Fettet?

[Captainwide]

Tjena jag skulle behöva hjälp med några bra fettkällor.
Målet är deff, planerar lite i förväg så att jag har allt klart i god tid.
Värt att nämna är att jag inte kan äta någon fisk då jag får någon allergisk reaktion mot det och jag klarar verkligen inte av att äta avokado.. det är nog det vidrigaste som finns. Tacksam för all hjälp!

[Reaper123]

Ägg och ost är väl två rätt så trevliga fettkällor, sen komplettera med omega-3 tillskott.

Sen kan du ju äta yoghurt, fil & mjölk med några % fett i om det är så att du har svårt att få upp fettet till en lämplig nivå...

Men känns som man klarar sig bra bara genom att äta varierat och vettiga livsmedel (alltså inte bara broccoli, kvarg & kycking).

Edit: Nöt- & griskött är ju också två fettkällor man har mycket gratis ifrån, samma sak med icke fettfria såser, som funkar fint i en övrigt varierad kost

[Zeq]

Ursprungligen postat av Reaper123

Ägg och ost är väl två rätt så trevliga fettkällor, sen komplettera med omega-3 tillskott.

Sen kan du ju äta yoghurt, fil & mjölk med några % fett i om det är så att du har svårt att få upp fettet till en lämplig nivå...

Men känns som man klarar sig bra bara genom att äta varierat och vettiga livsmedel (alltså inte bara broccoli, kvarg & kycking).

Edit: Nöt- & griskött är ju också två fettkällor man har mycket gratis ifrån, som funkar fint i en övrigt varierad kost

Är det inte mycket mättat fett i många av de förslag du angav? Jag tänker att om man deffat så vill man inte lägga kalorierna på "dåligt" fett. Det är väl bättre att satsa på fettkällor med enkel- och fleromättat fett. Exempel på sådan fettkälla är olika typer av nötter.

[Captainwide]

Jag tänkte att jag kunde blanda valfri mängd olivolja i en proteinshake samt komplettera med typ mandlar och solrosfrön. Eller är det för mycket/ för lite omega 3 respektive 6? Blir galen på fett djungeln asså..

Kollade upp linfröolja men det kunde man väl inte ens ta upp eller hur var det?

[Spacedogg]

Ursprungligen postat av Captainwide

Jag tänkte att jag kunde blanda valfri mängd olivolja i en proteinshake samt komplettera med typ mandlar och solrosfrön. Eller är det för mycket/ för lite omega 3 respektive 6? Blir galen på fett djungeln asså..

Kollade upp linfröolja men det kunde man väl inte ens ta upp eller hur var det?

Låter äckligt med olivolja i shake . Men diverse nötter, mejeriprodukter, ägg, köttfärs och jordnötssmör funkar bra. Finns massor med alternativ!

[Tkauc]

Ursprungligen postat av Reaper123

Ägg och ost är väl två rätt så trevliga fettkällor, sen komplettera med omega-3 tillskott.

Sen kan du ju äta yoghurt, fil & mjölk med några % fett i om det är så att du har svårt att få upp fettet till en lämplig nivå...

Men känns som man klarar sig bra bara genom att äta varierat och vettiga livsmedel (alltså inte bara broccoli, kvarg & kycking).

Edit: Nöt- & griskött är ju också två fettkällor man har mycket gratis ifrån, samma sak med icke fettfria såser, som funkar fint i en övrigt varierad kost

bara mättade fetter iallt du nämnde

[Captainwide]

Ursprungligen postat av Spacedogg

Låter äckligt med olivolja i shake .

Jämfört med avokado? Då skulle jag hellre levt på bara olivoljan.

[nomirin]

Se till att äta både mättat och omättat (även fleromättat givetvis). Omättat hittar du i alla oljor, frön och nötter.
Jag tål inte heller fisk och tar lite omega-3 som tillskott ibland.
Kokosfett är ett bra mättat fett.

[Reaper123]

Ursprungligen postat av Tkauc

bara mättade fetter iallt du nämnde

Jo det är väl det, men samtidigt är en deff inget bestående och att en/ett par månader kanske äta lite mer mättat än omättat/fleromättat lär knappast vara skadligt...

För som jag skrev, äter man bra och varierat så får man ju faktiskt i sig en del av det "bra" fettet (man stekar ju tex kanske köttet i rapsolja vid tillagning).

Kollade lite snabbt historiken under min pågående deff och har ungefär fördelningen 40-40-20 % på mättat-omättat-fleromättat sen tillkommer 5g omega-3 dagligen och jag lider inte av något uppebart "fettrelaterat" problem trots ganska lågt fettintag!

[Captainwide]

Finns det några fingervisningar på vad som bör vara optimalt gällande hur många gram omega-3 och omega-6 man bör få i sig på en dag?

[Exhale_]

2,5-3 gram omega-3 enligt SNR. Gällande att äta mättat fett en kort tid har jag för mig att Guddi visade en artikel där det beskrevs hur en måltid hög på mättade fetter kunde inverka negativt på kroppen. Nu var detta kanske inte tränande individer som utsattes för detta men det ger ju en fingervisning om att det kan vara en fördel att balansera upp intaget en aning.

Skickat från min ST18i via Tapatalk 2

[Captainwide]

Men om jag skulle äta omega-3 kapslar och fylla ut det behovet, behöver jag ens räkna med allt annat fett för att komma upp i åtminstone 0,5 g per kv?
Givetvis behövs kanske omega-6 också men det är väl lättare att få i sig via matlagning och mat så det kanske man inte behöver räkna med på samma sätt?

Gällande nötter, finns det någon bra nöt som innehåller mycket omega-3 då?

[Exhale_]

Näe, så länge du inte äter en galet ensidig diet har jag svårt att se hur du inte ska komma upp i tillräckligt med fett.

Valnötter är rika på omega-3 och en väldigt bra fettkälla. Tänk dock på att typen av omega-3 i valnötter är alfa-linolensyra som i kroppen sedan omvandlas till de längre "fiskoljefettsyrorna" EPA/DHA. Detta är en omvandling som inte sker i alltför stor utsträckning vilket gör att valnötter inte är den bästa källan om man är ute efter EPA/DHA.

[Captainwide]

Finns det någon bra internetsida/tråd/litteratur/film/liknande medel där man kan läsa sådant här?

Antar att det finns i fysiologiböcker men de är så hiskeligt dyra.

[Sverker]

Börja med att titta under Best of Kolozzeum:
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=6278

Det mesta finns med i Näringslära för Högskolan. Finns att låna på bibliotek.