Smält ost och II
Som bekannt har de flesta mjölkprodukter ett högt II, men undantaget verkar ju vara hårdost, right? Eftersom pizza har ett grymt högt II så undrar jag om smält ost får högre II av någon anledning.
Det har hursomhelst blivit ganska mycket varma mackor med tonfisk/räkor/lök och nån lågfetts ost typ Västan har de senaste veckorna så jag undrar.
|