energiinnehåll protein vs kolhydrater
Jag har nyligen läst att protein och kolhydrater har samma energiinnegåll.
1 gram protein = 4 kcal/17 kJ
1 gram kolhydrater = 4 kcal/17 kJ
Jag har alltid trott att om jag byter ut kolhydraterna i min kost mot protein så kommer mitt energiintag att minska. Är jag helt ute och cyklar eller hur är det egentligen? Blir man mätt snabbare om man äter mer protein så man inte får i sig lika mycket eller används energin i proteinet i kroppens och cellernas reaktioner mm?
|