Viktigt med bra mat när man inte tränar?

[Pontus]

Är det lika viktigt att äta nyttig och bra mat när man inte tränar? Jag har opererat mig och får inte anstränga mig på ca 2-3 veckor :( Kan man hoppa över gröt och så på morgonen eller ska man käka på med nyttig mat fast man inte tränar?

[Ninjasmurf]

Det är väl ännu viktigare med närings riktig när man återhämtar sig efter en operation...över huvudtaget är det väl bra att äta nyttig mat...

[Pontus]

Jo men om man tänker på just gröten på morgonen? Gröt är väll inte direkt min favoritmat. Varför är det så bra med just gröt? Är det bra för musklerna? Jag bygger ju inga muskler under mina återhämtningsveckor... :MrT:

[Sverker]

En operation, oavsett vad som är gjort är en stor stress för kroppen.
Näringsbehovet OCH proteinsyntesen i operationsområdet är extra stort under konvalicensen.

Du ska äta bra mat då eftersom kraven är högre för en bra läkning.


Gröt :confused:
Gröt är mycket bra mat ! Havregrynsgröt och mjölk är en perfekt proteinkombination, bra med hyffsat långsamma kolhydrater, vattenlösliga fibrer som ger bra motion för tarmarna, mycket magnesium och andra mineraler osv, osv.

Du behöver ju inte koka havregrynen ifall du inte gillar koncistensen. Stoppa i mixern med mjölk och gör en drink istället.

[Ondjultomte]

Sverker, kan du ge en uppskattning på hur mycket höger GI havregrynet får då man mixar dem å dricker dem okokta

[King Grub]

Från 70 till 90-95, kanske. Men med lite loppfrön förhindrar du det.

[Ondjultomte]

det är en rejälhöjning ... synd bara att loppfrön är så svåra att fåtag på, finns inte inågon av de närliggande matbutikerna här :/

jag har i lite linfrö så länge ... sen har man ju protte pulver å en del rapsolja som sänker GI't något me

[Pontus]

Ok, man kan alltså äta havregryn genom att bara blanda det med mjölk. Men sådana fall, vad är GI och varför är det dåligt med hög GI :confused:

[King Grub]

Högt GI = snabba kolhydrater. Passar endast efter ett hårt pass. I övrigt bör du äta långsamma kolhydrater med ett GI på 70 eller under för att få en jämn blodsockerkurva.

[Pontus]

Men vad händer om man äter snabba kolhydrater? Man blir tjockare eller? Jag är nämligen smal så det gör inget om jag går upp i vikt.

[Ninjasmurf]

Snabba kolhydrater ger ett stor insulin pådrag som kan göra en trött..

[Assazel]

eh va? blir man inte pigg av snabba kolhydrater? kanske trött sen med då är det dags för nya.

[King Grub]

När blodsockret skjuter i höjden producerar bukspottkörteln insulin som tvingar ner blodsockret under den ursprungliga nivån och man blir "låg". Alltid långsamma kolhydrater, utom efter träningen, så slipper man det.

[Assazel]

jag käkar yoggi till varje mellanmål och är aldrig trött

[feldtarn]

o den består av långsamma.....