Måltider med lågt protein, högt kolhydrat och moderat fett. - Kolozzeum Forum

Zizou · 2013-03-11, 08:36

Ja, nu är jag alltså ute efter måltider där proteinet är absolut MINST i fokus. Kolhydrater ska stå för största delen av måltiden, fett ska vara moderat. Desto mer kolhydrater, desto bättre.

För att kvala in i tråden så krävs:

800 kcal+.
~20-25g protein. Ej mer än 25 gram.
100g+ kolhydrater.
~10-40 gram fett. Ej mer än 40 gram

Då jag, och säkert många fler, har dålig fantasi på maträtter och är less på mycket protein i varje måltid, så skulle det uppskattas om folk kunde posta några idéer på maträtter som möter dessa krav.

Nu vill jag inte bara höra t.ex "250 gram ris + ketchup och en klick smör". Det räknas tyvärr inte in.
Det ska kunna klassas som "riktiga" måltider. Flingor och bröd kan t.ex vara en liten del av måltiden (säg en rostad brödskiva till en soppa som exempel). Men måltiden ska ej baseras på detta.
Måltiderna ska vara relativt mättande ändå (därav inte flingor+mjölk, bröd+smör+ost, godis osv).
Just nu har jag absolut inga idéer än som jag provat, men jag har en tanke som jag återkommer med så småningom.

Ni som har idéer eller sitter inne på något bra och gott recept får gärna dela med er!

Jeml · 2013-03-11, 08:39

alltså det där är i stortsätt omöjligt? 200g pasta ger 720kcal och 25-30g protein.. vanlig mat för 800kcal kommer generellt ge mer protein än 30g.

men för att svara så kanske pannkakor med någon glukosbaserad topping? imte så mättande kanske..
havregrynsgröt?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Zizou · 2013-03-11, 08:41

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

alltså det där är i stortsätt omöjligt? 200g pasta ger 720kcal och 25-30g protein.. vanlig mat för 800kcal kommer generellt ge mer protein än 30g.

men för att svara så kanske pannkakor med någon glukosbaserad topping? imte så mättande kanske..
havregrynsgröt?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

"Ingenting är omöjligt"

Har själv en idé som jag har tänkt testa någon dag här framöver. Kommer posta recept och resultat osv.

Jeml · 2013-03-11, 08:45

Citat:

Ursprungligen postat av Zizou

"Ingenting är omöjligt"

Har själv en idé som jag har tänkt testa någon dag här framöver. Kommer posta recept och resultat osv.

nej men om det ska vara en "riktig" måltid dvs inte vara ris/bröd typ så lär det bli mer än 30g protein?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Zizou · 2013-03-11, 08:46

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

nej men om det ska vara en "riktig" måltid dvs inte vara ris/bröd typ så lär det bli mer än 30g protein?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Inte nödvändigtvis

man måste använda sin fantasi.
Har en grejj på G, återkommer som sagt då jag testat (kan bli imorgon om jag orkar fara och köpa allt jag har tänkt!)

Jeml · 2013-03-11, 08:47

Citat:

Ursprungligen postat av Zizou

Inte nödvändigtvis

man måste använda sin fantasi.
Har en grejj på G, återkommer som sagt då jag testat (kan bli imorgon om jag orkar fara och köpa allt jag har tänkt!)

okej

är också lite intresserad av detta.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Jeml · 2013-03-11, 09:07

sushi kanske?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Pompere · 2013-03-11, 10:03

200-300g pasta med en riktigt god hemmagjord tomatsås baserad på grädde/mjölk och krossade tomater skulle nog kunna vara något. Addera lite grönsaker för "komplett" måltid.

cerouno · 2013-03-11, 10:19

Två semlor! Kanske

begt · 2013-03-11, 10:34

Färdigmat brukar ha den typen av makrofördelning, så där går det i alla fall att hitta inspiration till egna recept.

z_bumbi · 2013-03-11, 10:54

Pizza
Allt med potatis platsar också även om man i vissa fall får justera recepten.
Sedan håller jag med om att en god tomatsås till ris borde funka, lägg till grönsaker för att justera förhållandena.

Reaper123 · 2013-03-11, 11:26

Mannagrynsgröt kokad på alpro mandelmjölk, tex:

100g gryn
1000g alpro
200g sylt

935 kcal
15,7P
184,3K
12,5F

Risgrynsgröt kokad på alpro mandelmjölk, tex

200g gryn
1000g alpro
+kanel

962 kcal
17,8P
190,4K
12,6F

Japp, jag älskar gröt och har säkert ett 20-tal highcarb-variant på diverse "grötskålar"!

Edit: Nu klassar jag gröt som måltidsmaterial, men kanske inte var vad du eftersökte Zizou?

abstract · 2013-03-11, 13:34

Jag uppfann just potatis-tacos bara för dig, knock yourself out

Zizou · 2013-03-11, 19:54

Bra idéer

Bjuder på mitt första då. Morgondagens matlåda till lunch.
Ris och chili-korvstroganoff.

24g protein
134g kolhydrater
22g fett

Wzup2u · 2013-03-11, 20:05

indisk risbädd
käkade det senast för 10 min sedan äter det ofta och älskar det...

en jaekla massa kokat/ångat ris med gurkmeja, curry, saffran, kanel,socker russin och smör och olja...

sedan fyller du detta i en urgröpt brödlev smäll i ostsås och värm till käka.... lägg gärnai jordnöt el cashewnötter med.