckte jag.
2. Rör ihop cream cheese och socker. Blanda i mjöl, vanilj och salt och vispa slätt. Tillsätt äggen ett i taget och rör ordentligt.
3. Dela smeten på 2 olika skålar, tillsätt kakao och grovhackad Snickers i den ena och mosad banan i den andra. Smeten kommer att stelna när kakan kallnar, den ser lite lös ut.
4. Varva smeterna i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 50-60 min (175 grader, nedre).
5. Låt kallna, lossa sedan formen försiktigt. Kakan är godast om den får stå i kylen över natten.

[vicarious]

Till er som är intresserade så kan jag rekommendera serie The Great British Bake Off (brittiska Hela Sverige Bakar). Tycker det är väldigt underhållande. TV7 sänder säsong 2 på TV på torsdagar just nu, annars går det att komma åt det på nätet.

Har kollat igenom 2 säsonger i sträck nu senaste veckan Har kommit 3 säsonger totalt (2010, 2011 och 2012). Ska ni se så börja i rätt ordning med S1 för det händer att de spoilar tidigare säsongers vinnare, något jag fick erfara.

[StarkaUlf]

Någon som har tips på något man kan baka för ~1000 kcal med ganska stor volym?
Gärna ganska lågt på fett, men kolhydrater får det gärna välla av
Känner inte för att köpa något heller, det är så tråkigt.

[Wzup2u]

Ursprungligen postat av StarkaUlf

Någon som har tips på något man kan baka för ~1000 kcal med ganska stor volym?
Gärna ganska lågt på fett, men kolhydrater får det gärna välla av
Känner inte för att köpa något heller, det är så tråkigt.

kolla tråden för lågkalori bakverk ist.

[StarkaUlf]

Ursprungligen postat av Wzup2u

kolla tråden för lågkalori bakverk ist.

Skrev här eftersom jag inte bryr mig om proteinet. Det får gärna vara så lågt som möjligt

[Wzup2u]

Ursprungligen postat av StarkaUlf

Skrev här eftersom jag inte bryr mig om proteinet. Det får gärna vara så lågt som möjligt

yes men du skriver 1000kcal så det var därför...
jag hade gjort en luftig och lätt tårtbotten. väger ingenting knappt och är luftig och blir därför kcal snål, och när den är klar brer du över philadelfia ost över och pudrar vaniljsocker och krossar digestivekex över awsum....

recept f tårtbotten...

En bra tårta kräven en riktig botten! Denna klassiska botten passa bra till de flesta tårtor med sockerkaksbotten.
Du behöver



4 ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här:

Smörj och mjöla en form med löstagbar kant.

Vispa ägg och socker riktigt luftigt med elvisp eller i matberedare.

Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver noga.

Rör försiktigt ner mjölblandningen i smeten. Rör tills den är slät, men inte mer än nödvändigt.

Bred ut smeten jämnt i formen. Sätt in kakan i 200 grader varm ugn, sänk genast temperaturen till 175 grader och baka av i cirka 30 minuter. Känn i mitten med en sticka om kakan är fast.

Låt svalna på galler under bakduk, bred på philadelfiaost och dra över socker och krossad digestive. awsum och gott.