Norrmalms Rökt Skinka Tunna Skivor

[MisterX]

Hej!

Köpte ett storpack av Norrmalms Tunna skivor rökt skinka. Såg dock nu när jag kom hem att ingen information om kcal, fett, protein och kolhydrater var skrivet

Så då blev jag nyfiken...

Hur mycket väger 1st tunn skiva rökt skinka av Norrmalms?
Hur mång kcal, fett, protein och kolhydrater är det per 100g?

MVH

[Tintomara]

Ursprungligen postat av MisterX

Hur mycket väger 1st tunn skiva rökt skinka av Norrmalms?

Om du inte har en våg: Dela totalvikten med antalet skivor (om du ids räkna antalet skivor!). 10-15 gram/skiva brukar det handla om.

Ursprungligen postat av MisterX

Hur mång kcal, fett, protein och kolhydrater är det per 100g?

Kolla Livsmedelsverkets databas.

[MisterX]

Ursprungligen postat av Tintomara

Om du inte har en våg: Dela totalvikten med antalet skivor (om du ids räkna antalet skivor!). 10-15 gram/skiva brukar det handla om.

Kolla Livsmedelsverkets databas.

Bra tips!

Hittar dock inte Kokt Skinka tunna skivor när jag söker i databasen...notera att skivorna är väldigt tunna så min matvåg rörde sig inte någonting när jag la dit en skiva skinka

[King Grub]

Ursprungligen postat av MisterX

Hittar dock inte Kokt Skinka tunna skivor när jag söker i databasen...

Det är bara att söka på skinka. Näringsvärdet förändrar inte ju inte direkt bara för att någon skurit skinkan i skivor.

[kahn]

Lägg ett antal skivor på vågen och dividera vikten med antalet. Då kommer du ju att få fram vikt/skiva.

Skinka, kokt som rökt (inte torkad), brukar väl ligga runt 110 kcal/100 g?

[MisterX]

Ursprungligen postat av King Grub

Det är bara att söka på skinka. Näringsvärdet förändrar inte ju inte direkt bara för att någon skurit skinkan i skivor.

kcal:

Flintastek gris m svål rå 100 0 800 191 0 13,0 0,57 0 1,48 6 62
Italiensk lufttorkad skinka gris 100 0 1026 245 1,5 12,3 0,24 0 1,13 14 1839
Skinka fransyska gris 100 0 421 100 0 2,3 0,57 0 1,45 6 66
Skinka gris konserv inkl 8-11% gelé 100 0 422 100 0 3,0 0,63 0 0,70 15 900
Skinka innanlår gris 100 0 420 100 0 1,8 0,57 0 1,45 6 66
Skinka ytterlår gris 100 0 516 123 0 4,9 0,57 0 1,36 6 66
Skinkstek gris stekt fryst u steksky 100 0 687 164 0 6,4 1,00 0 1,50 9 475

Vilken av dessa är rätt tror ni? Jag är sämst på matvaruprodukter och vad det egentligen är...

[King Grub]

Innanlår eller ytterlår. Ytterlår är billigare och vanligare.

[L-Sami]

Sök på rökt skinka