Era måltider&tips med bilder!

[Alfred Nobel]

Ursprungligen postat av lectris

Niklas: goddamn!! prosciutto är ju så gott så jag nästan smäller av

Snälla Lectris, gör det, för då slipper jag uppleva samma sak dagligen när du postar dina förbaskat goda måltider!! hehe

Ursprungligen postat av vaquin

Det där är så grymt opti under sommaren!, åt 2 stycken i förra veckan, tummen upp för prosciutto!

Helt rätt! Italiensk skinka ftw

Ursprungligen postat av Pakanajuhla

Niklas made my day!

Glad you liked it!

[Barca]

Ursprungligen postat av Niklas Sjöö

En snabbare lunch finns inte:

Polarkraft extrem med leverpastej och smörgåsgurka.
Polarkraft extrem med keso och Kalles kaviar.
2 x Polarkraft extrem med mjukost, sallad, gurka, paprika och skinka.

Fan va dina mackor ser fina ut då!
Du är grym på att duka upp du

Förresten Niklas, har inte du lite problem med fiberintaget?
2 dubbla polarextrem är en hel del fibrer för enbart en måltid
Undrar bara för att jag har typ "tvingats" sluta äta polar extrem just för att det är så sjukt mkt fibrer i det.

[vildängel]

Veckans soppa: löksoppa med bröd och baba ganoush


Bönsallad med couscous, persika och grönsaker

[vaquin]

Ursprungligen postat av vildängel

Veckans soppa: löksoppa med bröd och baba ganoush

fy va gott med löksoppa, det ska jag göra i höst!

[jaosef]

För det är laxiiiiit

[UmmaGumma]

Carpacciovariant a lá sallad tjofräs. Gott som sautan.

[Nån]

Ursprungligen postat av UmmaGumma

Carpacciovariant a lá sallad tjofräs. Gott som sautan.

Åhhh älskar Carpaccio, ser underbar ut hur har du gjort den?

[gonza]

Ursprungligen postat av UmmaGumma

Carpacciovariant a lá sallad tjofräs. Gott som sautan.

Väntar ivrigt på tillvägagångasätt (recept)

[MyungChul]

Carpaccion ser proffsig ut, gissar på restaurangmat.

[gorillan11]

Greencurry stekt kyckling med krämig purjolökspotatis.

[Kvastis]

haha. kan du inte posta en video med hur du åt den där mackan...
PS.såg smarrig ut

[Andy.da.wohoo]

Ursprungligen postat av MyungChul

Carpaccion ser proffsig ut, gissar på restaurangmat.

Oj oj oj optimisten själv här ju

Laxen ser god ut Jaosef!!

[farre]

Ursprungligen postat av Niklas Sjöö

Håll i hatten nu gott folk för här kommer dagens och om inte årets godaste maträtt, som jag har postat. Det blir inte bättre en sommar som denna.

Grillad ciabatta med prosciutto och mozarella

Först ringlade jag olivolja, pressade vitlök, salta och peppra på båda brödskivorna. Stekte de hastigt i olivolja i stekpanna. Sen var det bara att smacka på med ingredienserna. Sallad, rödlök, tomat, mozarella, prosciutto, mer rödlök, mer tomat och sist basilika

Fyfan vad gott niklas!

[UmmaGumma]

Nej, hemmamat. :-) Inköpt på Matpressen vid DN, de har ett paket med prisbelönad carpaccio som finns på utvalda butiker i Sthlm, tror att Hemköp under Åhléns city har det också. Blått paket. (Hittar tyvärr inte tillverkaren) Cirkus 50 spänn för 8-10 tuuuuuuuuuuuunna, gudomliga skivor samt ett litet paket med fin parmesan. På baksidan finns lite receptförslag och freestylade utifrån det:
Ruccola
1/2 gott, skalat och skivat äpple
Rumstempererade ekologiska cocktailtomater (Ha för guds skull aldrig tomater i kylen, det är dödsstraff på det)
Lägg på köttet lite vackert och ringla högklassig olivolja blandat med citronsaft över, salta och peppra
Pumpakärnor/frön och parmesan strösslas över
Mitt tillägg blev balsamico som jag sällan kan vara utan.
Gott blev det, kommer göra det igen. Dagen efter gjordes den klassiska varianten med sparris.

Ps. Kvalitén på råvarorna gör ALLT här!

[lectris]

Supersnabba oj-klockan-är-halv-tio-dags-att-äta middagen

Supersnabben.jpg