Citat:
Ursprungligen postat av begt
Det finns en teoretisk gräns på ~3.5 g/kg kv där det ska kunna bli direkt skadligt.
Tyvärr är höga proteinintag dåligt undersökta över tid, men det verkar osunt att belasta njurarna i onödan. Ponera att man redan har mindre njurskador som förvärras (ovetandes). Man har bara ett par njurar som ska vara friska livet ut. Hur som helst blir det en massa slaggprodukter kroppen måste göra sig av med. En av teorierna till att kroppen åldras är ackumulation av olika skadliga ämnen i kroppen.
Enligt SOK är till och med 2 g/kv överflödigt vid viktbalans (1,6-1,7 räcker)*. Det är ologiskt att äta hundratals gram protein och sedan snåla med kolhydraterna. Följden blir sämre energitillstånd och klart sämre tryck i musklerna som nästan garanterat gör att man klarar någon repitition mindre på någon övning.
* http://www.sok.se/download/18.71552e...y+SOK+2009.pdf
|
Enligt
Näringslära för kroppsbyggare, Anki Sundin 2009 finns inga studier som pekar på att protein skulle vara farligt för njurarna.
"Det finns inga undersökningar som pekar på att ett större intag än de rekommenderade mängderna skulle vara ohälsosamt för friska, tränande människor. Rädslan för njurskador kommer från studier som är gjorda på djur och patienter med redan existerande njursjukdom".
Med antagande att vi har friska njurar blir det därmed fel att säga att ett högt proteinintag skadar njurarna. Om högt proteinintag (över 2g/kg,kv) medför ökad muskeltillväxt jämfört med >2g/kg,kv låter jag vara osagt. Men med tanke på hur "eliten" käkar skulle jag inte bli förvånad om det visar sig att ända upp till 4g/kg,kv är positivt för muskeltillväxt.
Hon refererar sin källa till: Juhn MS. Popular Sports Supplements and Ergogenic Aids. Sports Med 2003;33(12):921-39.