 |
2006-12-09, 13:13
|
#1 |
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2006
Inlägg: 558
|
Potatis + fläskkotlett + vilken sås?
 Ge gärna tips på hur man kan äta fläskkotlett! |
|
|
|
2006-12-09, 13:17
|
#2 |
|
Ölkonnässör
Reg.datum: Feb 2004
Ort: Stockholm...ish
Inlägg: 6 020
|
Ädelostsås. Rödvinssky. Gräddsås & vinbärsgelé. osv
__________________
|
|
|
|
|
2006-12-09, 13:17
|
#3 |
|
Segrare Bästa fysiken 2011!
Reg.datum: Nov 2005
Ort: skåne
Inlägg: 4 058
|
svampsås tycker jag är gott!
|
|
|
|
|
2006-12-09, 13:22
|
#4 |
|
Segrare Bästa fysiken 2011!
Reg.datum: Nov 2005
Ort: skåne
Inlägg: 4 058
|
sås smaksatt med fransk senap är gott.
hittade ett exempel här: http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat...&receptid=2803 |
|
|
|
|
2006-12-09, 13:51
|
#5 |
|
Spare some change..?
Reg.datum: Nov 2005
Ort: NYC
Inlägg: 293
|
rödvinssås funkar till typ allt stekt/grillat kött.
__________________
Homer: "life is just a bunch of stuff that happen then you die." |
|
|
|
|
|
2006-12-13, 00:49
|
#6 |
|
Registered User
Reg.datum: Aug 2004
Inlägg: 60
|
nått som JAG tycker är väldigt gott (uppväxt med ^^ ), är en salladsdressing min mor alltid gjort:
Gräddfil (välj själv hur mycket) lätt majonäs (eller lite filmjölk,om den ska va nyttigare) ett SPRUT ketchup (ger lite godare smak) MYCKET pressad vitlök, och efter avsmakning möjligtvis liiiite socker, för o få fram ännumer smak =) passar till kött, grönsaker, osv =) Lycka till 
|
|
|
|
|
2006-12-13, 18:01
|
#7 | |
|
Spare some change..?
Reg.datum: Nov 2005
Ort: NYC
Inlägg: 293
|
Citat:
__________________
Homer: "life is just a bunch of stuff that happen then you die." |
|
|
|
|
|
2006-12-13, 18:11
|
#8 |
|
Fudoshin
Reg.datum: Apr 2006
Ort: Stockholm
Inlägg: 9 594
|
Putsa kotletterna och skär bort benet. Lägg dem i en påse med en skvätt olja, en lika stort skvätt vitt matlagningsvin, lite hackad gul lök, vitlöksklyftor och lagerblad. Lägg påsen i kylen i några timmar. Vänd på köttet ibland så att marinaden tränger in överallt.
Fräs kotletterna i lite av marinaden. Strö över lite chilipeppar under stekningen. Serveras till råstekt potatis, kokta grönsaker och en kall sås på creme fraiche, pressad vitlök och hackad färsk persilja.
__________________
The only way of finding the limits of the possible is by going beyond them into the impossible. Arthur C. Clarke Träningsjournal - Mot Stockholm Ultramarathon 100km |
|
|
|
|
2006-12-13, 21:07
|
#9 |
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2003
Ort: SoFo
Inlägg: 2 008
|
Riktigt snabbt går det om du drar ner lite keso i pannan, efter du stekt.
Kryddorna som ligger i pannan gör sitt, sen kan du lägga till lite själv oxå. Snabbt ned i pannan, rör om hela tiden. Sen har du en ostsås.
__________________
"Den starkares argument är alltid det bästa" |
|
|
|
|
2006-12-19, 08:52
|
#10 |
|
Registered User
Reg.datum: Dec 2006
Ort: det ni...
Inlägg: 608
|
Brunsås haha
 varför krångla till det *fniss*
__________________
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=124097 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
«
Föregående ämne
|
Nästa ämne
»
Linjär visning
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 00:29.
