salta jordnötter

[Matti]

Jag hittade salta jordnötter på Willys för 25 kr / kg. Har lite svårt att hålla kaloriintaget på en tillräckligt hög nivå på skoldagar så jag tänkte äta typ 50-100 gram per dag eftersom nötterna innehåller runt 600 kcal per hekto.

Men hur är det med saltet i jordnötterna? Hur onyttigt är det att få i sig sådana mängder salt per dag?

[Tjockisen]

Kan bara säga vad jag upplevde när jag under en tid åt MKT salta jordnötter. Jag fick ont i huvet, ont i njurarna och lite allmänt halvont, vilket försvann när jag drog slutsatsen att jag fått i mig för mycket salt. Problemet löste sig när jag hittade billiga, osaltade och orostade jordnötter i en hälsokostaffär.

[ekim]

Om det inte spelar någon roll varifrån kalorierna kommer kan du väl ta med en dl olja av något slag.

[Matti]

tjockisen, hur mycket salta jordnötter åt du när du fick besvären du nämnde? Hur mycket kostade de osaltada jordnötterna som du köpte?

ekim, det känns inte så lockande att varje dag dricka 60 gram olja..

[Tjockisen]

Gå till någon asiat-butik eller liknande, kan köpa ett kilo för typ 30 spänn eller liknande.. Jag klämde en 50-150 gram om dan.. för jordnötter är ju gott

[Örjan]

Hur är dem med fettet då? Är det bra fett eller? På innehållsförteckningen till OLW:s jordnötter står vegetabilisk olja med (alltså inte härdad). Är det bra?

[Sverker]

Det vegetabiliska fettet är där för att saltet skall fastna på jordnötterna!

Nötterna sprutas med en tunn oljedimma innan de rullas i salt.

Det fettet är stabilt ( mycket mättat ! ) men utgör en pytteliten del av innehållet. Tycker du om nötterna så fortsätt med dem. De finns ju även nötter utan extra fett.

Kan ju tippsa om ett alternativ till jordnötterna, som i och för sig är goda, men som variation så kan man påta i sig skalade solrosfrön. Mycket fett/energi och fktiskt så har fåglarna rätt, dom är riktigt goda!!

[250cc]

Instämmer!
Solrosfrön har ungefär samma näringsvärde som jordnötter.
Sen tycker jag de är godare, inte massa salt.