 |
2006-01-15, 13:12
|
#1 |
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2004
Inlägg: 2 116
|
Musslor och tungmetaller
Det har ju talats en del om gifter/tungmetaller i tonfisk- och makrill-konserverna som är ganska populära bland kolo-folk. Men hur är det med burk-musslorna? Det kanske även i detta fallet beror på var de är odlade, men låt oss säga Sveriges västkust.
De är ju inte så högt upp i kedjan som tonfisk (eller makrill) men kanske ändå utsatta för olika typer av gift från div. alger de äter? |
|
|
|
2006-01-15, 14:05
|
#2 |
|
Registered User
Reg.datum: Sep 2005
Inlägg: 205
|
|
|
|
|
|
2006-01-15, 19:32
|
#3 |
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2004
Inlägg: 2 116
|
Kunde inte läsa något om musslor i länken.
|
|
|
|
|
2006-01-15, 19:35
|
#4 |
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 417
|
Musslor och andra skaldjur är normalt sett inte en riskfaktor vad gäller tungmetaller.
|
|
|
|
|
2006-01-15, 19:38
|
#5 |
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2004
Inlägg: 2 116
|
Ok, tack för svaret. Har just upptäckt att burkmusslor på mackan är gott.
|
|
|
|
|
|
2006-01-18, 19:25
|
#6 |
|
Symmetrisk moderator
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 828
|
Finns massor av musslor på SLVs sida.
Här är det främst klororganiska föreningar, alger och musslor som växer upp i avloppsvatten...men ändå: http://www.slv.se/templates/SLV_Page...=9614#resultat http://www.slv.se/SiteSeeker/HitCoun...5&word=musslor Ingenting om tungmetaller vad jag hittat.
__________________
Sverker Chairmaster of Kolozzeum Chemistry Guild. 
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
«
Föregående ämne
|
Nästa ämne
»
Linjär visning
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 02:20.
