Kesella!

[Carpio]

Hur bra är egentligen kesella? Funkar det att ta som ett mellanmål samt innan sängdags?

[fluffy_ferret]

Förutsatt att man inte äter den förtvivlat fettsnåla Kesella LÄTT utan den normalfeta 10%'aren så är det nog jättebra.

[Carpio]

jasså! Varför e inte den fettsnåla bra?

[King Grub]

Den fettsnåla är utmärkt. Proteinet är kasein.

[LadyG]

Kesella 10%
Per 100g
Energivärde...600kJ / 140kcal
Protein..... 10 g
Kolhydrat....3,5 g
Fett........ 10g

Kesella 1%
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde...320kJ/75kcal
Protein.......13 g
Kolhydrat.....3,5 g
Fett..........1g

http://www.arla.se/Default____17797....MenuItem=17301

Låt se... den feta kesellan innehåller mindre protein, mer fett och samma mängd kolhydrat som den lätta.

Varför är den lätta inte bra då?

[Fartman]

Något som jag ser som kanske en av de största fördelarna med kesellan är att den trots ett ganska lågt kcal-innehåll så mättar den fantastiskt bra. Under dieten är detta väldigt välkommet, och då speciellt före läggdags om man som jag har svårt att somna om man är hungrig.

EDIT: Och ja, lättkesellan är det givetvis jag pratar om. Den andra ser jag ingen anledning till att käka.

[fluffy_ferret]

För att många äter förtvivlat fettsnålt. Särskilt tjejer.
Gissar dessutom på att det inte skiljer så mycket i pris mellan kesella lätt och vanlig. Det innebär att du betalar nästan dubbelt pris för din lätt variant (140kcal vs 75kcal). Rätta mig om jag har fel dock angående priset.

[King Grub]

Ursprungligen postat av fluffy_ferret

För att många äter förtvivlat fettsnålt. Särskilt tjejer.

Behöver ju inte innebära att man nödvändigtvis måste eller vill få sitt fett från mjölkprodukter, när man i stället kan välja magra sådana och få fettet från andra källor.

[emmak]

Ursprungligen postat av fluffy_ferret

För att många äter förtvivlat fettsnålt. Särskilt tjejer.
Gissar dessutom på att det inte skiljer så mycket i pris mellan kesella lätt och vanlig. Det innebär att du betalar nästan dubbelt pris för din lätt variant (140kcal vs 75kcal). Rätta mig om jag har fel dock angående priset.

Vad fan snackar du om?. Vad spelar kcal för roll här?
Tycker du man ska betala mindre pengar om man köper en produkt som innehåller mindre kcal eller vad vill du ha sagt?

Då köper väl du aldrig kycklingfilé som är kalorisnålt men dyrt?, Du väljer hellre köttbullar för att de innehåller mer kalorier och är billigare?

[Fartman]

Ursprungligen postat av emmak

Vad fan snackar du om?. Vad spelar kcal för roll här?
Tycker du man ska betala mindre pengar om man köper en produkt som innehåller mindre kcal eller vad vill du ha sagt?

Då köper väl du aldrig kycklingfilé som är kalorisnålt men dyrt?, Du väljer hellre köttbullar för att de innehåller mer kalorier och är billigare?

Ja, då kan man ju köpa olja för alla sina pengar

[emmak]

Ursprungligen postat av Fartman

Ja, då kan man ju köpa olja för alla sina pengar

Hehe, precis. Men kan hon/han allvarligt talat mena det? Är det de han försöker få fram? Då har personen i fråga något fel i skallen

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av fluffy_ferret

Förutsatt att man inte äter den förtvivlat fettsnåla Kesella LÄTT utan den normalfeta 10%'aren så är det nog jättebra.

Jag blir förvånad att du anser att ett livsmedel som kesella är bra med tanke på hur mycket det påverkar insulinutsöndringen.

Både keso och kesella (ja mjölkprodukter överhuvudtaget med undantag för hårdost) är ju livsmedel som stimulerar insulin betydligt mer än många kolhydratköllor vid samma energimängd (d.v.s. 1000 kilojoule som är energimängedn man stoppar i sej vid mätning av II).

Själv ser jag ingen anledning i att slaviskt följa varken GL, II och definitivt inte GI då jag tycker det känns irrelevant för en frisk och fysiskt aktiv individ men är insulinindex nånting du tar hänsyn till?

Inte menat som nåt spydigt nu utan bara av rent intresse utifrån den kosthållning du förespråkar.

[King Grub]

Mjölkprodukter ger stor akut insulinfrisättning, men inte kroniskt förhöjda nivåer, och har om något en positiv effekt på viktminskning och fettreducering. Så ingen tror att det är dåligt med mjölkprodukter av den anledning - det är det inte.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av King Grub

Mjölkprodukter ger stor akut insulinfrisättning, men inte kroniskt förhöjda nivåer, och har om något en positiv effekt på viktminskning och fettreducering. Så ingen tror att det är dåligt med mjölkprodukter av den anledning - det är det inte.

Nej det vet jag och det var aldrig min poäng. Jag frågade som sagt utifrån fluffy_ferrets kosthållning, eftersom han hävdar att insulin spelar större roll för t.ex. viktuppgång än vad energibalans gör.

Som sagt av rent intresse för vad fluffy_ferret anser om mat med högt II.

[King Grub]

Jag vet att du vet, men din inlägg hade stor insulinskräckskaparpotential.