Kesella i maten.

[shirunai]

Tja jag skulle vilja veta alla era underbara smaskiga goda kesella recept. Allt som har med kesella till mat att göra.

Först och främst som såser och dressingar...alltså kryddor eller andra livsmedel som gör kesellan till en supergott tillbehör.

Vinnaren belönas med pm som säger "Tack du vann" andra priser kan även tillkomma. Kött och makaroner är så tört på deffen om du inte har något till , även andra tips kan behövas

Kolla under recept istället.

Alla recept finns samlade om du vill ha dem i ett word-dukument.

[shirunai]

har den

[supremo]

Jag har några såser på lager som smakar rätt ok faktiskt:

TZATZIKI
• 1 burk kesella 1%
• ½ gurka (grovt riven)
• 1 tsk salt
• 1 tsk socker
• 1-2 pressade vitlöksklyftor
• 1 tsk grovmald svartpeppar

GRILLSÅS
• 1 burk kesella 1%
• 1-2 msk grillkrydda
• 1 tsk grovmald svartpeppar
• 1 tsk sambal olek
• 1-2 hackad gul lök

ROM-DILLSÅS
• 1 burk kesella 1%
• 1 burk röd stenbitsrom
• ½ pressad citron
• 1 tsk salt
• 1 tsk grovmald peppar
• 20 g hackad dill
• ½-1 hackad rödlök
• ev. en tsk honung


Blir såserna för tjocka, blanda ut med lite vatten!