King grubs pannkakor OMG vad gott! - Kolozzeum Forum

Fredrik_S · 2009-09-01, 00:59

King Grubs pannkakor

Ingredienser
200 gram äggvita
20 gram äggula
110-125 gram havregryn
150-200 gram mosad, väl mogen banan

Herregud vad gott det var, helt oväntat att det skulle smaka som det gjorde. Är ändå van att koka gröt med ägg i och mosa ner en banan men det här var något helt annat!
Jag använde gyllenhammars havregryn som är lite tunnare än axas. Jag stekte i nån matsked smör och åt med sylt och vispgrädde och drack mjölk till.

OneManArmy · 2009-09-01, 07:49

Tål att testas

Alfred Nobel · 2009-09-01, 07:51

Det låter ju hur gott som helst, är det kraftig banansmak?

Alfred Nobel · 2009-09-01, 07:55

Näringsvärde, tot:

Kolhydrat: 112
Protein: 41g
Fett: 16g
Kcal: 760
Exklusive stekfett!

Då räknade jag på 175g banan och 115g havregryn!

isterbuk · 2009-09-01, 08:22

Dom är helt enkelt grrrrrrrrrreat!

Fru_Flisa · 2009-09-01, 09:56

Jag tror stekgröt är underskattat, har aldrig provat banan i det tror jag säkert blir ännu bättre. Men att koka gröt, röra i ägg + hackade nötter och ev. proteinpulver och sen steka på i smör jag jag lungt rekommendera. Sen med blåbär, samsam

Fredrik_S · 2009-09-01, 10:09

Citat:

Ursprungligen postat av Niklas Sjöö

Det låter ju hur gott som helst, är det kraftig banansmak?

Jag råkade bara använda en banan och det smakade banan men inte så kraftigt.

Fredrik_S · 2009-09-01, 10:12

Citat:

Ursprungligen postat av Fru_Flisa

Jag tror stekgröt är underskattat, har aldrig provat banan i det tror jag säkert blir ännu bättre. Men att koka gröt, röra i ägg + hackade nötter och ev. proteinpulver och sen steka på i smör jag jag lungt rekommendera. Sen med blåbär, samsam

Är det inte lite onödig process att först koka grynen? Jag tyckte de blev helt tillagade och uppmjukade av att bli blandade med äggen och sedan stekta.

Bra tips med blåbär, blir nog godare än sån översötad BOB sylt som jag tog.

Fredrik_S · 2009-09-01, 10:17

Citat:

Ursprungligen postat av Niklas Sjöö

Näringsvärde, tot:

Kolhydrat: 112
Protein: 41g
Fett: 16g
Kcal: 760
Exklusive stekfett!

Då räknade jag på 175g banan och 115g havregryn!

Tack!

Har du lust att kolla vad blir det om man tar ca 10 gram 80%ig smör, 30 gram vanlig sylt 30 gram vispgrädde och 400 gram minimjölk till?

Lellan · 2009-09-01, 10:24

Nam nam va gott! Mumsar just nu..

BobaFett · 2009-09-01, 10:32

Citat:

Ursprungligen postat av Fredrik_S

King Grubs pannkakor

Ingredienser
200 gram äggvita
20 gram äggula
110-125 gram havregryn
150-200 gram mosad, väl mogen banan

Kan vi få lite mer praktiska mått tack

Hur många äggvitor respektive äggulor snackar vi om?

Hur många bananer?

Hur många deciliter havregryn?

Fru_Flisa · 2009-09-01, 10:40

Citat:

Ursprungligen postat av Fredrik_S

Är det inte lite onödig process att först koka grynen? Jag tyckte de blev helt tillagade och uppmjukade av att bli blandade med äggen och sedan stekta.

Bra tips med blåbär, blir nog godare än sån översötad BOB sylt som jag tog.

Den blir lite tjockare, men jag mikrar bara nån minut innan jag her i ägg mer än så tillagar jag den inte.

bild:
http://i508.photobucket.com/albums/s...a/P6020813.jpg