No dieting just living - Till death do us part! - Sidan 33 - Kolozzeum Forum

Reaper123 · 2013-11-08, 23:15

150g Pasta berik
110g Köttfärs nötfärs fett 10%
5g Olivolja
200g Krossade tomater (ICA Basic)
10g Tomatpuré, tub
50g Pastasås, Zeta
200g Sommargrönsaker (ICA Basic)

540g Ugnspannkaka m lättmjölk, hemlagat
250g Jordgubbar frysta
150g Småcitrus clementiner mandariner tangeriner satsumas
150g Äpple m skal

32g Riskakor, osaltade (Friggs)
10g BCAA XX (Body Sience)
2g Razor Sharp Energy, brustablett
80g Godis, typ Hallon/Laktritskalle Mini
10g BCAA XX (Body Sience)
20g Pepparkakor

125g Pasta färsk
250g Kycklingbröstfile (Ica Basic)
100g Sataysås, Blue Dragon
125g Milda Mat Extra 4%
5g Olivolja
100g Champinjoner
100g Paprika grön gul röd
50g Tomat

300g Ostkaka fett 7%
25g Vispgrädde fett 40%
100g Jordgubbssylt, lättsockrad (BOB)

1g Zink m. C-vitamin, tablett
1g Magnesium, tablett
1g 2000 IE D-Vitamin, kapslar

4178 kcal
216g protein
571g kolhydrater
101g fett

Fredag & "äta-vad-jag-vill" slutar alltid med onödigt mycket protein (och kalorier), men sen gjorde jag ännu en gång mitt bästa fredagspass på gymmet så well deserved!

sigill · 2013-11-09, 06:53

Behöver du verkligen en C-vitamintablett när du äter 100 g paprika+ flera hundra gram frukt och grönt utöver det?

Reaper123 · 2013-11-09, 08:07

Citat:

Ursprungligen postat av sigill

Behöver du verkligen en C-vitamintablett när du äter 100 g paprika+ flera hundra gram frukt och grönt utöver det?

Nej, men jag håller på och rensar ur mitt "kosttillskottsförråd" och köpte en burk zinktabletter på apoteket som är berikade med c-vitamin...

Så får väl i mig typ 800% istället för 600% av RDI pga detta

Edit: Jag tar normalt ZMA varje kväll, men just nu tar jag alltså en "hemmagjord" sådan där lite c-vitamin slinker med i ena tabletten!

Reaper123 · 2013-11-09, 12:53

Hade laddat upp med en bra frukost, satt på mig tajtsen och löparskorna när jobbet (vakten) ringer och meddelar att vi haft en strömdipp på hela området. Ja, det var bara byta om och bege sig till jobbet...

2h senare var jag hemma igen och gjorde ett nytt försök >>

Terränglöpning
Distans: 13,19 km
Tid: 62 min 43 sek
Tempo: 4:45 min/km
Förbränning: 910 kcal
Snittpuls: 148

och det gick bättre än planerat, för lyckades bibehålla ett förhållandevis högt tempo vs snittpulsen! Dock upptäckte jag att min löpstil inte är helt synkat med nya skorna, för blir ganska stötigt för knäna.

Sprang för övrigt inte enbart på elljusspår denna gång, för var lite lättare att freestyla i skogen med dagsljus!

Reaper123 · 2013-11-09, 16:45

Gårdagens middag var inspierad av Pretorian, då han äter den där förbannade sataysåsen i tid och otid. Så jag köpte helt enkelt hem en förra veckan och igår så fick jag tillslut äta den!

Inte det minsta förvånad över att den var så pass god som den faktiskt var, då jag iskallt räknat med att Pretorian kan sin mat!

Nu kommer jag prova göra denna med fläskött, men ska jag äta detta fler gånger efter detta så kommer jag göra en egen för är lite anti färdigsåser!

Jeml · 2013-11-09, 16:49

såg gott ut, kan tänka mig att det var det också ! har spanat lite på den såsen...

men håller med dig, är också anti det mesta som är färdiglagat. har man tid ska man göra det själv !

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Reaper123 · 2013-11-09, 16:51

Jag är inte en maskin, så laga min egna mat precis varje dag är varken något jag finner kul eller nödvändigt.

Så dagens lunch serverades av stans bästa kebabhak (bästa såsen och köttet) som mest troligt även kvalar in på ställen i sverige som har en av dom starkaste såserna. Bad om en "blandad" med fokus på mild och det sved i munnen redan vid tugga nummer ett (jag älskar stark mat).

För att kompensera för utematen kommer middagen få desto mer kärlek och just nu ligger 900g potatis på "marinering"

Valet av protein kommer från djuret som säger nöff, men har inte riktigt bestämt hur jag ska gå tillväga med tillagningen än med är sugen på BBQ-sås vilket begränsar mina alternativ!

Reaper123 · 2013-11-09, 18:20

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

såg gott ut, kan tänka mig att det var det också ! har spanat lite på den såsen...

men håller med dig, är också anti det mesta som är färdiglagat. har man tid ska man göra det själv !

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Smakade riktigt bra, även om jag nu "pimpade" den en del förstås

Tycker dock du ska prova denna, för du kommer garanterat inte bli missnöjd (om du nu inte läser på burken och tror den ska smaka mycket jordnötter, så är ej fallet, vilket var tur imho)

Hehe, bra där! Ibland är det ju dock smidigt att få till en sjukt välsmakade maträtt med "noll" effort så att säga och då är ju dessa såser kanon!

Jeml · 2013-11-09, 18:23

ähee ja trodde det skulle smaka jordnötter ju

ja hittar man någon som är bra så är det perfekt ju ! jag har prövat tikka masala såsen... inte så värst.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Tobbey · 2013-11-09, 18:25

Den där potatisen såg farligt god ut

Men det behöver ju vara så "farligt" eftersom det är potatis.

Reaper123 · 2013-11-09, 21:32

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

ähee ja trodde det skulle smaka jordnötter ju

ja hittar man någon som är bra så är det perfekt ju ! jag har prövat tikka masala såsen... inte så värst.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Kanske tur jag gav dig en headsup. Den innehåller 8% JS, så borde ju gå att råda bot på genom att tillsätta valfritt antal msk JS från egen burk!

(middagsgästen "hatar" jordnötter och åt detta med både vetskapen om att det fanns i och heller helt utan att störas av dess smak, så får anses som ganska anonym ingrediens)

Ja men precis, dock blir man oftast ganska så missnöjd för burkens yttre säljer ofta bättre än innehållet!

Citat:

Ursprungligen postat av Tobbey

Den där potatisen såg farligt god ut

Men det behöver ju vara så "farligt" eftersom det är potatis.

Farligt som i onyttig? Då är ju potatis opti, för behövdes inte mer än 10-15g olivolja för att fixa dessa klyftpotatisar!

Reaper123 · 2013-11-09, 21:34

170g Libabröd, orginal
50g Philadelphiaost 3%
40g Ost hårdost fett 17%
200g Fruktsoppa ätf blandad torkad frukt pastöriserad berik
75g Småcitrus clementiner mandariner tangeriner satsumas

10g BCAA XX (Body Sience)
1g Razor Sharp Energy, brustablett
10g BCAA XX (Body Sience)
5g Creatine Monohydrate
250g Äpple m skal

Utelunch @ kebabhak:
350g Jasminris kokt
200g Kebabkött djupfryst stekfärdigt
50g Dressing majonnäs fett ca 40%
250g Grönsallat gurka tomat paprika u dressing

100g Morot
150g Äpple m skal

900g Potatis
10g Olivolja
200g Fläskytterfilé
50g Santa Maria BBQ Sauce, Kentucky Whiskey
350g Grönsallat gurka tomat paprika u dressing

500g Risgrynsgröt, fetthalt 2%
150g Småcitrus clementiner mandariner tangeriner satsumas

240g Lättglass GB
250g Hallon frysta
40g Godis, typ Hallon/Laktritskalle Mini

1g Zink m. C-vitamin, tablett
1g Magnesium, tablett
1g 2000 IE D-Vitamin, kapslar

Cirka
4500 kcal
185g protein
660g kolhydrater
105g fett

Reaper123 · 2013-11-09, 21:40

Potatisen åkt först in i ugnen själv, sen efter 30 min @ 200 °C brynde jag köttet litet snabbt i pannan innan det åkte in i ugnen tillsammans med potatisen.

Vid en innertemp av 65 °C tog jag ut köttet och lät det vila (länge).

Samtidigt som potatisen fick lite "grilleffekt".

Serverades med sallad och bbq-sås.

Reaper123 · 2013-11-09, 21:44

Potatisen åkt först in i ugnen själv, sen efter 30 min @ 200 °C brynde jag köttet litet snabbt i pannan innan det åkte in i ugnen tillsammans med potatisen.

Vid en innertemp av 65 °C tog jag ut köttet och lät det vila (länge).

Samtidigt som potatisen fick lite "grilleffekt".

Skär upp köttet.

Serverades med sallad och bbq-sås.

Reaper123 · 2013-11-09, 21:49

Efterrätt 1: 500g risgrynsgröt + 2 hackade satsumas (?).

Efterrätt 2: 240g lättglass, 250g hallon + 40 "hallonskalle mini" + sötströ.

Rör runt...

Och hinner du inte äta upp det innan det smälter ihop ser det ut så här!

Mer än en B&J i volym men "bara" ~600 kcal (alltså drygt hälften mot den förstnämda)! Opti?