![]() |
Räkor
Är det någon som har ett värde på vad räkköttet väger i en räka?
Vågen har sprängts och står här med 1 kg oskalade räckor och skulle behöva veta vad de väger skalade. Såg någonstans att den ätbara delen av räkan motsvarade ca 40% av vikten'? |
men läs på paketet det brukar ju stå brutto och nettovikt tror jag
|
|
Citat:
Genom SLV får jag inte reda på det jag vill... Förtydligande; jag vill veta hur många gram ätbar vara jag får ut av 100 gram oskalade räkor |
Garanterat inte mer än hälften i alla fall. Av tinad vikt; det är rätt mycket vatten på dem också (kolla på påsen om det står något om fryst/tinad vikt)
Edit: Enligt recept blir 1 kg oskalade räkor ca 400 g skalade. |
Citat:
Så fyra hekto låter helt rimligt. |
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 19:45. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)