Visa fullständig version : Leangains-måltider
Sidor :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
[
12]
13
Dom flesta gör otroligt vacker mat, känner mig som ett riktigt svin när jag kollar på min mat :D
Reaper123
2013-01-30, 14:42
Valde en lättyogurth, har dock ingen referens på hur det smakar med 3%. Men det smakde väldigt bra, liksom mastigt och matigt men ändå mjukt och saftigt? Det är så man blir mätt på en bit.*cupid*
Tänkte prova med 3% nästa gång, för detta kommer det bakas friskt av!
Verkligen att rekommendera!Tror inte skillnaden är så stor, då båda alternativen ger ett fettsnålt bröd :)
Men jag har inget att klaga på och kommer göra yoghurtsbröd fler ggr!
Skickat från min LT25i via Tapatalk 2
Keep it simple!
post-workout
1kg rostbiff
3 dl okokt jasminris
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/picture.php?albumid=777&pictureid=3324
Protein: 231 g
Kolhydrater: 199 g
Fett: 38 g
kcal: 2083
btw, är det endast jag som kör gaffeln i ena handen och skyfflar ris och kött i den andra som jag drar sönder med munnen? :D
1 kg kött på en gång? Känns lite onödigt faktiskt.
Uppdelat på fler måltider skulle du stimulera muskelproteinsyntesen fler gånger.
Birkharju
2013-01-30, 15:39
1 kg kött på en gång? Känns lite onödigt faktiskt.
Uppdelat på fler måltider skulle du stimulera muskelproteinsyntesen fler gånger.
Såna där uttalanden är typ bannlysta i såna här trådar, även om de stämmer mycket väl :)
1 kg kött på en gång? Känns lite onödigt faktiskt.
Uppdelat på fler måltider skulle du stimulera muskelproteinsyntesen fler gånger.
tänkte hålla mig till 500g men blir ju att man "småäter" samtidigt som man skär upp den, så då går ju typ hälften bort redan där, å då är det ju knappt något kvar... så då slutar det med att jag äter upp allt :)
någon som kan tipsa om en länk till någon av Martin Berkhan leengains artiklar som så många här verkar följa..kikade hemsidan hans men fann den alltför dryg
Reaper123
2013-01-31, 11:39
Tänkte jag kunde dela med mig av en normal träningsdag för mig, som i NÄR jag äter och HUR mycket kcal.
Jag leangainar (lean massing, lean bulk) som i ökar i vikt lugnt och metodiskt, men ej LG-makros!
http://1.bp.blogspot.com/-yRxe_mlZIS4/UQmK7lSKPzI/AAAAAAAAHfo/99-OKGmWP8Y/s320/IMG_20130130_213202.jpg
kl. 16.50: 4 riskakor, 20g flytande honung + 400 mg koffein..
kl. 17.00: 10g bcaa, 5g kreatin + 200 mg koffein.
90 min @ gymmet: Sippade på 50g malto under hela passet
kl. 18:30: 10g bcaa
463 kcal
18P
92K
1F
http://3.bp.blogspot.com/-P6LddTwpqkg/UQmK7mv7cGI/AAAAAAAAHfs/maLXenNYC60/s320/IMG_20130130_194140.jpg
kl. 19.20: Färsk pasta, boeuf bourguignon, wok, worchestersås m.m. Kom ej med på bild: 2st Wasa Husman med skinkost, 5st kapslar Omega-3 + 5000 UI D-Vitamin.
1352 kcal
82P
179K
33F
http://3.bp.blogspot.com/-4tXL50HfKbI/UQmK7S4lsEI/AAAAAAAAHfk/07Bcc4KPlaQ/s320/DSC_0331.jpg
kl. 21.00: Fattiga riddare med sötade hallon. Mannagrynsgröt med hackade röda äpplen + en kopp te.
1532 kcal
70P
210K
39F
Totalt:
3347 kcal
170g protein
474g kolhydrater
73g fett
mål 1 18Ä00 - 5 ugnspannkakor med sylt
ca600kcal
mål 2 18.30-- hemmagjorda hamburgare[500g] med bröd & klyftpotatis med såser
ca 2000kcal
mål 3 19.00 -- 5st lingongrova med skivad banan hårdost nutella och yoghurt med kellogs och marshmellows
ca1000kcal
Hur tycker ni det här deffschemat ser ut?
Morgon: promenad.
15.00:
500 g kvarg. 350 kcal. 60 g protein.
100 g havregrynsgröt. 360 kcal. 13 g protein.
200 ml lättmjölk. 80 kcal. 9 g protein.
Eftermiddag: styrketräning.
19:00:
1 kg wokgrönsaker. 250 kcal. 35 g protein.
600 g kycklingfilé. 540 kcal. 108 g protein.
Soja. 20 kcal.
Totalt:
1600 kcal. 225 g protein.
Försöker maximera mättnaden, som ni ser. Hade ni gjort några ändringar? Behöver jag mer kolhydrater efter träning, månntro?
bokrantz
2013-02-03, 15:52
Hur tycker ni det här deffschemat ser ut?
Försöker maximera mättnaden, som ni ser. Hade ni gjort några ändringar? Behöver jag mer kolhydrater efter träning, månntro?
Läs och lär:
http://www.leangains.com/2010/04/leangains-guide.html
http://rippedbody.jp/2011/10/08/leangains-intermittent-fasting-guide-how-to-do-it-by-yourself/
Provade att göra maränger. Äggvita och steviaströ
http://imageshack.us/a/img593/4656/20130202153527.jpg
http://imageshack.us/a/img838/8789/20130202170259.jpg
Borrmaskinen, då vet man att "SHIT GOT REAL"
Vad har du längst fram på borren!? Genialt
Fan denna skulle hamnat i mat tråden, ajja skit samma! Marängerna blev goda och frasiga som fan. Jag har byggt om en handhållen ballongvisp i grövre slag så den passar på dewalten. Ett sju helvetisk jävla drag i den och det blir grymt fluff det kan jag lova.
Tröttnade efter att jag haft sönder 3 stycken mixers.
typ:
http://www.biltema.se/ProductImages/85/large/85-372_l.jpg
Gurkyngel
2013-02-03, 17:45
Har provat att göra maränger på detta sätt men icke lyckats. Vad är hemligheten? Temp på ugn? Mängd av ingredienserna?
Har provat att göra maränger på detta sätt men icke lyckats. Vad är hemligheten? Temp på ugn? Mängd av ingredienserna?
http://cheesecakedream.blogspot.se/2010/01/hemligheten-bakom-bra-marang.html
Tog typ 70g sukrin och 150g äggvita. Droppade i lite lime och vispade tills det blev fast.
100 grader i typ 40 min
Gurkyngel
2013-02-04, 15:04
Thank you boys!!
Jag har lyckats göra superfina "onyttiga" maränger så känner liksom till grunden har mest failat när jag ska göra nyttiga... nåväl, ska prova igen.
Sukrin säger du. Är det Steviaaktigt? Eller är det Sukrin melis? I bloggen där stod det nämligen att hon brukade använda florsocker.
jasonmago
2013-02-04, 18:23
Fan denna skulle hamnat i mat tråden, ajja skit samma! Marängerna blev goda och frasiga som fan. Jag har byggt om en handhållen ballongvisp i grövre slag så den passar på dewalten. Ett sju helvetisk jävla drag i den och det blir grymt fluff det kan jag lova.
Tröttnade efter att jag haft sönder 3 stycken mixers.
typ:
http://www.biltema.se/ProductImages/85/large/85-372_l.jpg
Om det ändå hade varit en Makita hade det varit Succé!
Ingen fröjd för ögat kanske men jag åt det jag var sugen på! Just nu har jag helt förälskat mig i brysselkål.
http://imageshack.us/a/img19/8796/20130204181210.jpg
http://imageshack.us/a/img5/8835/20130204135845.jpg
Mos på potatis,blomkål och Jordärtskocka. Brysselkål,fyra stekta ägg, lingon, inlagd gurka, fetaost och några oliver
http://imageshack.us/a/img607/777/20130205183425.jpg
Kvarg/kesokaka med vaniljsmak. Arrak-chokladfluff, bär, kokos och några mandlar.
http://imageshack.us/a/img692/7346/20130205200222gw.jpg
Reaper123 och ligan, upp med bilder nu. Kan inte posta mer av mina enformiga måltider.
Vilodag och vad jag åt igår :D
177P/180K/73F 2111kcal
95947
Grönt med kvarg
95948
Kycklingwok med jordnötssås
95949
Brownies
95950
Hallon och lakrits glass
Reaper123
2013-02-06, 15:12
Reaper123 och ligan, upp med bilder nu. Kan inte posta mer av mina enformiga måltider.Hehe, du får nog klara dig utan mina bilder på en överskådlig tid framöver med ser nu att doh hittat till denna tråd och dömma av hans instagram-bilder kan denna karl prestera ;)
Ps. Mina bilder läggs för övrigt dagligen upp på min blogg om ni önskar inspiration Ds.
Vilodag och vad jag åt igår :D
177P/180K/73F 2111kcal
95947
Grönt med kvarg
95948
Kycklingwok med jordnötssås
95949
Brownies
95950
Hallon och lakrits glass
ahhhh!!! Den där första bilden, med gröt å kvarg? fyfan va smaskens, recept? Å dina brownies?
Mycket mat på 2100kcal
Tänkte just det, nästan sjukligt mycket :)
Mycket mat på 2100kcal
Tror inte han åt alla brownies t ex
Tänkte just det, nästan sjukligt mycket :)
Tror inte han åt alla brownies t ex
kycklingwoken kan vara rätt så energisnål så det kan visst stämma :)
Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2
Ugnsrostad delikatesspotatis, kyckling stekt med vitlök, ingefära, soya och paprika. Ketchup och yoghurt
Lite grönsaker vid sidan
http://imageshack.us/a/img19/9133/20130206143214.jpg
Ugnsrostad delikatesspotatis, kyckling stekt med vitlök, ingefära, soya och paprika. Ketchup och yoghurt
Lite grönsaker vid sidan
http://imageshack.us/a/img19/9133/20130206143214.jpg
fint!
är det aminosyror i shakern? isf vilket märke/smak? :)
Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2
Nej det är faktiskt fun light. :)
Tänkte just det, nästan sjukligt mycket :)
Tror inte han åt alla brownies t ex
kycklingwoken kan vara rätt så energisnål så det kan visst stämma :)
Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2
ahhhh!!! Den där första bilden, med gröt å kvarg? fyfan va smaskens, recept? Å dina brownies?
Ja, gröt och kvarg ska det vara så klart, dock ingen kokos i tisdags men tog inget kort annars exakt lika förutom att jag även testade Valios nya med vanilj smak (ingen hit alls)
Orkar inte skriva av allt så ni får det raw ;) Jo jag åt alla de där, halva kakan och tänker äta andra halvan idag.
95990
Kan ju dela med mig av gårdagens också när jag ändå är igång :D
Pre-Workout (Inte taget igår med exakt samma och taget på jobbet :))
95991
Gröt och kvarg! Har fan ätit det här i snart 3 år och lika gött varje gång :D
Post-workout:
95992
250g Lumaconi pasta med köttfärssås på älg.
95993
Havrekakor, rätt nöjd med receptet nu efter många försök. Lagom krispiga som jag vill ha de.
Sen var det 60g malto och 20g BCAA runt träning.
168p/433k/39f 2724kcal.
Spikmattan
2013-02-07, 11:29
Recept på havrekakorna ? :)
ahhhh!!! Den där första bilden, med gröt å kvarg? fyfan va smaskens, recept? Å dina brownies?
Recept på havrekakorna ? :)
recept på båda finns nu här :)
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182411&page=100
jag tar på mig rollen att få er mat att se ännu bättre ut :naughty:
Raggmunkar, makrill, vassleshake, 2 bananer och shinkmackor. Jag kallar rätten för, Gourmétleftovers
http://s9.postimage.org/gysu44c5r/maaaaaaat.jpg
recept på båda finns nu här :)
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182411&page=100
vad heter du på instagram?
Spikmattan
2013-02-07, 19:25
recept på båda finns nu här :)
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182411&page=100
Tack!
vad heter du på instagram?
http://instagram.com/tonalf :)
vicarious
2013-02-08, 09:05
http://instagram.com/tonalf :)
Härligt, ska följas :)
Kycklingenchiladas, postworkout for massive gains
http://s3.postimage.org/qm8z0o8ur/enchiladas.jpg
Kycklingenchiladas, postworkout for massive gains
http://s3.postimage.org/qm8z0o8ur/enchiladas.jpg
Recept? *drool*
Kycklingenchiladas, postworkout for massive gains
http://s3.postimage.org/qm8z0o8ur/enchiladas.jpg
*drool* *drool*
Recept? *drool*
riktigt lätta att göra, men det tar en liten stund.
satans goda *drool*
http://www.arla.se/recept/enchiladas-med-kycklingrora/
StretfordEnd
2013-02-10, 14:52
Post-workout, a.k.a motivation för att springa milen i snö och -2 grader.
http://i49.tinypic.com/nckrrk.jpg
Bananasplit-glass med proteinbar
Yoghurt- och kvargröra med kanelflingor och äpple
1800kcal/127g P/ 233g K/ 37g F
Figurenha
2013-02-13, 17:12
Kycklingenchiladas, postworkout for massive gains
http://s3.postimage.org/qm8z0o8ur/enchiladas.jpg
Ser sjukt gott ut, blev sugen att prova på det nu bara för de!
Ser sjukt gott ut, blev sugen att prova på det nu bara för de!
Do it! extremt gott :)
Bananasplit-glass med proteinbar
Yoghurt- och kvargröra med kanelflingor och äpple
Bara på Kolozzeum äter man ur en bunke.
Kycklingenchiladas, postworkout for massive gains
Recept?
Recept?
http://www.arla.se/recept/enchiladas-med-kycklingrora/ :)
krubkungen
2013-02-13, 20:13
http://www.arla.se/recept/enchiladas-med-kycklingrora/ :)
Har du nån koll på macros per 100g på dem? Känns som rätt mycket fett per 100g. Men dem ser jätte goda ut. :)
Har du nån koll på macros per 100g på dem? Känns som rätt mycket fett per 100g. Men dem ser jätte goda ut. :)
nja, har tyvärr inte det. men det går garanterat att skippa osten :)
http://imageshack.us/a/img23/167/20130214183441.jpg
http://imageshack.us/a/img580/888/114201320332.jpg
Bra volym på pannkakorna, recept?
Bra volym på pannkakorna, recept?
bra volym tillsätt bakpulver och kolsyrad dryck i smet blir luftigt och fint
Har ingen bild, men vill småskryta om mitt senaste rekord.. 300g kyckling, 500g wokgrönsaker och 800g pasta (pastan vägd okokt) I en sittning, tog runt en 40 minuter... Making all kindz of gainz.
Edit; Dom där pankakorna var brutala, woodsmash/10
Pannkakorna blev riktigt goda och receptet har jag tagit från pannkakstråden och modifierat lite.
Ingredienser:
200g äggvita
50g ägg
250g Kvarg
200g Keso
80g havregryn
1dl mini mjölk
1 tsk bakpulver
1tsk salt
15g vaniljkasein
Vaniljessens
Har ingen bild, men vill småskryta om mitt senaste rekord.. 300g kyckling, 500g wokgrönsaker och 800g pasta (pastan vägd okokt) I en sittning, tog runt en 40 minuter... Making all kindz of gainz.
Edit; Dom där pankakorna var brutala, woodsmash/10
800g okokt?! Ja det är rätt bra jobbat :thumbup: Åt nyss 350g och tyckte det blev ett rätt stort lass, dock fick jag ner en påse chips och en burk kvarg dip på det :D
96342
StarkaUlf
2013-02-15, 22:21
Har ingen bild, men vill småskryta om mitt senaste rekord.. 300g kyckling, 500g wokgrönsaker och 800g pasta (pastan vägd okokt) I en sittning, tog runt en 40 minuter... Making all kindz of gainz.
Edit; Dom där pankakorna var brutala, woodsmash/10
Pics or it didn't happen.
800g ris hade varit vasst dock.
Mathavre/tonfisk/tomat/soltorkad tomat/vitlök/grönsaker och några bakade potatisar
http://imageshack.us/a/img834/7154/20130217161329.jpg
Potatisgratäng och sallad
http://imageshack.us/a/img827/2899/20130216181330.jpg
Vilodag igår, då blev det såhär i matväg :D (runt -500kcal)
Standard gröt och kvarg.
96614
Grönsaker och tonfisk med fetaost.
96615
BARS!
9661696617
Vanilj och kokos glass
96618
142p/197k/82f ca 2100kcal.
Har börjat ta ut på fastan lite längre på vilodagar. Hade inte tid att äta en dag på jobbet och kände ingen hunger eller något så har de senaste veckor testat och äta första målet när jag kommer hem.
Funkar bra än så länge om jag ska hem efter jobbet, trivs faktiskt riktigt bra med detta upplägg.
Egengjorda bars? :)
Fattar inte hur du gör för att få kvargen att se god ut! *gah!*
Egengjorda bars? :)
Fattar inte hur du gör för att få kvargen att se god ut! *gah!*
Yep, helt egna :)
Skrev exakt hur jag gjorde igår till en fb grupp på lite halvtrött engelska med säkert läsbart :D
So for the bar, what I did was just take my standard oatmeal cookie recipe and removed the apple sauce and baking powder and added some spelt puffs. But 50g or so low kcal apple sauce will do wonders and you don’t need to add some extra water, I will add that in the next batch myself.
Mix the entire bar ingredients except the spelt puffs well in a blender, add the puffs and mix some so they get sliced a bit.
Make bars in desired size, put in the freezer for 10-20 minutes to firm up and cool down.
Meanwhile, heat the peanut butter some and mix with 1 pealed date, salt and some water until a nice gooey paste. Apply the caramel to one or two bars or a very thin layer to all four. But the bars back in the freezer for another 10-20 minutes.
Meanwhile melt the chocolate, and let it cool a bit then apply. You could either have a mouth orgasm right away or let them sit out in room temperature for a while and it will taste even better
The bars are made after my macros from yesterday, more pb and dates will for sure do wonders but I’m all iifym right now. But just 50g low kcal apple sauce will moist them up really good I do believe.
Bars: (I made four)
80g Rolled oats
10g All natural peanut butter
50g Almond milk 1%
25g Fresh dates (two)
5g Cocoa
25g Casein protein powder (I used cookie dough)
2g Stevia (Hermesetas)
1-2 tsps. water if needed.
10g Spelt puffs
Caramel:
10g All natural peanut butter
13g Fresh dates (pealed) (1)
Some water
Pinch of salt
Chocolate coating:
20g Dark Chocolate 70%
41P/97c/27f
Hehe, tipset är 10g casein protein pulver för att höja smaken, sen är märket viktigt. Lidl,Valio eller Arla funkar bäst tycker jag.
http://imageshack.us/a/img841/7619/20130224141404.jpg
http://imageshack.us/a/img812/3945/20130223211602.jpg
Jode
Andra bilden, tell me what it is!
Anar ostkaka, vaniljsglass... sedan?
Gurkyngel
2013-02-24, 16:52
ååååh orkar inte läsa ett recept på engelska och hur ska jag kunna baka efter att ha tröttat ut mig av läsningen? Kan du inte skicka hem ett gäng till mig? Såg farligt goda ut!!
CaptainObvious
2013-02-24, 17:35
Börjar med lg imorrn men kommer förmodligen ha problem att komma upp i hur mycket fett jag ska äta. Hur gör ni för att komma upp i det? Är ganska kräsen när det gäller mat nämligen.
Börjar med lg imorrn men kommer förmodligen ha problem att komma upp i hur mycket fett jag ska äta. Hur gör ni för att komma upp i det? Är ganska kräsen när det gäller mat nämligen.
Drick olja :D
On a more serious note, gör någon god, fet sås till maten.
Eller avocado! *drool*
P.S Glömde Lax *facepalm*
CaptainObvious
2013-02-24, 18:02
Måste smaka på avocado, aldrig smakat det förr! Vet att nötter också är rätt proppade med fett.
1 avokado om dagen håller magen lugn, iaf på mig :) skonsam, lenande, mättande och förbäääääännat gött <3
CaptainObvious
2013-02-24, 18:11
Såg nu att jag hade aioli hemma också, riktigt mycket fett i den så borde nog klara mig nu. Man får tacka!
Jode
Andra bilden, tell me what it is!
Anar ostkaka, vaniljsglass... sedan?
Kvarg/kesokaka med vaniljsmak. Proteinfluff, rispuffar, cornflakes, GB lättglass, Proteinsås med kanelbullesmak! Sen lite bär
http://imageshack.us/a/img855/561/20130224181158.jpg
Kyckling i tomatsås,basmati ris, grönsaker och riven ingefära!
MangeWbg
2013-02-24, 18:48
http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=778&pictureid=3385
250 gram nötköttfärs med 400gram(okokt vägde det 400gram) Blev 1.1 kg mat gooott va det :) tur att man inte är kräsen ;) käkade i ur en popcornskål...
Drick olja :D
On a more serious note, gör någon god, fet sås till maten.
jag kör mkt olja smör och margarin haha ska se lagret på mina mackor :naughty:
folk reagerar verkligen .
som många andra skrivit ge de där barsen på svenska ska göra dessa imorgon såg sjukt goda ut och sparar mina pengar på massa färdiga så kan jag sluta äta massa snickers.
vicarious
2013-02-24, 21:53
http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=778&pictureid=3385
250 gram nötköttfärs med 400gram(okokt vägde det 400gram) Blev 1.1 kg mat gooott va det :) tur att man inte är kräsen ;) käkade i ur en popcornskål...
where dat ketchup? :(
MangeWbg
2013-02-25, 07:30
where dat ketchup? :(
Dat ketchup kom på alldeles innan jag åt det *drool*
ååååh orkar inte läsa ett recept på engelska och hur ska jag kunna baka efter att ha tröttat ut mig av läsningen? Kan du inte skicka hem ett gäng till mig? Såg farligt goda ut!!
Oj vilka krav du har kvinna! Du kan ju lika gärna komma hem till mig så bakar vi något tillsammans ;)
Jag mixtrade lite med receptet igår och fick till de ännu bättre tycker jag.
Bars:
100g Havregryn
5g Kokosolja
10g Jordnötssmör
50g Alpro Almond mjölk 1%
40g Färska dadlar (3-4)
5g Kakao
25g Casein pulver (One Casein cookie dough tog jag)
50g Önos lågkalori äppelmos
10g Dinkel puffar
Karamellsås:
10g Jordnötssmör
13g färsk dadel (1)
Lite vatten
Nypa salt
Choklad överdrag:
20g 70% mörk choklad
Smält kokosoljan och jordnötssmöret och rör om, ställ åt sidan. Blanda allt utom dinkel puffarna i en stor mat-mixer, häll över kokosolja/jordnötssmör blandingen och mixa väl. Ha i dinkel puffarna och mixa så det blir lite mindre bitar. Forma till 4-5st bars och ställ in i frysen en 10 min.
Smält jordnötssmöret, mixa med en skalad dadel, lite vatten och salt till önskad konsistens.
Bred på ett tunt lager på alla bars eller ett tjockt på 1-2st. Tillbaka in i frysen i 10min till, smält chokladen undertiden. Ta ut härligheterna ur frysen och applicera på önskad mängd choklad. Klart!
Bara att äta direkt eller ställa i kylen och konsumera vid ett senare tillfälle.
25g Casein pulver (One Casein cookie dough tog jag)
Hur smakar den? Blir det bra pudding?
CaptainObvious
2013-02-27, 21:19
Bara en liten sidofråga, när man äter stora portioner finns inte risken för att man töjer magsäcken och blir mer hungrig av det? Kanske en otroligt dum fråga men..
Hunger är lite mer komplext än bara magsäcksutfyllnad. Men visst kan du töja säcken
Skickat från min GT-I9100 via Tapatalk 2
Bara en liten sidofråga, när man äter stora portioner finns inte risken för att man töjer magsäcken och blir mer hungrig av det? Kanske en otroligt dum fråga men..
Njae, nu är det väl lite andra faktorer som spelar in, men fastän jag i perioder ätit stora middagar på 2000+ kcal med massa kött, ris och grönsaker så kan jag ändå bli mätt, nöjd och belåten på en normalt komponerad lunch @ 6-700 kcal.
Det blir efter ett tag enklare att äta stora måltider, men du behöver nog inte vara rädd för att "sabba" något.
CaptainObvious
2013-02-27, 22:46
Fair enough :) Bara kört 3 dagar hittils men riktigt roligt sätt att äta iallafall.
Oj vilka krav du har kvinna! Du kan ju lika gärna komma hem till mig så bakar vi något tillsammans ;)
Jag mixtrade lite med receptet igår och fick till de ännu bättre tycker jag.
Bars:
100g Havregryn
5g Kokosolja
10g Jordnötssmör
50g Alpro Almond mjölk 1%
40g Färska dadlar (3-4)
5g Kakao
25g Casein pulver (One Casein cookie dough tog jag)
50g Önos lågkalori äppelmos
10g Dinkel puffar
Karamellsås:
10g Jordnötssmör
13g färsk dadel (1)
Lite vatten
Nypa salt
Choklad överdrag:
20g 70% mörk choklad
Smält kokosoljan och jordnötssmöret och rör om, ställ åt sidan. Blanda allt utom dinkel puffarna i en stor mat-mixer, häll över kokosolja/jordnötssmör blandingen och mixa väl. Ha i dinkel puffarna och mixa så det blir lite mindre bitar. Forma till 4-5st bars och ställ in i frysen en 10 min.
Smält jordnötssmöret, mixa med en skalad dadel, lite vatten och salt till önskad konsistens.
Bred på ett tunt lager på alla bars eller ett tjockt på 1-2st. Tillbaka in i frysen i 10min till, smält chokladen undertiden. Ta ut härligheterna ur frysen och applicera på önskad mängd choklad. Klart!
Bara att äta direkt eller ställa i kylen och konsumera vid ett senare tillfälle.
Hade lite att göra så satte näringsvärde på hela satsen:
Energi kcal: 957,90
Proteiner:25,79
Kolhydrater:122,13
Fett: 36,35
note: Dadlarna blev katrinplommon och kaseinets näringsvärde är för fairing sloow.
Mandelmjölken fick bli lättmjölk. (0,5%)
Ska testas någon dag, tack för att du delar med dig.
Det var en sats som heter duga.
Gurkyngel
2013-02-28, 05:42
Oj vilka krav du har kvinna! Du kan ju lika gärna komma hem till mig så bakar vi något tillsammans ;)
Jag mixtrade lite med receptet igår och fick till de ännu bättre tycker jag.
Bars:
100g Havregryn
5g Kokosolja
10g Jordnötssmör
50g Alpro Almond mjölk 1%
40g Färska dadlar (3-4)
5g Kakao
25g Casein pulver (One Casein cookie dough tog jag)
50g Önos lågkalori äppelmos
10g Dinkel puffar
Karamellsås:
10g Jordnötssmör
13g färsk dadel (1)
Lite vatten
Nypa salt
Choklad överdrag:
20g 70% mörk choklad
Smält kokosoljan och jordnötssmöret och rör om, ställ åt sidan. Blanda allt utom dinkel puffarna i en stor mat-mixer, häll över kokosolja/jordnötssmör blandingen och mixa väl. Ha i dinkel puffarna och mixa så det blir lite mindre bitar. Forma till 4-5st bars och ställ in i frysen en 10 min.
Smält jordnötssmöret, mixa med en skalad dadel, lite vatten och salt till önskad konsistens.
Bred på ett tunt lager på alla bars eller ett tjockt på 1-2st. Tillbaka in i frysen i 10min till, smält chokladen undertiden. Ta ut härligheterna ur frysen och applicera på önskad mängd choklad. Klart!
Bara att äta direkt eller ställa i kylen och konsumera vid ett senare tillfälle.
Man måste ställa lite krav för att få något här i livet och denna gång fungerade det uppenbarligen ;)
Säger tack för att du tog dig tid och hoppas finna tid att testa dessa framöver :)
Är btw mer än öppen för en bakningsdejt!
Man måste ställa lite krav för att få något här i livet och denna gång fungerade det uppenbarligen ;)
Säger tack för att du tog dig tid och hoppas finna tid att testa dessa framöver :)
Är btw mer än öppen för en bakningsdejt!
Ah jo ibland kan jag vara snäll ;)
Låter bra det, lär ju blir rätt spännande bakverk om vi slår ihop våra kreativa sinnen :)
Ja nu är då kreativiteten rätt stark, blev två nya varianter av bar receptet igår. Rutorna åt jag upp direkt och pajen ska jag testa ikväll med lite glass :D
96843
35p/129k/15f 804kcal
9684496845
44p/113k/29f 989kcal
Ja nu är då kreativiteten rätt stark, blev två nya varianter av bar receptet igår. Rutorna åt jag upp direkt och pajen ska jag testa ikväll med lite glass :D
[ATTACH]96843[/ATTACH
35p/129k/15f 804kcal
[ATTACH]96844[/ATTACH[ATTACH]96845[/ATTACH
44p/113k/29f 989kcal
herregud så vackert doh! mirin'. min respekt för dina bakverk är oändlig
Damn, vad är det där för paj, doh?! *popcorn*
Gurkyngel
2013-02-28, 19:59
Ah jo ibland kan jag vara snäll ;)
Låter bra det, lär ju blir rätt spännande bakverk om vi slår ihop våra kreativa sinnen :)
När är du ledig då?
Senaste posten var ju inte lite dreggelframkallande btw. Vad är det för rutor?
Doh: Med dina bilder borde du förstå att du inte kommer undan utan att ge oss recepten! *drool*
När är du ledig då?
Senaste posten var ju inte lite dreggelframkallande btw. Vad är det för rutor?
Helger är man ju rätt ofta hemma och ledig. Jag skrev ju om receptet, satt säkert en hel natt så känns bara rätt om du tar dig hit :)
Hehe, jag gömmer ju bara samma innehåll med lite ny design ;)
Rutorna var:
Mixa: 2dl Havregryn, 6 st färska dadlar, 2 tsk jordnötssmör, ½ dl mandelmjölk, 2 msk äppelmos, 1 tsk kokosmjöl, ½ dl dinkel puffar, 1 msk agave sirap och ½ dl cookie dough protein pulver. (typ, konverterade rätt snabbt från gram)
Rullade i kakao och kokosmjöl och lite 70% mörk choklad på det :)
Egentligen värmde jag också agave sirapen i mikron till kokpunkt och försökte mig på att karamalisera dinkel puffarna för att de inte skulle suga åt sig för mycket vätska. Dock lyckades det inte så bra, går bra ändå om man äter upp allt direkt :D
Doh: Med dina bilder borde du förstå att du inte kommer undan utan att ge oss recepten! *drool*
Pajen är exakt samma som bar receptet innan fast i paj format, gick lite snabbare att göra liksom ;) Men jag hittade verkligen rätt här tycker jag själv, för att värma en del i mikron på 10 sek förhöjde verkligen smaken.
Jag gillar grunden i all fall, många skulle säkert tycka alldeles för tort men då kan man applicera mer vätska eller köpa en riktigt bar :D
96886
Så igår var det paj och en rätt misslyckad blåbärs marshmallow glass, glömde lite ingredienser då jag var så … på pajen :D
Gurkyngel
2013-03-01, 17:33
Helger är man ju rätt ofta hemma och ledig. Jag skrev ju om receptet, satt säkert en hel natt så känns bara rätt om du tar dig hit :)
*lägger in semesteransökan*
*lägger in semesteransökan*
Låter bra, såg att det var bulk på gång så då passar ju mina kreationer ännu bättre :D
Blev lite nytt och gammalt i helgen, pizzan blev riktigt bra och kommer absolut att testa lite olika versioner av det receptet. Hittade även perfekt med pajen då lite mer mjölk och äppelmos gjorde att den smakade lika bra kall som varm.
97086
325g råris med 150g kyckling och en både Blue Dragon Teriyakisås sås :D
9708797088
Deep Dish Pizza med skinka, svamp och 10% ost.
Deg på keso, ägg och kokosmjöl.
Receptet hittade jag här: http://mariahealth.blogspot.se/2012/01/deep-dish-pizza-and-hidden-nutrients.html
97089
Den här gången körde jag med karamellen i mitten och bara choklad på toppen, perfektion! *drool*
97090
Glass på kvarg, mandelmjölk, protein pulver, kakao, jordnötssmör och lite stevia och gelatin. Helt ok med inte perfekt, väntar på leverans från iherb och Xanthan gum :D
Trevligt recept på pizza. Har alla de ingredienserna hemma så skall testas till helgen! :)
tompa165
2013-03-05, 18:58
http://img593.imageshack.us/img593/6195/pizzad.jpg
enligt mina beräkningar ca:
Kcal : 3030
Protein : 302
Kolhydrater : 260
Fett : 90
Recept :
"gör det själv" pizza deg med tomatsås som man kan köpa på t.ex ica~
300g 12% ost
200g skinka
700g kyckling
3 bananer
curry
inga konstigheter stek kycklingen lite innan sen lägg ut degen, på med såsen, på med skinkan och kycklingen.. på med osten skiva bananer ös på och snåla inte med curryn.. 20-25min på 225grader i ungnen..
lätt och gott som fan!
Fick lov att skriva till min förbättrade variant av denna superpizza som jag slaktar för ofta... visste ju inte ens om att de fanns 5 och 10% ost när jag gjorde den första pizzan :smash:
nya receptet är ;
fortfarande pizzakit (för att göra det enkelt för sig)
1000g kyckling
300g 5 / 10% ost välj själv.. smakar likadant imo
3 bananer (4 om man vill fylla hela jävla ytan med banan (GOTT))
Detta ger alltså 2980 kcal, 348 protein, 251 kolhydrater och 58 fett
Jag brukar personligen dela upp den på 3 delar vilket då ger :
runt : 1000kcal / 115 prot / 82 kolhydrat / 20 fett
perfekt matlåda eller liknande
Fumkbulle
2013-03-11, 10:14
Post-WO middag/frukost
Äggstanning á kylskåpsrensning
Skålen hyser 500g potatis
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/picture.php?albumid=755&pictureid=3411
Trött att vara förkyld men fanns lite ork till bakning i veckan I alla fall :D
9759297596
Sötpotatis brownies, andra bilden är med PB2 och soja grädde.
http://deliciouslyella.com/2013/02/25/vegan-sweet-potato-brownies-gluten-free/
97593
Glass på kvarg, kokosmjölk och casein protein med kiwi och passions frukt.
9759497595
Ett paj försökt, ingen super hit så fråga inte efter receptet. Men gick helt klart att äta och ska göra flera försök.
Pajdegen är baserad på bar receptet men med extra PB2 och xanthan gum (ja ja experimenterade lite bara :))
Sen är det choklad, karamell kräm, och en kräm på pb2, mandel mjölk, casein protein och xanthan gum.
vicarious
2013-03-15, 15:47
doh
När du skriver PB2, är det sånt där jordnötsmjöl som du syftar på eller?
doh
När du skriver PB2, är det sånt där jordnötsmjöl som du syftar på eller?
Yep! Har inte hunnit testa så mycket än men verkar som en trevlig produkt.
doh, det ser sjukt najs ut!
Inte LG men bakis PF :)
1kg pommes,500g(rå) kycklingfilé,130g ica vitlökssås,200g 3% fetaost,1 rödlök,en halv gurka
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/029_zps638e920f.jpg
Man blir som ett litet barn när man får sätta sig framför datorn med två fulla tallrikar mat och äta :)
Trött att vara förkyld men fanns lite ork till bakning i veckan I alla fall :D
9759297596
Sötpotatis brownies, andra bilden är med PB2 och soja grädde.
Hur smakar sötpotatis brownies? :p
Reaper123
2013-04-07, 13:23
Hur smakar sötpotatis brownies? :pHaha, det är basen på brownien som är sötpotatis. Jag har tex gjort på svarta bönor. Smaken kommer från nån typ av källa med choklad i, i det här fallet mest troligt chokladkasein och en hel del kakao :)
Hur smakar sötpotatis brownies? :p
Helt ok, kul att testa lite nytt med är inte sååå stor skillnad på bönor/potatis/ etc skulle jag säga när du har i choklad också.
Trött att vara förkyld men fanns lite ork till bakning i veckan I alla fall :D
9759297596
Sötpotatis brownies, andra bilden är med PB2 och soja grädde.
http://deliciouslyella.com/2013/02/25/vegan-sweet-potato-brownies-gluten-free/
97593
Glass på kvarg, kokosmjölk och casein protein med kiwi och passions frukt.
9759497595
Ett paj försökt, ingen super hit så fråga inte efter receptet. Men gick helt klart att äta och ska göra flera försök.
Pajdegen är baserad på bar receptet men med extra PB2 och xanthan gum (ja ja experimenterade lite bara :))
Sen är det choklad, karamell kräm, och en kräm på pb2, mandel mjölk, casein protein och xanthan gum.
Räknade lite snabbt ihop till ~9 sär skrivningar i din text... Nice :D. Dock ser bak verken super smaskiga ut!
Nääär jag ändå skriver här, någon som har tips på en deffvänlig pizzadeg man kan knåpa ihop själv? Den ska passa PF och vilodag då alltså =). Behöver inte vara 0 carb 0 fat 9001 protein heller!
Räknade lite snabbt ihop till ~9 sär skrivningar i din text... Nice :D. Dock ser bak verken super smaskiga ut!
Mmm, jag är rätt ordblind och allmänt dyslexis skadad. :)
Nääär jag ändå skriver här, någon som har tips på en deffvänlig pizzadeg man kan knåpa ihop själv? Den ska passa PF och vilodag då alltså =). Behöver inte vara 0 carb 0 fat 9001 protein heller!
Absolut, men skippar nog det då det säkert blir för mycket fel i texten. ;)
Från igår, 124p/41k/54f 1254 kcal.
9857598576
98577
Reaper123
2013-04-08, 12:54
Mmm, jag är rätt ordblind och allmänt dyslexis skadad. :)
Absolut, men skippar nog det då det säkert blir för mycket fel i texten. ;)
Från igår, 124p/41k/54f 1254 kcal.
9857598576
98577Är det deep dish pizza jag ser på bilderna? Snacka om att jag isf är glad över att jag numera äger kokosmjöl :D
Är det deep dish pizza jag ser på bilderna? Snacka om att jag isf är glad över att jag numera äger kokosmjöl :D
Yep :)
Det jag gillar är att man kan ta mindre formar och krydda smeten också. Hackade soltorkade tomater samt oliver och hade i ena pizzan igår, blir lite extra smak på allt då. :thumbup:
Den här varianten blir dock rätt luftig, inte alls som en riktigt deep dish panpizza. Men jag tycker det är en välkommen variation till den traditionella pizza degen.
Yep :)
Det jag gillar är att man kan ta mindre formar och krydda smeten också. Hackade soltorkade tomater samt oliver och hade i ena pizzan igår, blir lite extra smak på allt då. :thumbup:
Den här varianten blir dock rätt luftig, inte alls som en riktigt deep dish panpizza. Men jag tycker det är en välkommen variation till den traditionella pizza degen.
nice luftigt blir ju bara bättre hur gör du recept tackkkkkkk :d
Första dagen på LG slow bulk, så jag dunkar av all föda som åkt ner från drygt 14-21.
Pre: Potatis, skinka, oliver, spenat, äpple
98604
Post 1: All-bran flingor med vassle & lättmjölk
98605
Post 2: Ris, kyckling, skinka, ärtor, champinjoner, liba-bröd, spenat, gurka, BBQ-sås
98606
Post 3: Mannagrynsgröt, vaniljkvarg (kasein & vaniljarom), mandlar, hallon, jordgubbar
98607
Utöver detta Omega-3, D-vitamin, BCAA och Beta-Alanine.
Totalt landar vi på i runda slängar på:
P: 215
K: 455
F: 40
Gott. Mätt.
Kul med någon som följer lagom "strikt" Leangain-approach. Fortsätt med dessa fina bilder!
Mmm, jag är rätt ordblind och allmänt dyslexis skadad. :)
Jaså, då får jag ta och ursäkta!
Jaså, då får jag ta och ursäkta!
Det är lugnt, ser ju ofta inte felen fast jag skriver i Word och läser igenom flera gånger :)
nice luftigt blir ju bara bättre hur gör du recept tackkkkkkk :d
Rätt enkelt recept, 2st mindre formar eller en 24cm spring form har jag testat med. Kan vara bra att smörja formarna lite då det kan fastna men inte ett måste.
300g keso 1.5% (ett paket (250g) funkar säkert lika bra)
250g ägg (5 st)
80g Kokosmjöl (Risenta kör jag med)
1 msk Parmesan ost 28% (5g)
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Sen kryddar man lite som man vill, i söndags hade jag lökpulver och curry i den ena och vitlökspulver, oregano, soltorkade tomater och oliver i den andra.
Grädda på 200c i 30min, ta ut och ha på tomatsås, skinka ost etc. och grädda en 10min till :)
Fasta och makros är allt fina saker :D Igår blev det en PBJ-Cake till efterrätt, sparade den lilla biten för att kolla om smakerna satt sig ännu bättre idag.
Labbade lite för mycket så blir inget recept än, men så fort jag hittat rätt mått
så :)
97p/74c/26f 930 kcal
9865398654
Reaper123
2013-04-10, 11:31
Rätt enkelt recept, 2st mindre formar eller en 24cm spring form har jag testat med. Kan vara bra att smörja formarna lite då det kan fastna men inte ett måste.
300g keso 1.5% (ett paket (250g) funkar säkert lika bra)
250g ägg (5 st)
80g Kokosmjöl (Risenta kör jag med)
1 msk Parmesan ost 28% (5g)
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Sen kryddar man lite som man vill, i söndags hade jag lökpulver och curry i den ena och vitlökspulver, oregano, soltorkade tomater och oliver i den andra.
Grädda på 200c i 30min, ta ut och ha på tomatsås, skinka ost etc. och grädda en 10min till :)Körde ungefär på samma ratio keso-ägg-mjöl men -parmensan på min variant i mängd/storlek för att matcha mina makros...
http://1.bp.blogspot.com/-ylc_VLuY1oI/UWMcPCLffxI/AAAAAAAAK_0/_qDP55Z7mM4/s320/2013-04-08+20.42.11.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-XA8r9G6KYJk/UWMWuBzZCJI/AAAAAAAAK_Y/VjObz9GE_KQ/s320/2013-04-08+20.44.33.jpg
Blev riktigt bra (ska dock göra ett till försök med modifieringar innan jag publicerar recept) och borde vara riktigt opti LG-vilodagsmat om man skippar majsen i salladen och onödigt mycket BBQ-sås ;)
Pizzan -BBQ-såsen:
1010 kcal
100P
32K
49F
Fasta och makros är allt fina saker :D Igår blev det en PBJ-Cake till efterrätt, sparade den lilla biten för att kolla om smakerna satt sig ännu bättre idag.
Labbade lite för mycket så blir inget recept än, men så fort jag hittat rätt mått
så :)
97p/74c/26f 930 kcal
9865398654
God damn.
Hur lång tid tog den att göra?
Rätt enkelt recept, 2st mindre formar eller en 24cm spring form har jag testat med. Kan vara bra att smörja formarna lite då det kan fastna men inte ett måste.
300g keso 1.5% (ett paket (250g) funkar säkert lika bra)
250g ägg (5 st)
80g Kokosmjöl (Risenta kör jag med)
1 msk Parmesan ost 28% (5g)
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Sen kryddar man lite som man vill, i söndags hade jag lökpulver och curry i den ena och vitlökspulver, oregano, soltorkade tomater och oliver i den andra.
Grädda på 200c i 30min, ta ut och ha på tomatsås, skinka ost etc. och grädda en 10min till :)
ska testas =) skönt att variera e fan vetemjölsskadad just nu. haha
Reaper123
2013-04-11, 10:56
ska testas =) skönt att variera e fan vetemjölsskadad just nu. hahaTips är att äta detta under deff, för blev rejält jävla fet pizza på ynkliga 1200 kcal i mitt fall och trots att jag är van att trycka hela mitt intag inom 2h så fick jag en grym mättnad!
Alltså kanske inget optimalt bulk-recept, om man nu inte kör lowcarb-aktigt ;)
Man borde ju dock kunna använda 1/2 "vanligt" mjöl och ev. lägga mer protein som topping och få en bra medelväg så att säga :)
God damn.
Hur lång tid tog den att göra?
Kanske två timmar men då var det rätt mycket väntetid, kakan skulle svalna och alla lager skulle sätta sig lite bättre.
Jag stressade kylprocessen lite för mycket, ska ge allt mer tid vid nästa försök :)
vicarious
2013-04-11, 12:56
Den var väldigt vacker doh!
Gröt är gott :D
98684
Kokad på kokos/mandel mjölk och kakao. Choklad kvarg med pb2 och 86% choklad som topping :thumbup:
vicarious
2013-04-11, 14:44
Äter du någon maträtt där du inte använder pb2? Du verkar helt frälst :D
Äter du någon maträtt där du inte använder pb2? Du verkar helt frälst :D
Hmm det händer, men inte så ofta :D
Det blev test på nya bars igår och här kommer en bild som inte togs med mobilen *cupid*
67p/88k/42f 1005 kcal
98747
Spikmattan
2013-04-14, 13:49
Rätt enkelt recept, 2st mindre formar eller en 24cm spring form har jag testat med. Kan vara bra att smörja formarna lite då det kan fastna men inte ett måste.
300g keso 1.5% (ett paket (250g) funkar säkert lika bra)
250g ägg (5 st)
80g Kokosmjöl (Risenta kör jag med)
1 msk Parmesan ost 28% (5g)
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Sen kryddar man lite som man vill, i söndags hade jag lökpulver och curry i den ena och vitlökspulver, oregano, soltorkade tomater och oliver i den andra.
Grädda på 200c i 30min, ta ut och ha på tomatsås, skinka ost etc. och grädda en 10min till :)
Väldigt gott, kommer absolut göras igen! Uteslöt dock parmesan och använde 4%ig keso. Tack för receptet doh! :)
Väldigt gott, kommer absolut göras igen! Uteslöt dock parmesan och använde 4%ig keso. Tack för receptet doh! :)
Har testat med både 4% och mixat kvarg/keso och båda funkar fint. Parmesanen är nog bara en smaksättare som var med i det amerikanska original receptet jag hittade.
Snart ska det smaks på en cheesecake jag gjorde igår!
98857
83p/117k/32f 1103 kcal.
Sjukt fina bilder, dock funderar jag lite över varför det är så otroligt ont om kolisar i de flesta måltider, är ni helt enkelt så galna i kött eller gillar ni inte pasta ris ( med åtanke att mer än 2g protein / kg kroppsvikt inte har någon påvisad anabol effekt jämfört med högre mängd )
Sjukt fina bilder, dock funderar jag lite över varför det är så otroligt ont om kolisar i de flesta måltider, är ni helt enkelt så galna i kött eller gillar ni inte pasta ris ( med åtanke att mer än 2g protein / kg kroppsvikt inte har någon påvisad anabol effekt jämfört med högre mängd )
+1
Har svårt att baka något sånt här recept längre då de innehåller för mycket protein... *screwy*
traidmill
2013-04-14, 15:43
berätta mer!
Fishtank
2013-04-14, 15:44
Sjukt fina bilder, dock funderar jag lite över varför det är så otroligt ont om kolisar i de flesta måltider, är ni helt enkelt så galna i kött eller gillar ni inte pasta ris ( med åtanke att mer än 2g protein / kg kroppsvikt inte har någon påvisad anabol effekt jämfört med högre mängd )
Cutting season I guess.
traidmill
2013-04-14, 16:08
Snart ska det smaks på en cheesecake jag gjorde igår!
98857
83p/117k/32f 1103 kcal.
berätta mer! (mitt andra inlägg tappade visst quoten)
Sjukt fina bilder, dock funderar jag lite över varför det är så otroligt ont om kolisar i de flesta måltider, är ni helt enkelt så galna i kött eller gillar ni inte pasta ris ( med åtanke att mer än 2g protein / kg kroppsvikt inte har någon påvisad anabol effekt jämfört med högre mängd )
Går man från 200+ till -500 är det ofta kolhydraterna som blir lidande, åt 1kg potatis/300g pasta-ris + gröt efter träning i säkert tre månader, känns faktiskt bara skönt med lite omväxling :)
98882
Nu ser det ut så här efter träning men får i mig nästa 200g i all fall.
500g Kyckling
250g Wok classic
100g Quinoa
100g Kokosmjölk 12%
+ Gröt/kvarg
berätta mer! (mitt andra inlägg tappade visst quoten)
Jag gjorde den på samma sätt som Protein Cheesecake (http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182213) fast med lite annat i, fick inspiration från en leangains grupp på facebook.
Jag gillar att baka så jag kan äta hela kakan :D Det blir ofta att jag tar bort/lägger till så det passar just för dagen. Kommer garanterat göra om den men säkert ändra på lite små saker.
Botten och ostkakan samt topping gjorde jag helt separat och satt ihop hela kakan i efterhand.
Botten:
50g Banan
50g Havregrynsmjöl
20g Kokosmjöl
10g Bakpulver
100g Mandel mjölk 1%
15g Casein pulver
5g Kokosolja
5g Agave sirap
5g Stevia strö
Lite salt
Mixa allt och grädda i ca 35min på 175c.
Ostkakan:
200g Kvarg 0,3%
200g Färskost 4%
75g Lågkalori jordgubbssylt
100g Ägg
50g Stevia strö
30g Majsmjöl
Topping:
50g Blåbär
50g Lågkalori jordgubbssylt
3st Gelatinblad
har också gjort den doh. min tappade all sötma av nån anledning. tror jag använde hermesetas strö. det smakade skitdåligt och surt för sötman försvann, önskar att jag hade ätit smeten :)
Nu som jag börjat med leangains/PF tänkte jag ge tråden lite CPR med dagens Post-wo
http://img689.imageshack.us/img689/6219/img0141ur.jpg
220g kycklingbröstfilé u skin 800g sötpotatis 100g Gröna bönor 100g lidl kvarg <0,5 fett (pressade en vitlöktskiva i kvargen och kryddade lite, adderade även lite vatten för mer såskonsistens)
81P 176K 7F
1050kcal
Raddum: Personligen tycker jag inte kvargsås är gott men övrigt såg fint ut! Vackra macros dessutom :thumbup:
Raddum: Personligen tycker jag inte kvargsås är gott men övrigt såg fint ut! Vackra macros dessutom :thumbup:
Håller med dig, efter att ha ätit, var mest för macrosen jag addade kvargen. Ville inte bara ha vanlig kvarg till så försökte piffa till, men ingen höjdare.
tackar:)
resten var prima och macrosen satte som ett smäck:)
Nu som jag börjat med leangains/PF tänkte jag ge tråden lite CPR med dagens Post-wo
http://img689.imageshack.us/img689/6219/img0141ur.jpg
220g kycklingbröstfilé u skin 800g sötpotatis 100g Gröna bönor 100g lidl kvarg <0,5 fett (pressade en vitlöktskiva i kvargen och kryddade lite, adderade även lite vatten för mer såskonsistens)
81P 176K 7F
1050kcal
NOOO du triggade precis mina cravings för sötpotatis får bli det imorn :) nomnomnom riktigt fina macro föresten.
NOOO du triggade precis mina cravings för sötpotatis får bli det imorn :) nomnomnom riktigt fina macro föresten.
Jag är helt såld på det, så sjuuuktjäävla gott! Godaste carbkällan atm, dessutom mättande som ett as
Jag är helt såld på det, så sjuuuktjäävla gott! Godaste carbkällan atm, dessutom mättande som ett as
Håller med rätt maffigt kilopris jämfört med vanlig potatis är väll egentligen enda nackdelen. Brukar pensla på hoisinsås på lax sen vända bitarna i sesamfrö och steka med salt,peppar och sötpotatismos till fy faan så gott.
Håller med rätt maffigt kilopris jämfört med vanlig potatis är väll egentligen enda nackdelen. Brukar pensla på hoisinsås på lax sen vända bitarna i sesamfrö och steka med salt,peppar och sötpotatismos till fy faan så gott.
låter underbart! nästa laddning ska jag testa ugnsbaka med kanel
Sötpotatismos med kanel och chili! Riktigt gott
StarkaUlf
2013-04-25, 07:31
Sötpotatismos med kanel och vaniljsocker blir gudomligt *popcorn*
Reaper123
2013-04-25, 07:36
Seriöst, jag måste köpa sötpotatis snart... för kan inte minnas att jag ätit det :em:
Seriöst, jag måste köpa sötpotatis snart... för kan inte minnas att jag ätit det :em:
Once you go there you never come back ;)
Väntar spänt på att du ska komma med något episkt sötpotatis-recept som man kan kaste sig på sen :D
Tillagas sötpotatis på samma sätt som "vanlig"
Tillagas sötpotatis på samma sätt som "vanlig"
Kan kokas, bara att sticka och känna om den är mjuk. Jag brukar oftast ugnsbaka dock; tvätta av potatisen, stick ett häng hål på den med en gaffel och låt stå på bakplåtspapper i ca 50 minuter på 225C, skalet ramlar i princip av sen, dock brukar jag äta det.
Är svingott att strimla och göra "baked fries" också. Gör strimlor, ha på lite olja, salta och peppra. Låt stå i ugnen i ca 30 min på 225C rör om efter 15min
http://img585.imageshack.us/img585/4696/img0143lk.jpg
någon sorts gratäng, vilodag, fastebrytare
220g kyckling 250g gröna bönor 250g broccolimix 180g ägg 110g lök
83P 29K 22F
685 kcal
är det ett ägg där nere till vänster?, jävla konstig färg på gulan isf haha
Rätt. Ah gjord k ugn i typ 30 min så lite ytbränd
vicarious
2013-04-25, 22:02
Letade sötpotatis i affären idag men hittade inte :( Finns bland den vanliga potatisen? Vill bli av med min oskuld.
Letade sötpotatis i affären idag men hittade inte :( Finns bland den vanliga potatisen? Vill bli av med min oskuld.
brukar vara vid vanliga. annars vid löken eller rotfrukterna, oftast i en liiiten låda. Hoppas du hittar do, de är fantastiska :d
Letade sötpotatis i affären idag men hittade inte :( Finns bland den vanliga potatisen? Vill bli av med min oskuld.
mm bland vanliga, dock lite mindre fack.
Ha inte för stora förhoppningar bara, enl mig smakar sötpotatis mer åt kokt morots hållet.
real potato is the shiet :naughty:
Du får rapportera när du testat Vic:)
Ps. Blir inga fler leangains måltider från mig, är så obekvämt mätt atm så jag tror jag återgår till mitt gamla vanliga måltidspattern:D men det var värt ett try
Reaper123
2013-05-01, 06:49
Med tanke på hur lowfat detta recept blev måste det ju vara rentav opti för er LG:are ;)
Cinnamon-bun (Protein) Boatmeal Muffins m. äpple
http://4.bp.blogspot.com/-TkuB0H_PwZU/UYCpwVjN2XI/AAAAAAAALjA/DVdz671Yc3A/s320/2013-04-29+20.45.14.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-lWGJLY1f4AQ/UYCpwhcE-fI/AAAAAAAALjI/XrikN0S5H50/s320/2013-04-29+20.46.54.jpg
Totalt:
877 kcal
62,6g krotein
126,7g kolhydrater
8,8g fett
Per Muffins: (tot. 6st)
146 kcal
10,4g krotein
21,1g kolhydrater
1,4g fett
Recept! (http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/05/cinnamon-bun-protein-boatmeal-muffins-m.html)
RApplelid
2013-05-09, 16:52
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00120.jpg
250 g okokt basmatiris
560 gram tonfisk med vitlök, ketchup och kryddor
10 gram smör till stekningen.
140 gram Risgrynsgröt
250 gram bär
Stevia och Kanel på gröten.
2000 kcal cirka
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00124.jpg
37 gram Whey 80
250 gram Jordgubbar.
200 kcal
Dagens intag:
2700 inkl. träningsnutrition.
Nu kör vi 18-20h fasta!
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00128.jpg
90 gram Mannagryn, 20 gram havregryn, 30 gram Jordgubbsylt + lite blåbär och 100 gram mjölk.
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00130.jpg
900 gram Potatismos, 20 gram smör, 150 gram mjölk, 400 gram Rendjursskav + 2 dl Gräddsås och massor utav grönsaker.
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00132.jpg
400 gram Risgrynsgröt tillagat 50/50 mjölk och vatten.
300 gram kesella med funlight + lite jordgubbar.
Stevia
Cirka 2500 kcal
Dagens 3500 kcal:
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00133.jpg
Mirakelnudlar och 200 gram kräftsjärtar, 40 gram Philadelphia ost med vitlökssmak.
420 gram tonfisk med 120 gram okokt pasta, 300 gram frysta grönsaker + 100 gram ost
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00136.jpg'
2st sådana här byttor med kvarg = 600 gram.
+ 120 gram Mannagryn som jag inte fick bild på.
+ 5dl mjölk med 55gram Whey 80
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00137.jpg
1 av 4 frallor + 175 gram mager skinkost.
Dagens 3500 kcal:
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00133.jpg
Mirakelnudlar och 200 gram kräftsjärtar, 40 gram Philadelphia ost med vitlökssmak.
420 gram tonfisk med 120 gram okokt pasta, 300 gram frysta grönsaker + 100 gram ost
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00136.jpg'
2st sådana här byttor med kvarg = 600 gram.
+ 120 gram Mannagryn som jag inte fick bild på.
+ 5dl mjölk med 55gram Whey 80
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00137.jpg
1 av 4 frallor + 175 gram mager skinkost.
Varför så mycket protein? Det är lugnt över 300 g protein den dagen...
Åh fralla och skinkost! Tack för dagens craving.
Varför så mycket protein? Det är lugnt över 300 g protein den dagen...
Väger runt 110 KG, tränar 6 gånger i veckan och har ett fysiskt jobb med 8000 steg per dag cirka + tunga lyft.
Försöker droppa lite vikt och ligger helst lite högt på protein. Men sällan jag hamnar över 300 gram, ligger runt 2.0-2.2 g / kg vanligtvis.
Hellre det säkra före det osäkra, sen är proteinkällor jävligt gott också!
Reaper123
2013-05-13, 12:03
Dagens 3500 kcal:
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00133.jpg
Mirakelnudlar och 200 gram kräftsjärtar, 40 gram Philadelphia ost med vitlökssmak.
420 gram tonfisk med 120 gram okokt pasta, 300 gram frysta grönsaker + 100 gram ost
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00136.jpg'
2st sådana här byttor med kvarg = 600 gram.
+ 120 gram Mannagryn som jag inte fick bild på.
+ 5dl mjölk med 55gram Whey 80
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00137.jpg
1 av 4 frallor + 175 gram mager skinkost.Rent av nyfikenhet, men varför äta mirakelnudlar med en kcalbudget på 3500 kcal? *screwy*
Nu orkar jag inte räkna, men vore kul att se din makrofördelning på dessa 3500 kcal, för känns lite åt leagainsmakros? (även om det nu är väldigt mycket protein)
Rent av nyfikenhet, men varför äta mirakelnudlar med en kcalbudget på 3500 kcal? *screwy*
Nu orkar jag inte räkna, men vore kul att se din makrofördelning på dessa 3500 kcal, för känns lite åt leagainsmakros? (även om det nu är väldigt mycket protein)
Har kämpat med viktnedgång i 1år ungefär, har lyckats i perioder men det faller alltid på att jag är sugen på något sött och drar i mig 130000 kcal på 45 min. Har börjat äta mer mat istället och fyller ut volymen med Mirakelnudlar, det fungerar ibland ;) Periodisk FASTA fungerar super för hungern annars, fastar 20 h och äter 1 mål efter träning på cirka 3000 kcal.
DÅ KÖR VI!
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00141.jpg
800 gram kycklingfärs, 125 gram okokt ris, 250 gram frysta grönsaker.
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00142.jpg
120 gram mannagryn, 5dl mjölk, 4 dl vatten cirka, Stevia och Kanel.
http://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00143.jpg
50 gram havregryn + 200 gram frysta jordgubbar cirka. Stevia på det!
Dagens intag inkl. träningsnutrition i form av:
37g Whey 80
24g Aminosyror
60 gram Malto.
TOTALT : 3292 kcal
DAGENS 4253 kcal
320 G - Protein
454 G - CARBS
129 G - FETT
ALLT NER PÅ 3 timmar!
https://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00143_0.jpg
80 gram havregryn och 200 gram Frysta jordgubbar.
https://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00145.jpg
90 gram bröd, 175 gram Kycklingost, 40 gram vanlig ost.
https://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00146.jpg
800 gram Kjöttkaker ( Norge ), 125 gram ris, 450 gram fryst spenat.
https://fitnessguru.se/sites/default/files/blogg/Revanschan/DSC00147.jpg
120 gram Mannagryn kokt i 4dl mjölk och 4 dl vatten, 300 gram kvarg och 20 gram havregryn + massa bär!
Det verkar ju vara ett återkommande fenomen i denna tråd, men gissar att detta är träningsdag och om nästan 30% av kalorierna kommer från fett så är det inte direkt Leangains. Just sayin'
Kommer en rad av måltider
Vilodagsmåltider:
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/mm003_zpse432e17b.jpg
1kg grillad fläskkarré, 500g fryst broccolimix 1850kcal 190g protein 14g kolhydrater 113g fett
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/mm008_zpsb3ef2394.jpg
Köttfärslimpa gjord på 1,1kg 10% nötfärs 2dl mini fraiche,100g lingonsylt,500g fryst broccolimix 2110kcal 240g protein 63g kolhydrater 96g fett
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/ll002_zps823503b6.jpg
360g Kassler,375g kokt potatis,200g(2st) chorizo, 1 gul paprika, 1 grön paprika,1 gul lök,15g smör 1440kcal 110g protein 100g kolhydrater 64g fett
Efter träningsmål:
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/ll003_zpsd1536b2a.jpg
240g Gb lättglass,75g jordgubbssylt,110g havregryn,15g kakao,250g mini keso,sötningsmedel,20g vassle,1 st Swebar 1360kcal 98g protein 153g kolhydrater 25g fett
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/ll006_zps504c7655.jpg
280g(okokt) pasta,150g tonfisk,60g ketchup,500g risgrynsgröt med kanel,multivitamin 1680kcal 88g protein 276g kolhydrater 19g fett
<3 Bulk
Post WO
P 135
K 295
F 23
Liba-pizza #1: Tomatsås, skinka, champinjoner, paprika, tomat, ananas, rödlök, ost
100973
Liba-pizza #2: Tomatsås, skinka, champinjoner, banan, curry, tomat, rödlök, ost
100974
"Efterrätt": Mannagrynsgröt på osötad mandelmjölk/lättmjölk, hallon & blåbär
100975
Fina pics!
Bra volym på gröten, hur många gram mannagryn + vätska?
Fina pics!
Bra volym på gröten, hur många gram mannagryn + vätska?
100g mannagryn
686g lättmjölk
311g mandelmjölk
Blev något för lös för mitt tycke dock.
Dagens skörd efter träning.
P 120
K 330
F 20
Potatis, kyckling, paprika, champinjoner, rödlök, gurka, tomat, ananas. Smaksatt med ingefära, paprikapulver, spiskummin och koriander.
101092
Vanilj/kanel risgryns-davos med kanelstekta äpplen
101093
Vanilj/kanel risgryns-davos med jordgubbar, hallon, blåbär
101094
Post-wo ruggigt simpelt och snabbt men så jäkla gott.
210g Pasta(Okokt vikt),350g frysta räkor,100g minifraiche,500g fryst broccolimix.
Koka pasta sista minut häll i räkorna häll av vattnet i med minifraiche massa chiliflakes,vitlökspulver,svartpeppar och salt simpelt as fu*k och riktigt gott.
http://i1154.photobucket.com/albums/p526/anvihl/lg002_zpsc56afec8.jpg
Runt 1200kcal 95g protein 175g kolhydrater 10g fett
Kan nån säga mig vafan "DAVOS" är haha?
Magnus N
2013-06-09, 17:20
Kan nån säga mig vafan "DAVOS" är haha?
Menar du vad maträtten är för något eller varför det kallas just Davos?
Menar du vad maträtten är för något eller varför det kallas just Davos?
Tja sett det i sammanhang med gröt väldigt mycket.
Men ja båda sakerna undrar ja väl egentligen över *cupid*
Magnus N
2013-06-09, 17:23
Tja sett det i sammanhang med gröt väldigt mycket.
Men ja båda sakerna undrar ja väl egentligen över *cupid*
Varför det kallas Davos har jag ingen aning om :)
Men maträtten är kan man väl säga en grötvariant som lagar sig själv oftast över natten etc.
ett ex.
http://lantmannen.se/recept/varmat/davosgrot/
söker du på davos under matlagnins & recept lär du hitta flertalet recept och bilder
Reaper123
2013-06-09, 17:26
Kan nån säga mig vafan "DAVOS" är haha?provat Google?
Skickat från min LT25i via Tapatalk 2
provat Google?
Skickat från min LT25i via Tapatalk 2
Orkar inte.
Och fick ju svaret här :)
Varför det kallas Davos har jag ingen aning om :)
Men maträtten är kan man väl säga en grötvariant som lagar sig själv oftast över natten etc.
ett ex.
http://lantmannen.se/recept/varmat/davosgrot/
söker du på davos under matlagnins & recept lär du hitta flertalet recept och bilder
Tackar :)
Reaper123
2013-06-10, 09:35
Nu deffar jag och börjat att vissa träningsdagar äta mindre fett än vad jag normalt gör, så blir ju faktiskt rentav "leangains-approved"?
Post-Wo #1: (Protein) Ungspannkaka (http://quattrojimmy.blogspot.se/2012/09/ugnspannkaka.html) m. kvarg och bär
http://3.bp.blogspot.com/-9JuxOggzMNQ/UaZXizDwlNI/AAAAAAAAMME/hHblEHOvF_g/s320/2013-05-29+19.30.51.jpg
Post-Wo #2: Mannagrynsgröt med ägg, blåbärskvarg, varma jordgubbar & jordgubbssylt
http://4.bp.blogspot.com/-mfif2DM0k20/UaZXjY9Hx4I/AAAAAAAAMMI/6XjxpZHdCKg/s320/2013-05-29+20.34.40.jpg
Totalt:
2189 kcal
188g protein
254g kolhydrater
41g fett
Nu hade jag totalt 4 hela ägg utöver den tillsatta äggvitan, så hade kunnat spara in en del fett där men åt redan ett gäng Omega-3 efter detta så är alltså inte LG-makro-nazist!
Reaper123
2013-06-10, 09:41
Post-Wo #1: Kokt potatis med helstekt fläskytterfile i en cremefraichessås med mango chutney och 4 sorets peppar med cocktailtomater & gröna ärter.
http://4.bp.blogspot.com/-mZG-oAMKV4g/UaUDbVGn4dI/AAAAAAAAMLg/cf662Fkfcdo/s320/IMG_20130528_211726.jpg
Post-Wo #2: Chokladproteingröt på rågflingor toppat med blåbärskvarg och frysta hallon.
http://1.bp.blogspot.com/-MWS6bpgMy7Y/UaUDbr0HvMI/AAAAAAAAMLk/rYNPJlmUgJo/s320/IMG_20130528_211815.jpg
Totalt:
2194 kcal
179g protein
226g kolhydrater
53g fett
Reaper123
2013-06-12, 07:02
Post-WO #1: Ostgratinerad lax- & torskfile, curryris, grönsallad, paprika- & chilikvarg & felix grill & kebabsås.
http://1.bp.blogspot.com/-NyjQ0zsESjc/UbeKOEYGiRI/AAAAAAAAMh0/cAstBNfAh4c/s400/IMG_20130611_223019.jpg
Post-WO #2: (Jordgubbs)Mannagrynsgröt toppat med blåbärskvarg, bärmix, jordgubbssylt & mandarin + lite fiberx!
http://3.bp.blogspot.com/-FsVb70ZIzV0/UbeKORN_PgI/AAAAAAAAMhw/oW3KUYKPf4o/s400/IMG_20130611_215729.jpg
2527 kcal
184g protein
350g kolhydrater
37g fett
Utöver detta blev det 20g bcaa och 60g malto "före-under-efter-träning", så 411g kolhydrater = opti leangains-deff-makros? :D
Post-WO
http://i.imgur.com/2909xhe.jpg
500g kycklingfilé
70g couscous (torrvikt)
50g bea
50g fetaost
50g körsbärstomater
250g keso
100g bär
Totalt:
1450 kcal
142g protein
48g fett
Bean är fan riktigt tjock, men kan inte hålla mig från lite grann! (ser ut som mer på bilden än det faktiskt var)
spoonchest
2013-06-14, 14:13
....varför tar folk inte bara flera portioner?
Reaper123
2013-06-14, 14:15
....varför tar folk inte bara flera portioner?Räknar man kalorier är det ju uppenbart betydligt enklare att lassa upp allt man ska äta på en tallrik? Men visst, det händer att jag äter i "etapper" om det nu ej finns möjlighet att ta allt på en gång... tex när jag ej äter hemma!
flooparn
2013-06-15, 12:03
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010435_10151641410428818_1333493460_n.jpg
600g kyckling samt 1000g potatis, härligare blir det inte efter ett träningspass!
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010435_10151641410428818_1333493460_n.jpg
600g kyckling samt 1000g potatis, härligare blir det inte efter ett träningspass!
En kvargtzatziki till det och du hade varit i mål ;)
Rawsteel
2013-06-15, 13:24
600g kyckling samt 1000g potatis, härligare blir det inte efter ett träningspass!
Som sagts tidigare, en tzatziki på det och middagen är komplett, dock en riktig tzatziki, inte gjord på kvarg "usch och blä";)
Kycklingen såg f.ö riktigt nice ut, hur tillagade du den och vilka kryddor användes?
Och potatisen kokade du och stekte antar jag?
En kvargtzatziki till det och du hade varit i mål ;)
Du vägde väl kycklingen tillagad?
:cryout:https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010435_10151641410428818_1333493460_n.jpg
600g kyckling samt 1000g potatis, härligare blir det inte efter ett träningspass!
Fel innan
Du vägde väl kycklingen tillagad?
Som sagts tidigare, en tzatziki på det och middagen är komplett, dock en riktig tzatziki, inte gjord på kvarg "usch och blä";)
Kycklingen såg f.ö riktigt nice ut, hur tillagade du den och vilka kryddor användes?
Och potatisen kokade du och stekte antar jag?
Don't underestimate the power of garlic my friend ;)
jasonmago
2013-06-15, 15:32
:cryout:
Fel innan
Du vägde väl kycklingen tillagad?
Varför skulle han?
Feelgood
2013-06-15, 16:46
Sorry men av lathet frågar jag snabbt här bara, Går leangains ut på att äta så lite fett som möjligt och mer kolisar o aa runt 2g protein /kg ?
StarkaUlf
2013-06-15, 17:09
Sorry men av lathet frågar jag snabbt här bara, Går leangains ut på att äta så lite fett som möjligt och mer kolisar o aa runt 2g protein /kg ?
www.leangains.com
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182251&highlight=leangains
Ungkarlsliv
2013-06-15, 17:44
Sorry men av lathet frågar jag snabbt här bara, Går leangains ut på att äta så lite fett som möjligt och mer kolisar o aa runt 2g protein /kg ?
Högt protein varje dag, Träningsdagar är det lågt på fett högt på kolhydrater,Vilodagar högre på fett lägre på kolhydrater.
Batistuta
2013-06-16, 00:33
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1010435_10151641410428818_1333493460_n.jpg
600g kyckling samt 1000g potatis, härligare blir det inte efter ett träningspass!
Hvordan tillager du potetene?
mrbambocha
2013-06-16, 11:36
Undrar samma sak, hur tillagar du potatisarna? (o även kycklingen, den ser saftig ut, min blir alltid så jävla torr)
Dagens post. Gröten kan ni läsa mer om i "1000 sätt gröt bla bla"-tråden.
Totalt:
P 110
K 335
F 35
#1: Sötpotatis, skinka, hamburgerkött, rödlök, champinjoner, paprika, ananas, västan 5%, tomat, gurka, BBQ-sås
101406
#2: Havregrynsgröt med vaniljcasein, vaniljpulver, kanel, banan, äggvita och mandelmjölk
101407
Dagens pw käk
http://forumbilder.se/CEJIJ/2013-06-17-14-50-11-370.jpg (http://forumbilder.se/CEJIJ/2013-06-17-14-50-11-370)
600 gram kyckling och 1 kilo potatis.
Dagens post. Gröten kan ni läsa mer om i "1000 sätt gröt bla bla"-tråden.
Totalt:
P 110
K 335
F 35
#1: Sötpotatis, skinka, hamburgerkött, rödlök, champinjoner, paprika, ananas, västan 5%, tomat, gurka, BBQ-sås
101406
#2: Havregrynsgröt med vaniljcasein, vaniljpulver, kanel, banan, äggvita och mandelmjölk
101407
min typ av måltider!
Innehaver instagram eller?
min typ av måltider!
Innehaver instagram eller?
Har instagram, men där postas inga mat-bilder. Använder den mest för att hitta inspiration till recept!
Dagens post.
P 123
K 278
F 18
En tallrik med sötpotatis, västan 5%, banan och kanel. En tallrik med kyckling, champinjoner, rödlök, syltlök, paprika, gurka, tomat, ananas. Sopade på BBQ-sås som sista manöver på tallrik 2.
101460
Dagens post.
P 123
K 278
F 18
En tallrik med sötpotatis, västan 5%, banan och kanel. En tallrik med kyckling, champinjoner, rödlök, syltlök, paprika, gurka, tomat, ananas. Sopade på BBQ-sås som sista manöver på tallrik 2.
101460
123 gram protein ? I minsta laget eller whatsup?
Reaper123
2013-06-19, 12:14
123 gram protein ? I minsta laget eller whatsup?Om du summerar makros på denna måltid får du snart ihop kcalen till något som mest troligt innebär 1 av 2 måltider (eller vad han nu kan tänkas äta utöver middagen)
Om du summerar makros på denna måltid får du snart ihop kcalen till något som mest troligt innebär 1 av 2 måltider (eller vad han nu kan tänkas äta utöver middagen)
Tänkte inte direkt över det.
Tycker oftast folk här överlag äter oskäligt lite protein (sub 200)
Vet att ni kommer hänvisa till några studier som säger att "allt över 2 gram kroppsvikt är bortkastat etc"
Men frågar man ledande coacher och elitidrottare/byggare så kommer man ganska fort få svaret att det är i minsta laget :)
Empiriska erfarenheter
Lite OT denna tråd men nu var ju diskussionen proteinintaget hehe *flex*
Tearz: Bulk mode => lägre protein. Brukar köra typ 250-270g/dag på deff. Och Reaper har rätt, det var bara lunchen. Ligger på 170-180g/dag i nuläget, kring 75kg KV.
Tearz: Bulk mode => lägre protein. Brukar köra typ 250-270g/dag på deff. Och Reaper har rätt, det var bara lunchen. Ligger på 170-180g/dag i nuläget, kring 75kg KV.
dvs 2,5 g protte per kg ca ^^
Låter okej ! :)
Dagens post.
P 123
K 278
F 18
En tallrik med sötpotatis, västan 5%, banan och kanel. En tallrik med kyckling, champinjoner, rödlök, syltlök, paprika, gurka, tomat, ananas. Sopade på BBQ-sås som sista manöver på tallrik 2.
101460
like....
potatis ost och banan e kung.......med flingsalt över.
Dagens post.
P 123
K 278
F 18
En tallrik med sötpotatis, västan 5%, banan och kanel. En tallrik med kyckling, champinjoner, rödlök, syltlök, paprika, gurka, tomat, ananas. Sopade på BBQ-sås som sista manöver på tallrik 2.
101460
Less is more, gott!
Hur tillagar du din sötpotatis?
Less is more, gott!
Hur tillagar du din sötpotatis?
Kokade dem i halvor isch 10min, sedan in i ugnen med ost på 200 grader i kanske 5-10min... Sen på med banan och kanel!
Reaper123
2013-06-20, 07:23
Post-WO #1
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/2013-06-19%2019.49.35.jpg
Post-WO #2
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/2013-06-19%2021.07.57.jpg
Totalt:
2182 kcal
182P
249K
44F
Exkl. 20g bcaa, 40g malto & 5g Omega-3
flooparn
2013-06-20, 07:59
En kvargtzatziki till det och du hade varit i mål ;)
Tvek, kvarg i all ära men ska det vara tzatziki ska den vara äkta! ;)
Som sagts tidigare, en tzatziki på det och middagen är komplett, dock en riktig tzatziki, inte gjord på kvarg "usch och blä";)
Kycklingen såg f.ö riktigt nice ut, hur tillagade du den och vilka kryddor användes?
Och potatisen kokade du och stekte antar jag?
Undrar samma sak, hur tillagar du potatisarna? (o även kycklingen, den ser saftig ut, min blir alltid så jävla torr)
Het panna, stekfett(kör ICA's flytande smör/rapsolja) salt och peppar fixa stekyta på båda sidor sen i med en 50-100g milda mat, på med lock på låg värme medans jag duschade samtidigt som jag drog i potatisen i stekpannan med pommes krydda. Kycklingen blir helt galet saftig och god som fasen!
Håller med till fullo angående tzatzikin, ingen höjdare att göra på kvarg och detta är inget jag vill ha sås till då kycklingen är rätt "såsig" pga milda maten.
:cryout:
Fel innan
Du vägde väl kycklingen tillagad?
Nej, om du tycker det ser mycket ut så de tappade ytterst lite vätska när dom tinades men vägdes såklart innan tillagning, ser ingen anledning till att väga efter :)
Varför skulle han?
Ja precis, haha...
Hvordan tillager du potetene?
Kokt på förmiddagen sen stekt med pommes krydda när det var dags att äta, krispigt och gott!
Reaper123
2013-06-21, 07:52
Gårdagens påhitt!
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130620_213934.jpg
Helstekt fläskytterfile kryddad med 4 sorerters peppar, ungsrostad färskpotatis och en cremefraichesås på mango chutney med lite grönsaker!
Nomnom! *drool**cupid*
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130620_213819.jpg
Rågflingegröt med ägg smaksatt med chokladprotein, kanel & kardemumma toppat med jordgubbskvarg, jordgubbar och granny smithäpplen!
Totalt:
2236 kcal
190P
231K
51F
Reaper123
2013-07-09, 21:34
Fler LG måltider!Well... nu äter jag inte superstrikt LG. Men kvällens...
Post-WO #1
Ugnsmackor på lantbröd med ketchup, skinka, champinjoner, ost och en het salsa.
http://2.bp.blogspot.com/-2h25tIQfYus/UdxwROowSWI/AAAAAAAANUc/CKSwOAfnx6A/s320/IMG_20130709_220544.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-e0pVczTykxA/UdxwRDL64MI/AAAAAAAANUU/ZJOt6KJ-yXk/s320/IMG_20130709_220616.jpg
1293 kcal
86P
157K
34F
Post-WO #2
Chokladproteingröt med risppuffar, Svartvinbärsyoghurt med bär och flingor & färskostmackor med gurka, tomat & morötter*
http://2.bp.blogspot.com/-O-BRax9O07I/UdxwR9auv_I/AAAAAAAANUk/GJsTq-sJmoE/s320/IMG_20130709_220759.jpg
http://4.bp.blogspot.com/--0kH_LCcj6U/UdxwRNB5itI/AAAAAAAANUY/akgjSp970fc/s320/IMG_20130709_220715.jpg
1607 kcal
98P
234K
19F
Borde ätit måltiderna i omvänd ordning, men var mer sugen på ugnsmackorna när träningen var genomförd! *drool*
http://i44.tinypic.com/2w6f5lg.jpg
Post WO-pizza :P
1039 kcal
119P
86K
23F
http://i43.tinypic.com/2dvs6r7.jpg
Kvällsmål: Fluff på 500g kvarg+fun light+10g äggvita
Oj, bilderna blev visst lite stora... my bad :s
Efter 3,5 veckas utlandsjobb med minimal möjlighet att laga egen mat eller träna så är det gött att vara tillbaka i köket...
Dagens post:
P: 135
K: 245
F: 35
#1: Ungsrostad färskpotatis (med balsamvinäger & honung), kycklingfilé, rödlök, sockerärter, syltlök, tomat, gurka, ananas
102168
#2: Havregrynsgröt from heaven
102167
Glass i gröten är king!
Så grym kontrast mot den varma gröten
Glass i gröten är king!
Så grym kontrast mot den varma gröten
Haha började också med det för några dagar sedan :P. Havregrynsgröt+lättglass = opti.
Måste ju återuppliva tråden titt som tätt så den inte försvinner ner i gömmorna.
P 134
K 358
F 27
#1: Jasminris med morot, saffran, kummin, kanel samt kycklingfilé, champinjoner, tacosås.
103013
#2: 1.4kg gröt med havregryn, chiafrön, grötris, äggvita, whey, casein, cankao, hallon, jordgubbssylt och begravd lättglass.
103014
<3 LG
Knatcharn
2013-08-21, 12:05
Var tvungen att göra Reapers fläskpannkaka, jäkligt god även utan sylt! Opti efter träning. :) Tack som tusan för dina recept Jimmy!
http://oi43.tinypic.com/2vw8wpj.jpg
Innehåll:
2133 kcal
162 g protein
235 g kolhydrater
58 g fett
Uppmanar till att prova!
krubkungen
2013-08-21, 12:32
Ser gott ut. Har du länk till recept? Ganska enkelt att tillaga?
Reaper123
2013-08-21, 12:47
Ser gott ut. Har du länk till recept? Ganska enkelt att tillaga?Antar det är pannkakan du ville ha recept till?
Nu har han nog inte gjort exakt enligt mitt recept, men det hittar du här:
http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/02/min-snala-flaskpannkaka.html
Ersätt 1-2 ägg med äggvita och kör med lättmjölk och du har en riktigt fettsnål "fläskpannaka" som smakar bra!
Läått att tillaga? Blanda allt i en bunke till en jämn smet, stoppa i ugnen i 45-60min och ÄT! Lättare blir det ej?
Reaper123
2013-08-21, 12:56
Helt klart värdig att postas även i denna tråd...
Pga min livstil får man vara lite kreativ i köket för att slippa behöva komplettera tallriken med allt för mycket i jakten efter dessa kolhydrater!
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/IMG_20130820_074327.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/IMG_20130820_074359.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/IMG_20130820_074245.jpg
Så detta är resultatet av min troligt mest lyckade "leangains-lasagne"!
3796 kcal
253P, 27E%
526K, 55E%
74F, 18E%
Skapelsen vägde in på drygt 3,6kg men det är 27 lasagneplattor och mer än 2kg "tomatsås" i så inte så konstigt!För shit så bra detta blev när den fått stå till sig över natten!
(det kan dock ej jämföras med en lasagne á la bolognes med fullfet ost, bechamelsås osv)
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/DSC_4993.jpg
Med lite grönsaker och mera tomat iform av ketchup (och/eller sweetchilissås) blir det ännu mera leangainsopti! :hbang:
Edit: Och nej, hela lasagneformen åts ej som middag för skulle bli lite onödigt mycket protein och fett på en och samma måltid!
Knatcharn
2013-08-21, 13:06
Ser gott ut. Har du länk till recept? Ganska enkelt att tillaga?
Som Reaper skrev så är det hans recept på http://quattrojimmy.blogspot.se/2013...kpannkaka.html (http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/02/min-snala-flaskpannkaka.html). Jag har kört 1.5 sats så det blir lite mer mängd och avrundade äggen från 4.5 till 5. Extremt lätt att tillaga, bara att blanda 4 ingredienser och ner i en form med skinka. :eating:
krubkungen
2013-08-21, 14:51
Tack för länken. :)
Reaper123
2013-08-22, 08:54
Ber om ursäkt för den riktigt dåliga bilden, men fick hem nya telefonen och vill se vad den gick för i total mörker i soffan! :em:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/13771576874540.jpg
100g Mannagryn
1000g Lättmjölk 0,5% fett berik med A- och D-vitamin
150g Jordgubbssylt, lättsockrad (BOB)
130g Äpple m skal
250g Hallon frysta
1104 kcal
49P
199K
8F
Perfekt post-workoutmeal för maximal återhämtning? Well, sjukt gott är det iaf och med en bra middag satt åtminstone mina makros perfekt! ;)
gymjander
2013-08-27, 19:13
Vilodag
ca 500g kyckling
145g mozarellaost
tre tomatskivor
några oliver
300g keso
samt ca 3 matskedar av Pataks Cashew Masala
Ristretto
2013-08-27, 20:55
Kvällsfika, 1 kg kött, vart inte mätt av xlooooong-burgaren år Birger Kung. http://i1188.photobucket.com/albums/z419/ristretto100/IMG_20130827_211327_zpse2e5df9b.jpg
Reaper123
2013-08-30, 10:21
Har helt fastnat i yoghurt & mannagrynsträsket och är redigt opti som post-workout (1 av 2/3) om man leangainar?
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/13775067498305.jpg
1000g Mild Lättyoghurt 0,5%
50g Frukostflingor fullkorn vetekli berik All-Bran Regular
50g Special flingor/flakes, naturell (ICA's)
25g Havregryn (ICAs)
25g Russin
150g Äpple m skal
1026 kcal
56P
161K
9F
För lite protein? Lägg till kvarg/keso eller ersätt tex 5dl yoghurt med 500g kvarg!
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/13778534495290.jpg
100g Mannagryn
800g Lättmjölk 0,5% fett berik med A- och D-vitamin
100g Äggvita
100g Ägg rått
150g Jordgubbssylt, lättsockrad (BOB)
150g Småcitrus clementiner mandariner tangeriner satsumas
1106 kcal
62P
172K
16F
För lite protein? Toppa med kvarg/keso!
Dessa mättar dock ganska bra per kcal, så är det "grötskål" jag är ute efter med gott om kolhydrater och ont om bra mättnad per kcal blir det en simpel risgrynsgröt!
https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/mat/13778543592931.jpg
1000g Risgrynsgröt m lättmjölk
35g Socker
300g Keso färskost 3,5% (ICA Basic)
+ vital dos kanel!
1192 kcal
68P
193K
15F
Nu är socker kanske onödigt när det finns stevia, men äter ofta detta för maximal återhämtning!
StarkaUlf
2013-08-30, 19:23
Inne på samma spår själv, Reaper :) Otroligt enkelt & gott. Mellanmål idag blev just mannagrynsgröt med vaniljsocker, keso, kanel + socker. Sedan en skål på 500g yoghurt, 550g vaniljpudding, 50 flingor + några skinkmackor nu på kvällen.
Och nej, socker är aldrig onödigt! :D
Här kommer en post-workout middag.
http://img140.imageshack.us/img140/6884/19415010150103897037213.jpg
Godkänd?
1291 kcal
151g Protein
650 gram Kycklingfile
0,5 dl Kelda Mellangrädde
100 gram Paprika, röd
125 gram Champinjoner
9 gram Vetemjöl
1 tärning Hönsbuljong
0,5 Äggula, rå
50 gram Ris Matris Ica
25 gram Smör, utan salt
Nä. För mycket fett.
Ser hur som helst riktigt gott ut!
Bara undrar, varför var det för mycket fett? Och vad gör det för skillnad? Bara nyfiken asså.
http://img.tapatalk.com/d/13/09/16/yzumy5u3.jpg
Kokade pastan, hällde bort vattnet. Slängde i skinka och ~1-2dl av mjölken och lät det stå ett tag, sedan ner med mjölet och vevade om till geggan tjocknat. Grymt smidigt sätt att "fejkstuva" pasta. :D
200g pasta
250g rökt skinka
40g vetemjöl
1L ICA Mellanmjölk Extra Protein standard
Vit- och saltpeppar samt chili.
1640kcal
215g 52E% kolhydrat
126g 31E% protein
28g 15E% fett
13g 2E% fiber
R Scarpa27
2013-09-15, 21:04
http://img.tapatalk.com/d/13/09/16/yzumy5u3.jpg
Kokade pastan, hällde bort vattnet. Slängde i skinka och ~1-2dl av mjölken och lät det stå ett tag, sedan ner med mjölet och vevade om till geggan tjocknat. Grymt smidigt sätt att "fejkstuva" pasta. :D
200g pasta
250g rökt skinka
40g vetemjöl
1L ICA Mellanmjölk Extra Protein standard
Vit- och saltpeppar samt chili.
1640kcal
215g 52E% kolhydrat
126g 31E% protein
28g 15E% fett
13g 2E% fiber
socker eller stevia ska man ha i stuvat det är ju det som blir så gott ihop med mjölken =)
vill man lyxa ibland kan gräddstuvva. *popcorn*
Postworkout från idag.
103600
Surdegsbröd, kyckling, råris, tomat, ananas, kokosmjölk, curry.
113p/160k/23f 1334kcal
103604
Älgstek med potatis och curry-lime sås från igår.
119p/84k/21f 1014 kcal.
Ungkarlsliv
2013-09-18, 15:38
Ville testa hur mycket jag kan äta på en måltid.
För att klargöra äter jag alltså INTE sånna här mängder varje dag utan var mest en kul grej.
Ris 1kg(okokt vikt)
http://i1285.photobucket.com/albums/a584/ungkarlsliv/bb554fb2-d192-41c9-b7b7-551efa122400_zps08aa35fb.jpg (http://s1285.photobucket.com/user/ungkarlsliv/media/bb554fb2-d192-41c9-b7b7-551efa122400_zps08aa35fb.jpg.html)
Nötkött 1,5kg rått 1138g tillagat.
http://i1285.photobucket.com/albums/a584/ungkarlsliv/84b8b049-f7be-44c5-addf-8362fbb4d0fc_zpsdcb5c9cb.jpg (http://s1285.photobucket.com/user/ungkarlsliv/media/84b8b049-f7be-44c5-addf-8362fbb4d0fc_zpsdcb5c9cb.jpg.html)
Hade lätt kunnat ätit efterrätt också :) Skulle tippa på att riset blev runt 2,5kg tillagat glömde väga det.
5330kcal 400g protein 800g kolhydrater 60g fett
det var de roliga för ett par veckor framåt.
Pitepalt
2013-09-18, 17:08
Men fy fan Ungkarlsliv, värsta jag sett!! (på ett bra sätt)
Jävlar.
Vad torrt.
Agreed, men jasminris + massor av flingsalt är så jävla gott att äta precis som det är.
Ungkarlsliv
2013-09-18, 20:25
Men fy fan Ungkarlsliv, värsta jag sett!! (på ett bra sätt)
Haha ja, fattar inte riktigt hur jag fick ner allt.
Jävlar.
Vad torrt.
Agreed, men jasminris + massor av flingsalt är så jävla gott att äta precis som det är.
Haha ja, det var inte jättehäftigt att äta de sista slevarna. Men var jävligt svårt att koka så mycket ris. Så jag råkade ta av kastrullen från plattan lite för tidigt så blev inte så torrt faktiskt. Mer kletigt vilket blev nästan värre framåt slutet. Sen var köttet riktigt saftigt och ja jasminris+flingsalt är riktigt gott men allt blir väldigt äckligt att äta när det är så stora mängder.
Reaper123
2013-09-18, 20:58
Varför så mycket protein? :D (hade iofs blivit ännu sjukare volym med mindre kött och mer ris, så kanske bäst att hålla nere på kolhydraterna, hehe)
Skickat från min LG-E975 med Tapatalk 4
Ville testa hur mycket jag kan äta på en måltid.
För att klargöra äter jag alltså INTE sånna här mängder varje dag utan var mest en kul grej.
Ris 1kg(okokt vikt)
http://i1285.photobucket.com/albums/a584/ungkarlsliv/bb554fb2-d192-41c9-b7b7-551efa122400_zps08aa35fb.jpg (http://s1285.photobucket.com/user/ungkarlsliv/media/bb554fb2-d192-41c9-b7b7-551efa122400_zps08aa35fb.jpg.html)
Nötkött 1,5kg rått 1138g tillagat.
http://i1285.photobucket.com/albums/a584/ungkarlsliv/84b8b049-f7be-44c5-addf-8362fbb4d0fc_zpsdcb5c9cb.jpg (http://s1285.photobucket.com/user/ungkarlsliv/media/84b8b049-f7be-44c5-addf-8362fbb4d0fc_zpsdcb5c9cb.jpg.html)
Hade lätt kunnat ätit efterrätt också :) Skulle tippa på att riset blev runt 2,5kg tillagat glömde väga det.
5330kcal 400g protein 800g kolhydrater 60g fett
det var de roliga för ett par veckor framåt.
hahahaha fucking insane :hbang:
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.