Vad göra av köttrester? - Kolozzeum Forum

bear.flowertwig · 2013-02-23, 14:06

Doggybag från AG med sinnessjukt bra köttrester (uppskurna i delar)

Vad ska man hitta på med detta? Fyllning till paj?

LillisJ · 2013-02-23, 14:26

Laga pasta och gör en sås med köttet. Sjukt gott

bear.flowertwig · 2013-02-23, 14:31

Mja, det är inte ett dumt alternativ.

Abbs · 2013-02-23, 15:27

Pyttipanna!

Åsberg · 2013-02-23, 15:41

Körv!

Gurkyngel · 2013-02-23, 15:52

Pyttipanna, köttgryta med massa rotfrukter, strimla och woka, mal till färs, grillspett, banka ut och gör lövbiff? Svårt att säga precis när man inte vet vilken "form" och storlek köttbitarna har.

bear.flowertwig · 2013-02-23, 15:52

Fler bra förslag. Tack. Körv är på g men där vill jag gå mer grundligt tillväga och planera lite olika varianter.

Philley · 2013-02-23, 15:53

Paj, pizza

Åsberg · 2013-02-23, 15:56

Citat:

Ursprungligen postat av bear.flowertwig

Körv är på g men där vill jag gå mer grundligt tillväga och planera lite olika varianter.

Skönt att höra. Hoppas det blir bra.

bear.flowertwig · 2013-02-23, 15:57

Citat:

Ursprungligen postat av Gurkyngel

Pyttipanna, köttgryta med massa rotfrukter, strimla och woka, mal till färs, grillspett, banka ut och gör lövbiff? Svårt att säga precis när man inte vet vilken "form" och storlek köttbitarna har.

Det är bla resterna av en t-bensstek med benet kvar men även biff uppskuren i mindre strimlor så det är en mix av stort och smått. Lutar åt en pastasås de lux som får puttra för att dra ur smakerna ur benet.

Gurkyngel · 2013-02-23, 17:45

Citat:

Ursprungligen postat av bear.flowertwig

Det är bla resterna av en t-bensstek med benet kvar men även biff uppskuren i mindre strimlor så det är en mix av stort och smått. Lutar åt en pastasås de lux som får puttra för att dra ur smakerna ur benet.

Pastasås låter shyrro