Vad är näring?

[Trance]

Det kommer ofta kommentarer om att t.ex. socker saknar näring och att det bara är tomma kolhydrater. Vilken näring är det då som menas, är det t.ex. vitaminer och mineraler?

[Frazze]

Ursprungligen postat av Trance

Det kommer ofta kommentarer om att t.ex. socker saknar näring och att det bara är tomma kolhydrater. Vilken näring är det då som menas, är det t.ex. vitaminer och mineraler?

Ja

[Fors]

Man brukar tala om makronutrienterna - kolhydrat, protein och fett, samt mikronutrienterna - mineral, vitamin och vatten.

[King Grub]

Mineralämnen som man anses behöva mindre än 100 mg per dag av klassas som spårämnen.