Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Kost & Näring

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2005-03-31, 17:14   #1
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Den optimala osten



Tänkte köpa ost igår men det var ju en djungel med olika ostsorter och märken.

Vilken ost är den bästa kompromissen mellan bra innehåll, smak, pris?
Vilken har bäst innehåll? Alltså mest protein och minst mättat fett?
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:20   #2
AFanatic
Registered User
 
AFanatics avatar
 
Reg.datum: Mar 2003
Ort: Linköping
Inlägg: 10 242
Hahaha din dumma mupp! Säärp dig!
__________________
Journalen
AFanatic är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:22   #3
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 854
Skall osten vara nyttig och inte bara god

Ost utan mjölkfett är ju margarinost. Hittade på Skånemejeriers hemsida denna ost gjord med rapsolja istället:
http://www.skanemejerier.se/default....dj&MnuPunkt=17

Har ingen aning hur den smakar men baserad på rapsolja låter sunt.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:24   #4
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Citat:
Ursprungligen postat av AFanatic
Hahaha din dumma mupp! Säärp dig!
hihihi
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:27   #5
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Citat:
Ursprungligen postat av Sverker
Skall osten vara nyttig och inte bara god

Ost utan mjölkfett är ju margarinost. Hittade på Skånemejeriers hemsida denna ost gjord med rapsolja istället:
http://www.skanemejerier.se/default....dj&MnuPunkt=17

Har ingen aning hur den smakar men baserad på rapsolja låter sunt.
Främst ska den vara så energifattig som möjligt så man kan äta mycket av den.
Och hyffsat god samt helst inte svindyr eftersom jag tänkte äta ganska mycket
av den.

Rapsolja låter som en bra fettkälla i ost.
Någon som testat den?
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:29   #6
supremo
Registered User
 
Reg.datum: Apr 2002
Ort: Hällefors
Inlägg: 1 323
Bara jag som inte förstår det roliga?
__________________
Jaha, du tänker så.

Senast redigerad av supremo den 2005-03-31 klockan 17:36.
supremo är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:40   #7
Jay-Z
Mr Assparade
 
Jay-Zs avatar
 
Reg.datum: Oct 2004
Inlägg: 11 129
Citat:
Ursprungligen postat av supremo
Bara jag som inte förstår det roliga?
Nej.
Tänkte ett tag komma med ett seriöst inlägg...men verkar inte rätt plats för det. Exhaletråd....
__________________
Born in Jaktville, Broland.

The Only Easy Day Was Yesterday 🔱
Jay-Z är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:42   #8
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Citat:
Ursprungligen postat av Jay-Z
Nej.
Tänkte ett tag komma med ett seriöst inlägg...men verkar inte rätt plats för det. Exhaletråd....
Jo snälla kom med ett seriöst inlägg!

Det är bara en intern grej som var lite kul för oss men inte er. sorry
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 17:46   #9
Jay-Z
Mr Assparade
 
Jay-Zs avatar
 
Reg.datum: Oct 2004
Inlägg: 11 129
Citat:
Ursprungligen postat av KIRE
Jo snälla kom med ett seriöst inlägg!

Det är bara en intern grej som var lite kul för oss men inte er. sorry
Okejrå. Den här osten är rätt optimal. Eller nåt. Delite 5 %
__________________
Born in Jaktville, Broland.

The Only Easy Day Was Yesterday 🔱
Jay-Z är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 18:38   #10
mmmCay
Registered User
 
mmmCays avatar
 
Reg.datum: Mar 2005
Ort: Lost in the pancake
Inlägg: 443
Citat:
Ursprungligen postat av KIRE
Främst ska den vara så energifattig som möjligt så man kan äta mycket av den.
Och hyffsat god samt helst inte svindyr eftersom jag tänkte äta ganska mycket
av den.

Rapsolja låter som en bra fettkälla i ost.
Någon som testat den?
Jag har testat den och gillade den. I Sverige bara finns det 17% varianten. Om du vill, ta Booze Cruisen till Helsingfors och handla hos S-Market. De har en 10% variant som marknadförs under märken Julia.

Men om du vill ha en energifattig ost i Sverige så kan du köpa en mager ost, 5% eller 10% - nästan alla matbutiker har Västan 5% eller Västan 10% eller Delite 5%. Proteininnehållet blir lite mer per 100g, ungefär 32-34% protein. Titta gärna på ostarna som finns i cellofanförpackning också - många butiker säljer mager varianter som kan vara billiga.

Eftersom hårdost har runt 30% protein, det börjar blir billigt runt 60kr per kilo. Det blir ungefär 5g protein per krona.

edit: grammar
mmmCay är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 18:58   #11
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Citat:
Ursprungligen postat av mmmCay
Jag har testat den och gillade den. I Sverige bara finns det 17% varianten. Om du vill, ta Booze Cruisen till Helsingfors och handla hos S-Market. De har en 10% variant som marknadförs under märken Julia.

Men om du vill ha en energifattig ost i Sverige så kan du köpa en mager ost, 5% eller 10% - nästan alla matbutiker har Västan 5% eller Västan 10% eller Delite 5%. Proteininnehållet blir lite mer per 100g, ungefär 32-34% protein. Titta gärna på ostarna som finns i cellofanförpackning också - många butiker säljer mager varianter som kan vara billiga.

Eftersom hårdost har runt 30% protein, det börjar blir billigt runt 60kr per kilo. Det blir ungefär 5g protein per krona.

edit: grammar
Tack

Det blir ju billigare med protein från ost än från kycklingfile
Perfekt komplement.
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 19:11   #12
Metal_boy_
Registered User
 
Metal_boy_s avatar
 
Reg.datum: Nov 2003
Inlägg: 16 982
Det finns god ost med 10% fett som jag inte kommer ihåg namnet på. Dock inte västan, för då kan du lika gärna äta förhårdnaden på en gamla möglig Gouda.

västans rivna är dock ok tycker jag, kanske för att den e riven som det blir annurlunda.
__________________
Mullig men gullig.
Metal_boy_ är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 19:38   #13
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 423
Västan 5% är ju god ju!
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 19:47   #14
z_bumbi
Nallemoderator
 
z_bumbis avatar
 
Reg.datum: Feb 2002
Ort: Linköping
Inlägg: 36 676
Vilken som helst som är 5 eller 10% fett, ska du äta mycket så är det ju bara att äta en ost i taget och sen testar du en ny..
__________________
"The myth that women should not lift heavy is advanced only by women who fear effort and men who fear women." Eric Midkiff från misc.fitness.weights

"Your physiology doesn't care what your philosophy is"
z_bumbi är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2005-03-31, 20:07   #15
KIRE
skit oxå
 
KIREs avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Inlägg: 749
Kanon. Snart måste jag starta en tråd om hur man tillverkar den optimala ostsåsen till pastan

edit: kan man förstöra proteinet i osten om man värmer upp den?
Isåfall vilken temp är ungefär max?
__________________
When ever in doubt, run it out
KIRE är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 22:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)