Kolhydrat viktigare än protein för muskeluppbyggnad, säger professor

[King Grub]

Ett högproteindiet innebär i vilket fall som helst en lägre proteinsyntes än en lågproteindiet för en konditionsidrottare.

http://ajpendo.physiology.org/cgi/co...ull/289/4/E678

[Sverker]

Jag slängde in en brandfakla men den tog inte.
Alltså. Vet vi vilka proteiner som kodas med m-RNA vid tillskott av EAA ?

[machine gun]

Ursprungligen postat av creperiet

För den sakens skull behöver man ju inte till varje pris undvika protein efter träning som konditionsidrottare.

Nu är det ju ingen som påstått att man ska undvika protein heller, utan att det räcker med en mindre mängd för återhämtningens skull.

[Scratch89]

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Nej den är extremt nödvändig eftersom balansen mellan uppbyggnaden och nedbrytningen är det viktiga. Man behöver inte öka i flera kg men jag anser att det är helt fel att se muskelproteinsyntes som obetydligt hos en idrottare.

Nu menade väl Sverker att det är idrottaren i sig som ser den som ointressant. Sen kan den vara hur viktig som helst; en idrottare som tränar konditionsträning på hög nivå ser till sitt kolhydratsintag först. Proteinet och proteinsyntesen kommer av sig själv ändå.

[Matsa]

Ursprungligen postat av Sverker

Tycker att hans rekomendation är rätt. Michael vänder sig till elitidrottare och tuffa träningspass.
Hur tänker ni ? Hur kan det var möjligt för en elitidrottare att fylla på glykogendepåerna till nästa träningspass med några futtiga gram protein när näringsfönstret står vidöppet. För mig tränar elitidrottare hårt och har snarare problem att fylla på tillräckligt med energi till nästa träningspass. Proteinsyntesen är troligen helt ointressant för dessa idrottare. De använder musklerna till att flytta den egna kroppen frammåt och inte en skivstång uppåt. Proteinet ska läka mikroskador och stimulera glykogensyntesen, inget annat.

Men nu var det just att bygga muskler som forskaren pratade om. Från citatet i OP:

"Det räcker med 0,1-0,2g protein per kg kroppsvikt för att bygga muskler, det viktigaste är istället kolhydrater efter passet "

[Sverker]

Hmm...nu har jag inte läst något men 0.1 - 0.2 gram protein / kg kroppsvikt låter som den mängden protien som finns i en gainer efter träningen. För 80-kiloskillen blir det 10 - 15 gram protein i drinken.

Leker vi med tanken, blir detta 5 - 7 gram EAA, vilket är en lämplig dos att kicka igång proteinsyntesen med.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Scratch89

Nu menade väl Sverker att det är idrottaren i sig som ser den som ointressant.

Nej att det är en ointressant del i träningsresultaten. Och det håller jag inte med om.

[Sverker]

I min enfald har jag delat upp proteinsyntesen i två delar.

1. Allmän proteinsyntes. Sker hela tiden. Intressant för allmänhälsan men ointressant för för de flestas.

2. Musskeltillväxt, hypertrofi. Intressant för gymtränande men ointressant för andra.


Men visst. Sätt en motionär på ett proteinintag på 0.1 gram / kg kroppsvikt. Motionären kommer att stadigt att förlora muskelmassa och tillslut se ut som ett barn med kwashiorkor. Hög energiförbrukning kommer att förbränna viktigt muskelprotein ifall det inte ersätts med protein från kosten.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Sverker

I min enfald har jag delat upp proteinsyntesen i två delar.

1. Allmän proteinsyntes. Sker hela tiden. Intressant för allmänhälsan men ointressant för för de flestas.

2. Musskeltillväxt, hypertrofi. Intressant för gymtränande men ointressant för andra.

Jag förstår att du menar så, det har jag förstått hela tiden och du har ju såklart inte "fel" i det. Men oavsett vilket så köper inte jag punkt 2 helt enkelt. Där har jag en helt annan åsikt.

[Anton Fräs]

Muskeltillväxt utöver muskelnedbrytning kanske är mindre intressant för en långdistansare, men tillväxten i sig kan ju självklart inte vara det? Tror ni går runt varandra i tankesätter här (riktat till Eddie och Sverker.)

Återigen; oviktig för dem med muskeltillväxt utöver nuvarande muskelmassa, men viktigt trots allt ur ett balanshänseende för att balansera upp nerbrytningen.

Tankar?

[creperiet]

Ursprungligen postat av Sverker

I min enfald har jag delat upp proteinsyntesen i två delar.

1. Allmän proteinsyntes. Sker hela tiden. Intressant för allmänhälsan men ointressant för för de flestas.

2. Musskeltillväxt, hypertrofi. Intressant för gymtränande men ointressant för andra.


Men visst. Sätt en motionär på ett proteinintag på 0.1 gram / kg kroppsvikt. Motionären kommer att stadigt att förlora muskelmassa och tillslut se ut som ett barn med kwashiorkor. Hög energiförbrukning kommer att förbränna viktigt muskelprotein ifall det inte ersätts med protein från kosten.

För många äldre kan ökad muskelmassa innebära bättre allmänhälsa. Ser man det så korsar punkterna varandra.

[Jontez]

Jag förstår inte riktigt vad ni argumenterar om. Sverker skrev det i några inlägg upp. Det blir ca 10-15g protein efter passet för en 80kg kille. Det är väl så mycket som alla här alltid rekommenderar för att få slut på katabolismen. Så Michael hade ganska rätt ändå? han har ju aldrig nämnt hur många g/kg man ska äta över dygnet sett

[Anders The Peak]

Ursprungligen postat av King Grub

Ett högproteindiet innebär i vilket fall som helst en lägre proteinsyntes än en lågproteindiet för en konditionsidrottare.

http://ajpendo.physiology.org/cgi/co...ull/289/4/E678

Läste genom studien lite snabbt och undrar vilken slutsats du får ut av påverkan på muskelproteinsyntesen?

Jag tolkar det som ett högre proteinintag är tillgodo för uthållighetsidrottaren mer än att det skulle vara negativt.

Det räcker med 0,1-0,2g protein per kg kroppsvikt för att bygga muskler, det viktigaste är istället kolhydrater efter passet (där någonstans runt 1g per kg kroppsvikt var lagom). Proteinpulver är onödigt, två glas mjölk är fullt tillräckligt.

Det här är en vedertagen sanning som är svår att rucka på men den visar bara på behovet av protein/kolhydrater efter passet. Timningen kan göras på flera sätt hans sätt är egentligen bara en ren upprepning av en dansk studie.

[God]

Jag var på en föreläsning med Michael förra året där han bland annat tog upp detta ämnet. Han hävdade även då att 0,1-0,2 gr protein per kg kroppsvikt är tillräckligt efter ett träningspass, mängden får anpassas efter hur hårt man tränat. Han tog även upp siffror för det dagliga intaget. För en hårt tränande idrottare så hävdade han att den forskning som bedrivits rekommenderar mellan 1,3-1,8 gr protein per kg kroppsvikt. Han poängterade att det inte finns något säkert svar, men att det ett intag på över 1,8 gr protein per kg kroppsvikt inte kan styrkas av några pålitliga studier.

[capron]

Tacka God.. Var mycket intresserad av Michaels rekommendationer för dags intaget av protein.