 |
|
|
2005-01-30, 22:27
|
#1 | |
|
Finlands svar på Schenkenberg
Reg.datum: Apr 2002
Ort: Finland
Inlägg: 15 930
|
Vart försvinner köttet?
När jag steker strimlat nötkött tycker jag det tar upp hela stekpannan när jag lägger i det, men krymper väldigt mycket när det är färdigstekt. Vad beror det på? Jag slänger i 600 g men när det är färdigt ser det mera ut som 400 g.
Jag snackade med en kille i affärn och han sa att fettprocenten är 5-7 %. Det är ju kring 120 g protein i 600 g kött, och det är väl fortfarande lika mycket protte även om det krymper?
__________________
Allt kött behöver disciplin! Citat:
Senast redigerad av Slartibartfast den 2005-01-30 klockan 22:29. |
|
|
|
|
|
|
«
Föregående ämne
|
Nästa ämne
»
Trådad visning
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 03:40.
