Egonom
2011-04-04, 16:04
Det är något skumt med Eldorados rågbröd. Hittar inget socker eller sötningsmedel i innehållsförteckningen, men mina smaklökar håller inte med. Dessutom verkar halten sockerarter rätt hög i förhållande till totala kolhydratsinnehållet (11.5/37). Det är inte bara sött utan även fuktigt och rentav lite kladdigt. Definitivt något mystiskt med det här brödet *jorgen*
Hur kan ett osötat rågbröd smaka sött?
Eldorado Rågbröd 500G
Klippt fullkornsråg, vatten, salt, vetekli, surhetsreglerande medel (E270, E262), konserveringsmedel (E200, E282), sojalecitin.
Näringsvärde Energi 750kJ/180kcal,
Protein 5 g,
Kolhydrat 37 g varav sockerarter 11.5 g,
Fett 1.5 g varav mättat fett 0.2 g,
Kostfiber 10.5 g,
Natrium 0.5 g motsvarar 1.3 g koksalt
Hur kan ett osötat rågbröd smaka sött?
Eldorado Rågbröd 500G
Klippt fullkornsråg, vatten, salt, vetekli, surhetsreglerande medel (E270, E262), konserveringsmedel (E200, E282), sojalecitin.
Näringsvärde Energi 750kJ/180kcal,
Protein 5 g,
Kolhydrat 37 g varav sockerarter 11.5 g,
Fett 1.5 g varav mättat fett 0.2 g,
Kostfiber 10.5 g,
Natrium 0.5 g motsvarar 1.3 g koksalt