En liten snabb sammanfattning
Hjärnan behöver Omega-3 för att växa till rätt storlek och utveckla rätt antal synapser.
Äter den gravida mamman fisk så kommer barnet att ta upp ffa fettsyran DHA och utveckla hjärnans storlek. Ett barn som föds förtidigt, dvs redan i v 30 eller däromkring behöver få DHA via ersättning.
Tittar man på bokstavsbarn kan det vara så att de omsätter/förbränner Omega-3-fettsyrorna i en rasande fart och hinner inte bygga in dem i hjärnan och nervsystemet. Genom att ge dessa barn ett stort tillskott av fettsyran EPA bildar de själva DHA. Här är det doser upp mot 10 g EPA per dag.
När det gäller dyslexi så är frågan ännu mer kontroversiell. Är det ett psykologiskt problem eller är det så enkelt att personen inta kan bygga in tillräckligt med fettsyror i näthinnan och därmed få aning sämre kontrastseende ? Men många barn upplever förbättringar med tillskott av fleromättade fettsyror.