Vetegroddar är inga fel att ha i gröten, väldigt E-vitaminrikt bl.a. Proteinkvalitén är väl troligtvis som spannmålsprotein överhuvudtaget, inte fullvärdigt men kompletteras upp bra av mjölkproteinet.
Du bör dock inte låta dom ligga alltför länge, fettet härsknar så småningom. Det lär du dock märka på smaken innan det blir dåligt.
|