Hjälp med att få i sig tillräckligt med kalorier när man jobbar - Kolozzeum Forum

Holmfrid · 2014-05-04, 10:00

Hej!

Jag är en 19 årig kille på 73kg och 177cm som har bulkat sedan Augusti 2013. Jag började på 64kg och har därför gått upp ca 9 Kilo sedan dess. För en månad sen fick jag ett jobb där det är svårt att fixa iordning bra måltider då jag egentligen bara har en lunchrast på en 8-timmars dag.
Jag tar 5-10 minuters rast på förmiddagen och eftermiddagen för att få i mig något men jag har svårt att hitta något som räcker till som går att käka snabbt.
Jag började med Probite FX, vilket fungerade bra men har inte tillräckligt med kalorier för mig. Jag har inte rört mig i vikt sedan en månad tillbaka och jag misstänker att det är mina kaloriintag som är boven.

nedan är mitt nuvarande matschema:

Frukost:
smoothie innehållande:
2 råa ägg
100g Kesella lätt
1-1.5dl havregryn
1 banan
0.5 dl blåbär
2 dl mjölk

förmiddagsmellanmål:
Probitefx

Lunch:
80g couscous
150-200g kyckling
15-25g olivolja

mellanmål(LEDIG DAG):
smoothie innehållande:
2 råa ägg
100g Kesella lätt
1-1.5dl havregryn
1 banan
0.5 dl blåbär
2 dl mjölk

mellanmål(JOBB):
probitefx

postWO:
1DL oblandad svartvinbärssaft
30g Whey

middag:
80g couscous
150-200g kyckling/fisk/nöt
15-25g olivolja
eventuell mjölk

Kvällsmat:
4dl mjölk
30g kasein

innan läggdags:
4dl mjölk
30g kasein

som ni ser så tror jag att jag behöver fixa mellanmålen på jobbet bättre. Jag funderar på att ta med mig gainer utblandad med lite whey eller kasein för att öka proteinmängden utan att öka kolhydraterna alltför mycket.

Jag lyfter 4-5 gånger i veckan och kör riktigt hårt, mycket hårdare än när jag började förra året, så jag tror jag även gör av med mycket mera kalorier nu när jag tränar jämfört med tidigare under bulken.

Jag vill nå upp till 75 innan jag börjar deffa, och nu när sommaren kommer krypande så börjar jag bli lite orolig att jag inte kommer hinna nå det.

Några idéer?

Jeml · 2014-05-04, 10:04

Ta bort dom råa äggen, kroppen tar inte upp allt protein när dom inte är tillagade.

Och lunchen o middagen du äter, vad är det för jävla pissmåltider om du har svårt att äta tillräckligt?

200g pasta + köttfärssås (eller valfri pastasås) och riven parmesan. 1000-1200kcal lätt. Då är du uppe i 2-2,5k kcal bara på lunch/middag.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

Ram Dass · 2014-05-04, 10:09

Bra tips Jeml, sämre ton dock. :-)

Sheogorath · 2014-05-04, 10:11

Om du har svårt att gå upp i vikt är det inga problem att öka på fettinnehållet i kosten. Fetare kvarg, fet keso, fetare kött, fetare mjölk, nötter, en klick smör där det passar osv. Att komplettera måltiderna med en ordentlig laddning druvsocker eller maltodextrin som du löser i vatten och dricker efter maten är ju annars ett bombsäkert sätt att öka på kalorierna.

Jeml · 2014-05-04, 10:11

Citat:

Ursprungligen postat av KimK

Bra tips Jeml, sämre ton dock. :-)

Men kom igen

Bara för jag skrev "jävla pissmåltider"?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

Ram Dass · 2014-05-04, 10:14

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

Men kom igen

Bara för jag skrev "jävla pissmåltider"?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

Ja, men det kanske bara jag som är känslig. :-)

Holmfrid · 2014-05-04, 10:16

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

Ta bort dom råa äggen, kroppen tar inte upp allt protein när dom inte är tillagade.

Och lunchen o middagen du äter, vad är det för jävla pissmåltider om du har svårt att äta tillräckligt?

200g pasta + köttfärssås (eller valfri pastasås) och riven parmesan. 1000-1200kcal lätt. Då är du uppe i 2-2,5k kcal bara på lunch/middag.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

vad tycker du att jag kan byta ut äggen i smoothien mot?

Holmfrid · 2014-05-04, 10:18

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

Ta bort dom råa äggen, kroppen tar inte upp allt protein när dom inte är tillagade.

Och lunchen o middagen du äter, vad är det för jävla pissmåltider om du har svårt att äta tillräckligt?

200g pasta + köttfärssås (eller valfri pastasås) och riven parmesan. 1000-1200kcal lätt. Då är du uppe i 2-2,5k kcal bara på lunch/middag.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

80g couscous är okokt btw

Ram Dass · 2014-05-04, 10:19

Citat:

Ursprungligen postat av Sheogorath

Om du har svårt att gå upp i vikt är det inga problem att öka på fettinnehållet i kosten. Fetare kvarg, fet keso, fetare kött, fetare mjölk, nötter, en klick smör där det passar osv. Att komplettera måltiderna med en ordentlig laddning druvsocker eller maltodextrin som du löser i vatten och dricker efter maten är ju annars ett bombsäkert sätt att öka på kalorierna.

Ah, bra tips Sheo. Aldrig tänkt så långt, alltid dragit mig för att dricka gainer på dagar jag inte tränar, då det inte känns som om det finns något bra tillfälle att införsupat. Fyra rostade mackor med ost, marmelad och en halvliter juice sen 3 dl gainer på det. Blir ju härliga ~2 000 000 kalorier det. :-)

Jeml · 2014-05-04, 10:22

Citat:

Ursprungligen postat av Holmfrid

vad tycker du att jag kan byta ut äggen i smoothien mot?

ptjaa mer mjölk/kvarg eller 2kokta ägg på sidan av.

Citat:

Ursprungligen postat av Holmfrid

80g couscous är okokt btw

Jo jag förstod det. Jag menade också 200g okokt pasta.

80g det är mindre än vad en dagisflicka äter

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

Sheogorath · 2014-05-04, 10:23

Citat:

Ursprungligen postat av KimK

Ah, bra tips Sheo. Aldrig tänkt så långt, alltid dragit mig för att dricka gainer på dagar jag inte tränar, då det inte känns som om det finns något bra tillfälle att införsupat. Fyra rostade mackor med ost, marmelad och en halvliter juice sen 3 dl gainer på det. Blir ju härliga ~2 000 000 kalorier det. :-)

För mycket fruktos för min smak när det ackompanjeras av så mycket andra kolhydrater som fajtas om leverkapaciteten. Jag gör ibland egen juice på pressad citron och druvsocker. Riktigt gott blir det.

Holmfrid · 2014-05-04, 10:34

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

ptjaa mer mjölk/kvarg eller 2kokta ägg på sidan av.

Jo jag förstod det. Jag menade också 200g okokt pasta.

80g det är mindre än vad en dagisflicka äter

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

200g okokt pasta är en jävla massa att trycka i sig. Vad tror du om att köra 100g okokt pasta och köra extra olivolja över maten? det blir enklare att käka

Jeml · 2014-05-04, 10:37

Citat:

Ursprungligen postat av Holmfrid

200g okokt pasta är en jävla massa att trycka i sig. Vad tror du om att köra 100g okokt pasta och köra extra olivolja över maten? det blir enklare att käka

200g pasta är en normal stor portion imo

Men absolut, fyll ut kalorierna med what ever du tkr funkar. Jag skulle då hellre äta något smaskigt än hälla olja på maten :p
Chips?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk

z_bumbi · 2014-05-04, 12:02

Citat:

Ursprungligen postat av Holmfrid

vad tycker du att jag kan byta ut äggen i smoothien mot?

"Det finns en hel rad med mixade drinkar av olika typ och med olika innehåll men tänk helt enkelt på det som en milkshake med extra kalorier så brukar det bli bra. Något man brukar blanda i (inte i samma drink och mängderna varierar) är.
Havregryn (mixa noga och/eller blötlägg gärna en halvtimme för bättre konsistens)
Fet mjölk
Yoghurt/fil
Grädde
Jordnötsmör
Proteinpulver
Gainerpulver
Maltoxetrin
Oboy
Rapsolja
Glass
Frukt
Juice"

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=159376

z_bumbi · 2014-05-04, 12:09

När jag läser hela listan på vad du äter så:

"Kvällsmat:
4dl mjölk
30g kasein

innan läggdags:
4dl mjölk
30g kasein"

Här skulle jag istället t ex käka en bunt mackor med lämpligt pålägg och dricka mjölken till.