Även jag har nu testat plättarna, fick använda lite mindre socker än vad som skulle användas, och kompenserade därmed upp med (lite väl mycket) vaniljsocker. Använde också vetemjöl istället för dinkelmjöl. Resultatet var hursomhelst smarrigt, serverat med jordgubbssylt och mellanmjölk som sig bör, tummen upp, och tack för receptet !