små lantbröd kcal - Kolozzeum Forum

SannaK · 2012-02-13, 12:59

innehåller verkligen ett litet lantbröd, som man kan köpa ur "färskt bröd" på ica, som är som små bullar, EN 230 kcal? den lilla.??

en ciabatta innehåller ju 250. då kan ju inte dessa små innehålla 230 styck?

jag är ju redan den "prestations besatta" här, så ja kan lika gärna, go with the flow :P

Vunnis · 2012-02-13, 13:02

Oftast står det nog per 100g.

HVR · 2012-02-13, 13:05

Det kan den mycket väl göra, bröd är väldigt kaloritätt. 230 kcal låter absolut inte överdrivet för en bulle.

King Grub · 2012-02-13, 13:06

Det är det här som gör att man lätt blir fet av bröd; det är inte brödet i sig, utan att det ger så mycket energi av något som bara slinker ner och försvinner.

SannaK · 2012-02-13, 13:15

Citat:

Ursprungligen postat av Vunnis

Oftast står det nog per 100g.

ja, det måste det vara, per 100 gram

så ca 250 kcal tillsammans, storleken blir ju då som en ciabatta. man skriver ju aldrig ut något i styck.

Reaper123 · 2012-02-13, 13:20

Är väl inte värre än att ta hem ett och väga?

Exempel?
1skiva Pågen jättefranska 92 kcal
1st korvbröd 110 kcal
1skiva Pågen äntligen subs 121 kcal

Kan en "brödbulle" väga dubbel så mycket som en pågen subs? - Inte omöjligt

Är bröden som bakas och säljs färska per styck optimerade för att vara kcalsnåla? - Nej! (dom ska vara goooooda)

Saga · 2012-02-13, 13:22

Skulle tro att det är ca 260kcal på 100g. Men en sån väger runt 60-80g. Om inte mer. Bröd är lite farligt om man deffar. Blir lätt stort påslag på dagsintaget med några brödskivor.

SannaK · 2012-02-13, 13:28

Citat:

Ursprungligen postat av Reaper123

Är väl inte värre än att ta hem ett och väga?

Exempel?
1skiva Pågen jättefranska 92 kcal
1st korvbröd 110 kcal
1skiva Pågen äntligen subs 121 kcal

Kan en "brödbulle" väga dubbel så mycket som en pågen subs? - Inte omöjligt

Är bröden som bakas och säljs färska per styck optimerade för att vara kcalsnåla? - Nej! (dom ska vara goooooda)

d måste vara per 100 gram eftersom ciabattor ligger på 250 g styck. då d är ca 230kcal/100 gram, ngt sådant.

cibattor o lantbröd är väldigt lika i ingredienser och vikt.
500 kcal/2 små bröd då kan jag äta en FET hamburgare för de kcal antalet, låter inte logiskt.

SannaK · 2012-02-13, 13:29

Citat:

Ursprungligen postat av Saga

Skulle tro att det är ca 260kcal på 100g. Men en sån väger runt 60-80g. Om inte mer. Bröd är lite farligt om man deffar. Blir lätt stort påslag på dagsintaget med några brödskivor.

jag ÄLSKAR bröd, färskt vitt bröd

aja, mer att motionera isf. its so worth it :P
men d är inte logiskt att en är på 230 om en ciabatta är på 250 (dubbelt så stor och väger ungefär lika)

Saga · 2012-02-13, 13:39

Citat:

Ursprungligen postat av SannaK

jag ÄLSKAR bröd, färskt vitt bröd

aja, mer att motionera isf. its so worth it :P
men d är inte logiskt att en är på 230 om en ciabatta är på 250 (dubbelt så stor och väger ungefär lika)

En är på 230 -vad? Vad innehåller ett lantbröd? Mjöl, olja, vatten, socker, salt, jäst? Skillnaden i ingredienser mellan bröd skiljer sig inte så mycket. Det är mjölet och smaksättarna som skiljer sig. Och oljan. Börd utan olja eller socker har lägre kcal. Bröd med mycket fibrer/fullkorn är marginellt nyttigare. Innehåller lantbrödet mer socker och olja än Ciabatta p/100g så är kcal andelen trorligen högre också. Och tvärt om.

Zizou · 2012-02-13, 13:40

Citat:

Ursprungligen postat av SannaK

jag ÄLSKAR bröd, färskt vitt bröd

aja, mer att motionera isf. its so worth it :P
men d är inte logiskt att en är på 230 om en ciabatta är på 250 (dubbelt så stor och väger ungefär lika)

Då är det väl inte ologiskt att det är lika mycket kcal i dom?
Förmodligen mycket mer luft i ciabatta brödet, därför det är större men samma vikt.

rajjan_dammit · 2012-02-13, 15:53

Citat:

Ursprungligen postat av SannaK

500 kcal/2 små bröd då kan jag äta en FET hamburgare för de kcal antalet, låter inte logiskt.

Tycker det låter ganska rimligt att det landar i den storleksordningen. "Bröd" generellt ligger väl på mellan 250-300 kcal/100 g. Och en fralla/brödskiva väger ju faktiskt en del.

Reaper123 · 2012-02-13, 16:16

Citat:

Ursprungligen postat av SannaK

d måste vara per 100 gram eftersom ciabattor ligger på 250 g styck. då d är ca 230kcal/100 gram, ngt sådant.

cibattor o lantbröd är väldigt lika i ingredienser och vikt.
500 kcal/2 små bröd då kan jag äta en FET hamburgare för de kcal antalet, låter inte logiskt.

Allt bröd ligger ju där i krokarna kcalmässigt per 100 gram om dom inte är extra feta, så verkar rimligt att anta att så är fallet

(måste läst dåligt för antog du jämförde två relativt jämnlika brödbitar storleksmässigt)

SannaK · 2012-02-13, 23:47

I've found it!
DET är på 100 gram

http://www.maxilinkoping.se/bageri_s....aspx?typ=BROD

Här ska ätas bröd :P haha

Springer · 2012-02-14, 17:16

En macka med smör och lite pålägg, 250 kcal. Blir man mätt på fyra stycken? Nej.