Rent näringsmässigt är det ungefär lika optimalt att käka 250g kvarg efter träning som att äta käka 125g kyckling? Tänkte detta mer som en nödlösning om man inte har "riktig" mat hemma.
Är det samma mängd protein så är nog kvargen bättre. Mjölkprotein kan användas synnerligen bra till muskeluppbyggnad. Kasein, proteinet i kvarg, inte lika bra som vassleprotein, men säkert bättre än kycklingprotein.