Saltet binder vatten?

[Pontus]

Jag tycker inte att jag är speciellt fet men ibland känner jag mig lite fet/rund i ansiktet. Möjligt att jag har ett sånt ansikte vid den här kroppsvikten (90kg 192cm, jämfört med 75kg för ett år sedan) men låt oss säga att det är nåt annat... Vad jag hört så binder salt vatten (1g salt = 50g vatten har Grub sagt tror jag), vad som nu menas med det?

Om jag äter mycket salt, vad händer då? Kan jag bli rundare i bland annat ansiktet av det? Om jag nu vill bli av med det, ska jag dricka mer eller mindre vatten, eller måste jag helt enkelt skära ned på saltet? Eller är enda sättet att vara i energiunderskott ett tag?

Vilka vanliga maträtter innehåller mycket salt?