Söker studie ang proteinupptag

[Axel2]

Som topicen lyder söker jag en studie / artikel som vissar hur mycket protein man kan ta upp vid varje måltid..

[-squat-]

Ursprungligen postat av Axel2

Som topicen lyder söker jag en studie / artikel som vissar hur mycket protein man kan ta upp vid varje måltid..

Det finns ingen sådan studie om det nu inte har kommit en precis nyligen. Dock är 80 gram(kasein) det högst man intagit vid ett och samma tillfälle i studier. Det tog 8 timmar för kroppen att ta upp det.

[pragmatist]

I stort sett allt tas upp, det tar bara mer eller mindre lång tid. Att man bara kan ta upp 30-40 gram protein vid varje måltid (eller whatever) är en seglivad vanföreställning.

[Cerberus]

Ursprungligen postat av pragmatist

I stort sett allt tas upp, det tar bara mer eller mindre lång tid. Att man bara kan ta upp 30-40 gram protein vid varje måltid (eller whatever) är en seglivad vanföreställning.

så om ja ska ut me grabbarna en kväll så skulle ja kunna äta 500g tonfisk, 40g kasein utan att bli katabol eller att proteinet sprutar ut ur ögonen?

[pragmatist]

Ursprungligen postat av Cerberus

så om ja ska ut me grabbarna en kväll så skulle ja kunna äta 500g tonfisk, 40g kasein utan att bli katabol eller att proteinet sprutar ut ur ögonen?

Ungefär så, ja. Det är klart att proteinoxidationen ökar om du äter mycket protein, men det gör den ju även om du äter många gånger men små portioner.

[Sverker]

Ursprungligen postat av Cerberus

så om ja ska ut me grabbarna en kväll så skulle ja kunna äta 500g tonfisk, 40g kasein utan att bli katabol eller att proteinet sprutar ut ur ögonen?

Dyrt låter det. Vräka i sig 140 g protein så där. Tänk med plånboken istället och fyll ut med fett och kolhydrat istället. Allt blir ju energi i alla fall.

[King Grub]

Precis. Upptaget är det inga problem med, men muskelprotein blir det inte , oavsett mängd och tidpunkt för intag. Det fastställdes redan 1915 att upp till 0.56 gram glukos kan utvinnas per gram animaliskt protein man äter (Janney NW. 1915 The metabolic relationship of the proteins to glucose. J Biol Chem. 20:321–347).

[Cerberus]

Ursprungligen postat av Sverker

Dyrt låter det. Vräka i sig 140 g protein så där. Tänk med plånboken istället och fyll ut med fett och kolhydrat istället. Allt blir ju energi i alla fall.

Jag överdrev lite

Lite offtopic, är det möjligt att fylla på glykogenlager om man äter extremt mycket protein? Eftersom det mesta ändå blir glukos.

[L-Sami]

Ursprungligen postat av Cerberus

så om ja ska ut me grabbarna en kväll så skulle ja kunna äta 500g tonfisk, 40g kasein utan att bli katabol eller att proteinet sprutar ut ur ögonen?

Så där jag gör jag jämnt typ när jag ska ut, äter världens stösta måltid som inkluderar i stort sett 1/2 av dagskalori och protein intag så slipper man tänka på maten resten av kvällen