Rött kött och cancer - Sidan 25 - Kolozzeum Forum

Eddie Vedder · 2009-07-23, 19:14

Citat:

Ursprungligen postat av huana

Fläskkött är inte nötkött/rött kött? Så det borde vara lugnt att proppa i sig det istället? Eller finns det några andra risker med det, förutsatt att det tillagas korrekt?

Jo det ingår i rött kött. Det enda som inte tagits i beaktning i denna rapporten är vilt.

Det finns helt enkelt inte nog med vetenskapligt underlag för att utvärdera. Men fläskkött räknas in bland det röda köttet.

Frumpish · 2009-08-01, 21:38

EDIT: hittade!

Ishie · 2009-08-02, 19:41

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Jo det ingår i rött kött. Det enda som inte tagits i beaktning i denna rapporten är vilt.

Det finns helt enkelt inte nog med vetenskapligt underlag för att utvärdera. Men fläskkött räknas in bland det röda köttet.

Det är väll typiskt. Jag som inte gillar älg etc..

King Grub · 2009-08-02, 19:45

Det betyder inte att samma sak inte gäller viltkött. Man har bara inte underlag för en sådan bedömning.

Ishie · 2009-08-02, 20:00

Okej.. Vad sjutton ska man behöva äta utan att bli straffad med döden nu för tiden egentligen :p

Doctor Snuggles · 2009-08-02, 20:10

Citat:

Ursprungligen postat av Ishie

Okej.. Vad sjutton ska man behöva äta utan att bli straffad med döden nu för tiden egentligen :p

Du har heller inte förstått konceptet "ökad risk", eller var det ett skämt?

Ishie · 2009-08-02, 20:14

Citat:

Ursprungligen postat av Doctor Snuggles

Du har heller inte förstått konceptet "ökad risk", eller var det ett skämt?

Både och egentligen. Jag kommer ihåg chips hysterin tex, och då hade man ändå inte sett ett enda dödsfall med fällande bevis. Men när det som Grubben skrev 0 gram är rekommenderat. Sen är väll inte rött kött optimalt av andra anledningar heller vad jag hört, så detta var ju ingen rolig läsning.

mikaelj · 2009-08-02, 20:16

Citat:

Ursprungligen postat av Ishie

Sen är väll inte rött kött optimalt av andra anledningar heller vad jag hört, så detta var ju ingen rolig läsning.

Nu blev jag nyfiken. Vilka andra anledningar? Jag har bara hört nitrit och järn som bovar.

Eddie Vedder · 2009-08-02, 20:21

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Nu blev jag nyfiken. Vilka andra anledningar? Jag har bara hört nitrit och järn som bovar.

Nitrosaminer är väl den tredje "serilst" diskuterade faktorn.

Sedan har vu ju de lustiga teorierna om att det stannar kvar och ruttnar i tarmarna och dylikt.

Ishie · 2009-08-02, 20:24

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Nu blev jag nyfiken. Vilka andra anledningar? Jag har bara hört nitrit och järn som bovar.

Ja, det främsta jag tänker på är att man blir segare, allmänt dåsig etc av överkonsumtion av rött kött. Vilket jag till viss del känner igen, sen om det beror på allt kött jag sätter i mig eller ej, det vet jag inte. Det var inte direkt någon studie jag fick det ifrån. Sover normalt gör jag i alla fall vid normala tider.

Apos78 · 2009-08-02, 20:28

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Nu blev jag nyfiken. Vilka andra anledningar? Jag har bara hört nitrit och järn som bovar.

Det första som kommer till minnes är väl en ev. ganska stor miljöpåverkan.

WorkOutBuddy · 2009-08-02, 21:30

Nu blir det stopp på all nöt/griskött ätandet och så blir det dags för kyckling!
yay...........

King Grub · 2009-08-02, 21:33

Det är inte nöt- och griskött i allmänhet man rekommenderar att man helt avstår från.

Det är charkprodukter.

Vanligt naturellt nöt- och griskött går bra att äta. I dag är rekommendationerna upp till 500 gram per vecka.

Doctor Snuggles · 2009-08-02, 21:42

Citat:

Ursprungligen postat av Ishie

Både och egentligen. Jag kommer ihåg chips hysterin tex, och då hade man ändå inte sett ett enda dödsfall med fällande bevis. Men när det som Grubben skrev 0 gram är rekommenderat. Sen är väll inte rött kött optimalt av andra anledningar heller vad jag hört, så detta var ju ingen rolig läsning.

Va? Chipshystering handlade inte om några direkt toxiska ämnen, så på vilket sätt skulle ett dödsfall vara bevis (eller ens kunna inträffa)?

WorkOutBuddy · 2009-08-02, 21:52

Fan jag käkar ju lätt över 200gram griskött varje dag.