Äggfrukost ökar viktförlust. - Kolozzeum Forum

King Grub · 2008-09-01, 14:08

Citat:

To test the hypotheses that an egg breakfast, in contrast to a bagel breakfast matched for energy density and total energy, would enhance weight loss in overweight and obese participants while on a reduced-calorie weight loss diet.

Men and women (n=152), age 25-60 years, body mass index (BMI) >/=25 and </=50 kg m(-2).Design:Otherwise healthy overweight or obese participants were assigned to Egg (E), Egg Diet (ED), Bagel (B) or Bagel Diet (BD) groups, based on the prescription of either an egg breakfast containing two eggs (340 kcal) or a breakfast containing bagels matched for energy density and total energy, for at least 5 days per week, respectively. The ED and BD groups were suggested a 1000 kcal energy-deficit low-fat diet, whereas the B and E groups were asked not to change their energy intake.Results:After 8 weeks, in comparison to the BD group, the ED group showed a 61% greater reduction in BMI (-0.95+/-0.82 vs -0.59+/-0.85, P<0.05), a 65% greater weight loss (-2.63+/-2.33 vs -1.59+/-2.38 kg, P<0.05), a 34% greater reduction in waist circumference (P<0.06) and a 16% greater reduction in percent body fat (P=not significant). No significant differences between the E and B groups on the aforementioned variables were obtained. Further, total cholesterol, high-density lipoprotein cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol and triglycerides, did not differ between the groups.

The egg breakfast enhances weight loss, when combined with an energy-deficit diet, but does not induce weight loss in a free-living condition. The inclusion of eggs in a weight management program may offer a nutritious supplement to enhance weight loss.

Int J Obes (Lond). 2008 Aug 5. Egg breakfast enhances weight loss.

http://www.nature.com/ijo/journal/va...o2008130a.html

Scratch89 · 2008-09-01, 20:44

Perfekt! Jag äter nästan alltid ägg och kaviar som pålägg till mina frukostmackor! Inga studier på kaviars optimalitet?

King Grub · 2008-09-01, 20:58

Jag tror inte socker och salt är så optimalt för något.

Och är det Kalles-typen så är det ju inte "riktig" kaviar, utan smörgåskaviar på torskrom.

demode · 2008-09-01, 22:00

2 ägg till frukost haha, vilka svältoffer... intressant rapport!

Scratch89 · 2008-09-01, 22:05

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Jag tror inte socker och salt är så optimalt för något.

Och är det Kalles-typen så är det ju inte "riktig" kaviar, utan smörgåskaviar på torskrom.

Bah, petitesser! Det är ju bra fett i det, och du själv äter ju en tub i veckan! Jag anser att vi röstar fram det som ett optimalt livsmedel ändå.

Elfsberg · 2008-09-01, 22:52

Men säg bara inte att ni äter kaviar och keso..?

PiNG. · 2008-09-01, 23:11

Citat:

Ursprungligen postat av Elfsberg

Men säg bara inte att ni äter kaviar och keso..?

Tillsammans eller var för sig?

Tillsammans kan jag förstå frågan men inte annars...

Angel · 2008-09-01, 23:44

Vi i personalen får äggfrulle 3ggr i veckan på sjukhuset så det var nog sedan länge känt. Eller så gillar chefen bara ägg.

Cilia · 2008-09-02, 08:43

Citat:

Ursprungligen postat av Scratch89

Perfekt! Jag äter nästan alltid ägg och kaviar som pålägg till mina frukostmackor! Inga studier på kaviars optimalitet?

Jag förstod det så att det var en ren äggfrukost i studien, eller missade jag? Nu menar jag utan kolhydrater.

Angel får ni frukost varje dag på jobbet? Vad innehåller en äggfrukost?

z_bumbi · 2008-09-02, 10:56

"The egg breakfast enhances weight loss, when combined with an energy-deficit diet, but does not induce weight loss in a free-living condition. The inclusion of eggs in a weight management program may offer a nutritious supplement to enhance weight loss."

Juliette · 2008-09-03, 09:24

Det borde ju vara nånting mer än bara två ägg i frukosten eftersom kalorimängden blev 340 kcal.
Man undrar även vad de hade mer i bagelfrukosten.

LadyG · 2008-09-03, 09:27

Citat:

Ursprungligen postat av Juliette

Det borde ju vara nånting mer än bara två ägg i frukosten eftersom kalorimängden blev 340 kcal.
Man undrar även vad de hade mer i bagelfrukosten.

Det stod i länken King Grub postade:
http://www.nature.com/ijo/journal/va...l#figure-title

Juliette · 2008-09-03, 09:43

Citat:

Ursprungligen postat av LadyG

Det stod i länken King Grub postade:
http://www.nature.com/ijo/journal/va...l#figure-title

Oki, tack

Ch4rles · 2008-09-03, 12:16

Lite underligt att de i äggfrukosten också hade rostat bröd med sylt. Nu vet man ju inte om det var just äggen som underlättade viktnedgången, det kan ju lika gärna varit brödet eller sylten (rent empiriskt sett)

Antagligen inte, men varför lägga till fler variabler om man nu vill undersöka om äggfrukost hjälper viktnedgång.

Lefnart · 2008-09-03, 18:01

En intressant grej jag har märkt med ägg är dess förmåga att hålla en mätt. Förut då jag körde Atkins och åt 2-3 ägg till frukost kunde jag ibland komma på klockan 8 på kvällen att jag inte ätit nåt mer pga av total avsaknad av hungerkänslor! Detta vid vilande(läs datorspelande) tillstånd.
Nu då jag går i skolan igen märker jag att om jag äter 3 ägg klarar jag mig lätt till lunch utan vare sig hungerkänslor eller knorr i magen. Om jag istället byter ut ett av äggen mot en banan vilket ger ca 20-30 kcal mer totalt, så blir det en helt annan femma. Magen börjar knorra framåt 10.30-11.00 varje gång och jag känner mig sugen på mat.