Näringsvärdet på ris?

[bass]

Jag har inte kvar min risförpackning hemma och undrar vad näringsvärdet är. Jag vet att det är vanligt polerat ris, ICA's egna.

Kollat upp det på SLV och fick som svar

Nu undrar jag varför det skiljer sig så mycket i energivärdet mellan det okokta och kokta riset.

[userfriendly]

det kokta riset har ju sugit åt sig vatten, alltså är 100g kokt ris kanske 30g okokt

[Pepz]

edit: nån hann före