No name [ris/köttfärs] - Kolozzeum Forum

JJ · 2004-09-20, 12:54

Har ni något namnförslag på den här rätten är det välkommet. Gott är det ivarjefall.
Proportionerna kan ni se som en vägledning.
4 portioner ris
500 gram köttfärs
2 dl gräddfil
Tomater
Ost

Koka riset. Bryn köttfärsen med valfria kryddor, jag kör ofta med någon mexikansk blandning som jag har hemma plus salt och peppar.
Lägg riset i botten av en ugnsform, lägg sedan köttfärsen ovanpå. Häll över gräddfilen. Skiva lite tomat till nästa lager och avsluta med riven ost. Sen är det bara att gratinera i ugn tills osten fått färg.

stefannn · 2004-09-20, 16:46

Citat:

Ursprungligen postat av JJ

Har ni något namnförslag på den här rätten är det välkommet. Gott är det ivarjefall.
Proportionerna kan ni se som en vägledning.
4 portioner ris
500 gram köttfärs
2 dl gräddfil
Tomater
Ost

Koka riset. Bryn köttfärsen med valfria kryddor, jag kör ofta med någon mexikansk blandning som jag har hemma plus salt och peppar.
Lägg riset i botten av en ugnsform, lägg sedan köttfärsen ovanpå. Häll över gräddfilen. Skiva lite tomat till nästa lager och avsluta med riven ost. Sen är det bara att gratinera i ugn tills osten fått färg.

'
vad sägs om muande jakob??

JJ · 2004-09-20, 16:56

Citat:

Ursprungligen postat av stefannn

'
vad sägs om muande jakob??

Inte helt dumt

kelk · 2004-09-20, 17:09

Gott är det iallafall

Munter · 2004-09-20, 17:27

Tack för tipset JJ, gjorde en jätteladdning nyss som får agera lunch i veckan. Riktigt gott blev det, använde creme fraiche chili också.

JJ · 2004-09-20, 18:12

Citat:

Ursprungligen postat av Munter

Tack för tipset JJ, gjorde en jätteladdning nyss som får agera lunch i veckan. Riktigt gott blev det, använde creme fraiche chili också.

Kul! Ska prova med chili, kul med lite variation.

morbror_sven · 2004-09-20, 20:29

Citat:

Ursprungligen postat av JJ

Har ni något namnförslag på den här rätten är det välkommet. Gott är det ivarjefall.
Proportionerna kan ni se som en vägledning.
4 portioner ris
500 gram köttfärs
2 dl gräddfil
Tomater
Ost

Koka riset. Bryn köttfärsen med valfria kryddor, jag kör ofta med någon mexikansk blandning som jag har hemma plus salt och peppar.
Lägg riset i botten av en ugnsform, lägg sedan köttfärsen ovanpå. Häll över gräddfilen. Skiva lite tomat till nästa lager och avsluta med riven ost. Sen är det bara att gratinera i ugn tills osten fått färg.

snacka om insulinbomd:P. Min köttfärspizza ligger i lä

JJ · 2004-09-21, 07:59

Citat:

Ursprungligen postat av morbror_sven

snacka om insulinbomd:P. Min köttfärspizza ligger i lä

Vad är det för fel?

HarD · 2004-09-21, 08:35

Han syftar nog på osten och gräddfilen. Men så farligt är det nog inte.

morbror_sven · 2004-09-21, 20:07

Citat:

Ursprungligen postat av JJ

Har ni något namnförslag på den här rätten är det välkommet. Gott är det ivarjefall.
Proportionerna kan ni se som en vägledning.
4 portioner ris
500 gram köttfärs
2 dl gräddfil
Tomater
Ost

Koka riset. Bryn köttfärsen med valfria kryddor, jag kör ofta med någon mexikansk blandning som jag har hemma plus salt och peppar.
Lägg riset i botten av en ugnsform, lägg sedan köttfärsen ovanpå. Häll över gräddfilen. Skiva lite tomat till nästa lager och avsluta med riven ost. Sen är det bara att gratinera i ugn tills osten fått färg.

Osten, gräddfilen riset. Allt detta i kombination med stora portioner ger troligen ett ganska så högt II.
Dock tycker jag att man kan göra överträden som dessa ibland. Det är i vilket fall 100ggr bättre än snacks och godis. Men "optimalt"(nya ordet) är det knappast.

JJ · 2004-09-21, 20:57

Citat:

Ursprungligen postat av morbror_sven

Osten, gräddfilen riset. Allt detta i kombination med stora portioner ger troligen ett ganska så högt II.
Dock tycker jag att man kan göra överträden som dessa ibland. Det är i vilket fall 100ggr bättre än snacks och godis. Men "optimalt"(nya ordet) är det knappast.

Hur stora portioner du äter är upp till dig, det var knappast tänkt som ett recept för en person. Proportionerna mellan köttfärs och ris är ju också valbart. Mängden ost får nästan ses som försumbar, gräddfilen är ju inte heller stor del av måltiden. Men visst, risken är att du bygger lite mukkler av detta

Munter · 2004-09-21, 21:23

Herregud, nu är köttfärs, ris och lite gräddfil dålig mat... ta några steg bakåt så ser du bättre, morbror Sven.

Generic · 2004-09-22, 00:12

Citat:

Ursprungligen postat av Munter

Herregud, nu är köttfärs, ris och lite gräddfil dålig mat... ta några steg bakåt så ser du bättre, morbror Sven.

Sant. Eat on!

mangs · 2004-09-22, 09:55

Det verkade gott och enkelt. Det måste jag prova!

db · 2004-09-22, 15:19

mm klockrent recept, dunkar på med vildsvinsfärs så blire kalas.. Nå bättre namn än muande jacob kommer ja då inte på