hur får man kladdkakan KLADDIG!?

[ArooN]

Hej!
Jag har börjat att överkonsumera kladdkaka nu, varje helg blir det ett par kladdkakor som äts upp av mig och famlij.
Men jag får inte till de riktigt.
De blir mer som chokladsockerkaka.
Jag vill ha de som tuggummi i mitten, om jag har de i ugnen kortare tid blir det bara som smet i mitten.
Har ni nåt bra recpet på en KLADDIG/SEG kladdkaka.

andreas

[sissa]

enligt detta recpetet kör jag och det blir kladdigt och gött.

2 dl vetemjöl
100 g smält smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 krm salt
2 tsk vanilgsocker
5 msk kakao


vispa ägg & socker
smält smör och låt svalna och häll i
blanda de torra ingredienserna och häll i de med
175 grader, 20-25 min i mitten av ugnen

[ArooN]

Ursprungligen postat av sissa

enligt detta recpetet kör jag och det blir kladdigt och gött.

2 dl vetemjöl
100 g smält smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 krm salt
2 tsk vanilgsocker
5 msk kakao


vispa ägg & socker
smält smör och låt svalna och häll i
blanda de torra ingredienserna och häll i de med
175 grader, 20-25 min i mitten av ugnen

Det skall provas imorgon!
Tack.

andreas

[sissa]

Ursprungligen postat av ArooN

Det skall provas imorgon!
Tack.

andreas

smaklig spis.


( och låt den kallna ordentligt innan den äts. annars blir den inte sådär seg och go)

[Alexlindgren]

hahah fick värsta rycket och gick ner o gjorde den

13 minuter kvar, den står i ugnen nu mums

[mela]

jag vill mä ha

[Alexlindgren]

muuums, den blev verkligen perfekt, hade den runt 30 minuter iof, så den blev sådär underbart seg i mitten. hahah mela har ingen kladdkakaaaa

ska jag bifoga en fil så kan du få smaka?

[Herkulez]

köp frödinges färdigjorda, typ 26kr och kladdig utav bara fan. god med :P

[mela]

Ursprungligen postat av Herkulez

köp frödinges färdigjorda, typ 26kr och kladdig utav bara fan. god med :P

inte tillräckligt kladdig..
du är ingen kladdkakekännare

[Jonna]

Jag har ett underbart recept! den blir alltid perfekt! Men det är på jobbet, kan försöka komma ihåg att ta med det imorgon...

[gustavk]

Haha, Kan vi inte dela upp kolozzeum i en "kolozzeum-regular" och en "kolozzeum-deff" - sida.. Blir så sugen när man läser såna här smaskiga (onyttiga) recept

[Jonna]

Här kommer kladdis receptet jag utlovade:

150g smör
3 dl socker
1dl kakao (japp, 1dl, inte 1msk eller liknande)
2tsk vaniljsocker
2ägg
2dl vetemjöl

rörihop alla torra ingredienser, smält smöret och låt det svalna lite, rör därefter ner de torra ing. och blanda ordentligt, sist äggen.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, häll i smeten och grädda på 200grader ca 15-20min beroende på ugn, man måste titta o känna själv.

NJUT!

[Herkulez]

Ursprungligen postat av mela

inte tillräckligt kladdig..
du är ingen kladdkakekännare

ha då har du inte låtit den tina ordentligt.

[mela]

Ursprungligen postat av Herkulez

ha då har du inte låtit den tina ordentligt.

joo.. men det ska vara nästan rinnande.. å hälla över vaniljglass så stelnar den på glassen

[robba_86]

Ursprungligen postat av mela

joo.. men det ska vara nästan rinnande.. å hälla över vaniljglass så stelnar den på glassen

choklad sås?