Åldrande, oxidativ stress och antioxidanter. - Kolozzeum Forum

tjing · 2013-05-28, 17:45

Ingen studie, men intressant sammanfattning och gratis läsning för den hugade:

Aging, Oxidative Stress and Antioxidants.

Citat:

Aging is an extremely complex and multifactorial process that proceeds to the gradual deterioration in functions. It usually manifest after maturity and leads to disability and death. Traditionally researchers focused primarily on understanding how physiological functions decline with the increasing age; almost no research was dedicated to investigation of causes or methods of aging intervention. If scientists would discover a drug for healing all major chronic degenerative diseases, the average lifetime would be increased for just 12 years. People would still die from complications connected with the aging process.

http://www.intechopen.com/books/oxid...d-antioxidants

PDF här: http://cdn.intechopen.com/pdfs/39862...tioxidants.pdf

raddum · 2013-05-28, 18:15

Tack för posten, och låt dom komma. Skönt för lata att få sådant här serverat istället för att surfa fram.

trapz star · 2013-05-28, 19:02

Vore väl vettigt om TS kunde ge några egna åsikter kring ämnet? Rätt trisst med en länk och kommentarer som säger "ok intressant" spekulera lite själva kring det vore roligare

tjing · 2013-05-28, 22:43

Varför ska ge åsikter när det finns fakta att läsa?

Lipservice · 2013-05-29, 05:30

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Varför ska ge åsikter när det finns fakta att läsa?

Folk är slöa helt enkelt.

tjing · 2013-05-29, 10:53

Ja okej. Det var ju en del att absorbera men här kommer lite snabba tankar:

Oxidativ stress tros vara vara en av de viktigaste anledningarna till att vi åldras, blir sjuka och dör, vilket är dåligt. Det skadar DNA och sliter på kroppen.

Fasta och kalorirestriktion (med intakt nutrition) är bra. Det sparar på kroppen och minskar oxidativ stress. Fasta kanske även utan mindre sammantaget kcal-intag.

Lagom med träning är bra. Det ökar kroppens egna antioxidantsystem. Att utveckla värme vid ätande är förmodligen bra eftersom det sker genom UCP (uncoupling protein) i mitokondriemembranet, som istället för att skapa ATP alstrar kroppsvärme och det kan eventuellt resultera i mindre oxidativ stress av den anledningen.

Allt vi äter resulterar nämligen i viss oxidativ stress som ett ofrånkomligt resultat av elektrontransportkedjan, en del av det energiproducerande ledet i mitokondrien. C:a 1-4% av allt syre vi metaboliserar i cellerna genererar fria radikaler.

Man kan minska den oxidativa stressen som sagt via lagom med träning, då det medför att kroppens egna antioxidantsystem uppregleras (SOD, katalas, glutationperodixas etc) och dessa protein minskar alltså skadan från fria radikaler.

Oxidativ stress, är när dessa fria radikaler blir fler än kroppen kan bekämpa (både med kroppsegna antioxidanter och de vi tillför utifrån; vitamin A,C,E polyphenoler etc) och resultatet är skador på cellers delar, DNA osv.

Många av dessa fria radikaler är i ett tillstånd av reduktion, d v s de saknar elektroner i sina skal och är därför väldigt reaktiva och snor gärna åt sig elektroner från omkringliggande element. Det resulterar ofta i att protein, fetter (framförallt fleromättade) och co-faktorer oxideras och DNA skadas.

Anti-oxidanter verkar genom att de oxideras själva istället och således neutraliseras de fria radikalerna och skadan på cellerna minskar.

Det här iofs rätt basic information för många men ja.

Det är också viktigt med grönsaker och "nyttigheter" i måltider av den anledningen att de minskar oxidativ stress från måltiden i fråga. Särskilt byggarmat med stora portioner ger en hel del oxidativ stress.

Oxidativ stress har även positiva funktioner; den kan orkestrera läkning av skador i kroppen och uppregleras som sagt vid träning. Vid lagom träningsnivå finns en positiv påverkan där de kroppsegna antioxidantsystemen lyckas ta hand om en ökad mängd fria radikaler. Vid för hård träning, där ansträngningen överstiger återhämtningsförmågan, ökar istället mängden fria radikaler och oxidativ stress i förhållande till kroppens förmåga att mota den.

Av den anledningen har det spekulerats att man kanske skulle tillföra mer antioxidanter utifrån via kosten, för att mota den oxidativ stressen. Försök har dock visat att för höga mängder antioxidanter minskar träningsadaptioner hos både gnagare och människor. Gränsen verkar dock inte ligga jättelågt, men 1 g c-vitamin som tillskott per dag t ex minskade träningseffekten. Jag har skrivit om det lite på min sida om man orkar leta.

För mycket antioxidanter i kosten är alltså förmodligen inte nödvändigt eller positivt. Däremot kan ett litet överskott kanske vara positivt då man också sett att lägre supplementering inte påverkar träningseffekt och också minskat oxidativ stress av träning.

Hmm, vad mer?

Kosttillskott kan också påverka oxidativ stress, en del rön visar på ökad oxidativ stress av t ex kreatin, medan andra som taurin minskar den. Det finns för mycket tillskott för att kommentera alla.

Ska man bygga muskler ska man nog försöka äta relativt hälsosam mat samtidigt (om man vill vill åldras långsammare och kanske leva längre utan sjukdom på sikt). D v s ät blandade grönsaker till måltider, sänk GI på maten du äter (rätt lätt med fibrer, fett osv) då den då tas upp under längre tid och det finns rön som visar att lägre GI på maten sänker oxidativ stress och ökar anti-oxidantstatus i blodet.

Ta en dag extra ledigt från träningen om du känner dig sliten. Gör du inte det, träna på då du förmodligen redan tränar på en nivå din kropp trivs med. Överträning tros delvis bero på kraftig oxidativ stress, d v s en för hög träningsdos under lång tid. För övrigt är i regel intensitet i träningen problemet, inte frekvens. D v s även en otränad person kan gå/lunka dagligen utan problem medan det kan bli problem om man maxar knäböj tre gånger i veckan.

Slutligen, livet går för närvarande ut på att levas. Alla har olika prioriteringar och vill inte noja över åldrande eller sjukdom. Vetenskapen har inte i dagsläget kommit så långt i relativa termer och vi kan bara spekulera om kraftig ökning av livslängden/"evigt" liv, att stoppa åldrandets processer etc. Men det ter sig som science fiction idag.

trapz star · 2013-05-29, 23:06

Så träna varje dag och äta på överskott sliter mer än det gör nytta? Det bästa man kan göra för att förhindra åldrandet är alltså leva nyttigt, äta efter balans och träna några ggr i veckan?

Melankolius · 2013-05-30, 06:18

Citat:

Ursprungligen postat av trapz star

Så träna varje dag och äta på överskott sliter mer än det gör nytta? Det bästa man kan göra för att förhindra åldrandet är alltså leva nyttigt, äta efter balans och träna några ggr i veckan?

Nytta för vad? För åldrandet? DEFINITIVT.

All slags kroppsbyggning är ju egentligen raka motsatsen till att försöka leva längre. Alltså då syftar jag på att man lever för att växa. Anabolism = lägre livstängd.

trapz star · 2013-05-30, 09:05

Citat:

Ursprungligen postat av Melankolius

Nytta för vad? För åldrandet? DEFINITIVT.

All slags kroppsbyggning är ju egentligen raka motsatsen till att försöka leva längre. Alltså då syftar jag på att man lever för att växa. Anabolism = lägre livstängd.

Men att vara normalbiffig med atletisk kropp samt träna på lagom nivå, har svårt att fatta hur det kan göra mer skada än nytta. Tycker folk som gymmar och springer ofta ser unga och trevliga ut. Däremot riktiga byggare där allt ska maxas, där fattar jag att det sliter

tlk · 2013-05-30, 09:19

Citat:

Ursprungligen postat av trapz star

Men att vara normalbiffig med atletisk kropp samt träna på lagom nivå, har svårt att fatta hur det kan göra mer skada än nytta. Tycker folk som gymmar och springer ofta ser unga och trevliga ut. Däremot riktiga byggare där allt ska maxas, där fattar jag att det sliter

Vad är nu "lagom nivå" dock?

Hur många av de som levt länge (iaf 100+) har varit normalbiffiga med atletisk kropp under sina yngre år (tänker 20-60)?

Anders The Peak · 2013-05-30, 09:19

Det handlar, om man följer debatten i journalerna, om att det är överskott av protein, fett och feta mjölkprodukter(vassle och kreatin har motverkade effekter på åldersymptomen)som är de stora bovarna under de vitala åren och när man närmar sig menopaus eller andropaus handlar det mer eller mindre uteslutande på minskade nivåer hormoner som ger sista skjutsen mot ättestupan. De flesta effekterna kan mildras med att ha god aerobkapacitet dvs kondition samt att undvika att bli fet. Efter 50 eller vid andro- menopaus är TRT/HRT av stort värde för livskvaliten för de här personerna

AronP · 2013-05-30, 09:25

Man ska nog träna betydligt lättare och mindre än vad dom flesta gör för att göra åldringsprocessen så långsam som möjligt. Viktpendlande lär också vara väldigt negativt.

Lipservice · 2013-05-30, 09:43

Börjar man tänka på hur länge man ska leva vid 20års ålder kanske man ska gå till farbror doktorn och kolla huvudet istället

trapz star · 2013-05-30, 12:00

Citat:

Ursprungligen postat av Lipservice

Börjar man tänka på hur länge man ska leva vid 20års ålder kanske man ska gå till farbror doktorn och kolla huvudet istället

Det handlar ju om att hålla sig ung och frisk. Hela livet går ju liksom ut på att bibehålla det. Det kommer du med förstå en dag!

trapz star · 2013-05-30, 12:02

Citat:

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Det handlar, om man följer debatten i journalerna, om att det är överskott av protein, fett och feta mjölkprodukter(vassle och kreatin har motverkade effekter på åldersymptomen)som är de stora bovarna under de vitala åren och när man närmar sig menopaus eller andropaus handlar det mer eller mindre uteslutande på minskade nivåer hormoner som ger sista skjutsen mot ättestupan. De flesta effekterna kan mildras med att ha god aerobkapacitet dvs kondition samt att undvika att bli fet. Efter 50 eller vid andro- menopaus är TRT/HRT av stort värde för livskvaliten för de här personerna

Men kan man bara inte säga att sova bra,äta varierat och bra,hålla sig i form/vikt och konditionsträna så gör man det mest grundläggande rätt?