Grilla utan/med mindre rök?

[Paperbasket]

Undrar vad ni har för tips för grillning med minimerad rök?

Kör nu med tändrör, tändpåsar och briketter. Tar sig hur bra som helst. Problemet är att det ryker rätt ordentligt innan glöden infunnit sig. I starten med andra ord.

Prövat med papper och tändpåsar, samma utgång.

Kan jag minimera röken på ett bra sätt? Bor i radhus så vill gärna, för grannarnas skull, minimera röken.