Olivolja i kylen: bra eller dåligt? - Sidan 2 - Kolozzeum Forum

stefannn · 2003-09-22, 16:54

Citat:

Originally posted by King Grub

Från Zeta FAQ:

Jag har haft olivoljan i kylskåpet, nu är den grumlig - är det farligt? Kan jag fortfarande använda den?

Olivoljan blir absolut inte farlig och heller inte dålig, man kan fortsätta att använda den. För att snabba på återhämtningen kan du ställa fram den i rumstemperatur, men räkna med flera timmar för att den ska återhämta sig.

u var du inte riktigt säker på din sak va grubben???

King Grub · 2003-09-22, 16:57

Citat:

Originally posted by stefannn

u var du inte riktigt säker på din sak va grubben???

Vadå säker på min sak? Det var väl du som inte var det, så jag tänkte du ville ha information från högre instans, eftersom du hävdade att så var fallet, trots motsägelser från andra medlemmar.

stefannn · 2003-09-22, 17:02

grubben nej jag är helt säker på min sak jag vet att olivolja blir förstört i kylen sen vet jag inte vad zeta har i sina oljor för att motverka separeringen av dom olika fetterna...och eftersom jag tydligen är den enda som i verkligheten varit med om detta och inte bara läst mig till allting jag vet så ser jag mig som mest kunnig på detta olivoljeområde....

King Grub · 2003-09-22, 17:04

Då säger vi det.

stefannn · 2003-09-22, 17:09

inte för att jag vill vara otrevlig och tjatig ...
jag vet att du är väldigt kunnig inom näringslära grubben
men med det här vet jag att jag har rätt...

nubi · 2003-09-22, 18:43

Jag har för mig att fettsyror oxiderar lättare ju varmare det är. Speciellt de fleromättade fettsyrorna som redan är väldigt känsliga för oxidation. Borde det inte då vara hälsosammare att ha oljan i kylen?

dj christian · 2013-03-11, 00:35

Citat:

Ursprungligen postat av nubi

Jag har för mig att fettsyror oxiderar lättare ju varmare det är. Speciellt de fleromättade fettsyrorna som redan är väldigt känsliga för oxidation. Borde det inte då vara hälsosammare att ha oljan i kylen?

Ja det undrar också. Har läst igenom hela tråden men detta gjorde mig inte smartare tyvärr.

Sverker · 2013-03-11, 17:59

Citat:

Ursprungligen postat av dj christian

Ja det undrar också. Har läst igenom hela tråden men detta gjorde mig inte smartare tyvärr.

In med oljan i kylen. Är du finsmakare och upplever nyanser i smaken kan du ta ut lite olja i en mörk flaska. Fylla på den efter någon vecka eller så.

Finns mycket information i tråden.

dj christian · 2013-03-21, 16:17

Citat:

Ursprungligen postat av Sverker

In med oljan i kylen. Är du finsmakare och upplever nyanser i smaken kan du ta ut lite olja i en mörk flaska. Fylla på den efter någon vecka eller så.

Finns mycket information i tråden.

Förstörs olivolja om det står ute i rumstemperatur?

mattilainen · 2013-03-21, 16:27

Citat:

Ursprungligen postat av stefannn

grubben nej jag är helt säker på min sak jag vet att olivolja blir förstört i kylen sen vet jag inte vad zeta har i sina oljor för att motverka separeringen av dom olika fetterna...och eftersom jag tydligen är den enda som i verkligheten varit med om detta och inte bara läst mig till allting jag vet så ser jag mig som mest kunnig på detta olivoljeområde....

Du har lyckats förstöra olja och det är ditt bevis? Det låter lite som "Jag har tränat mark med bananrygg i flera år" det är bevis för att man inte skadar sig.

King Grub · 2013-03-21, 16:31

Du vet att du argumenterar med någon som inte varit inloggad på tre år?

mattilainen · 2013-03-21, 16:32

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Du vet att du argumenterar med någon som inte varit inloggad på tre år?

hahaha då vann jag i alla fall

vicarious · 2013-03-21, 16:33

Citat:

Ursprungligen postat av dj christian

Förstörs olivolja om det står ute i rumstemperatur?

Läs här http://www.zeta.nu/olivolja/olivolja...et-av-olivolja

Citat:

Ursprungligen postat av mattilainen

Du har lyckats förstöra olja och det är ditt bevis? Det låter lite som "Jag har tränat mark med bananrygg i flera år" det är bevis för att man inte skadar sig.

Inlägget du svarar på är nästan 10 år gammalt

Edit: pucktvåa.

Bryggan · 2013-03-21, 17:53

Dåligt!

dj christian · 2013-03-21, 21:15

Citat:

Ursprungligen postat av vicarious

Läs här http://www.zeta.nu/olivolja/olivolja...et-av-olivolja

Inlägget du svarar på är nästan 10 år gammalt

Edit: pucktvåa.

Det står att den ska stå i 14-16 grader men eftersom jag inte har så kallt så antar jag att kylskåpet är bättre än att det står i rumstemperatur?

Förlåt! Såg det nu. :P