AGE i brun mat gör dig gammal?

[MEDiAHORAN]

Höm helvete då :P Okej för ca ett år sedan åt jag skinka i massor, detta har jag slutat med och ersatt med kycklingfilé. Men jag har dragit på mig (o)vanan att äta 6 knäckebröd varje dag samt att rosta Pågens GI-bröd

Nå, rekommenderas det att sluta äta knäckebröd också? :-/ Kanske ska börja sluta rosta iaf, men ska rosta upp limporna jag redan köpt isf

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av MEDiAHORAN

Nå, rekommenderas det att sluta äta knäckebröd också?

Nej definitivt inte. Knäckebröd är utmärkt nyttigt, om du i dagsläget har en kost som till stor del innehåller knäckebröd finns det knappast någon anledning att ändra.

[MEDiAHORAN]

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Nej definitivt inte. Knäckebröd är utmärkt nyttigt, om du i dagsläget har en kost som till stor del innehåller knäckebröd finns det knappast någon anledning att ändra.

Läste artikeln nu, jag äter ju faktiskt morötter och broccoli, samt hallon, blåbär, 1 äpple, 1 banan, 1 apelsin varje dag så det kanske kompenserar för det rostade brödet och knäckebrödet samt att jag uteslutit alla mejeriprodukter ^

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av MEDiAHORAN

Läste artikeln nu, jag äter ju faktiskt morötter och broccoli, samt hallon, blåbär, 1 äpple, 1 banan, 1 apelsin varje dag så det kanske kompenserar för det rostade brödet och knäckebrödet :p

Jag skulle vilja påstå att nyttigheten i knäckebrödet som sådant t.o.m. vida "kompenserar" för det eventuellt negativa med dess akrylamidhalt. Och att du äter så mycket frukt och grönt samt knäckebröd i kombination med regelbunden träning är ju i sig en indikator på ett hälsosamt liv. Med andra ord tillhör du nog kategorin människor som tar väl hand om sin kropp och hälsa.

[Emil.o]

Nu är jag inte så insatt kankse men grymmt intresserad.

När jag läser om AGE tycker jag det påminner om vad jag läst om fria radikaler tidigare, har det något samband ?