Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Kost & Näring

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2013-04-06, 09:56   #1
MrLomax
Registered User
 
MrLomaxs avatar
 
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Swedensland
Inlägg: 368
Gluten Confirmed to Cause Serious Weight Gain, or ‘Wheat Belly’ – Scientific Research

"The case against gluten seems to have been closed with recent research from a Brazilian research team that published a report in the January 2013 Journal of Nutritional Biochemistry.

It seems to have put an exclamation point on the wheat belly controversy.

Lacking scientific data confirming the mechanics of how gluten may or may not affect obesity, the study was set up to examine the differences in specific genetic and biochemical markers between rats fed gluten and rats that were kept gluten free."
http://www.whydontyoutrythis.com/201...earch.html?m=1
http://www.naturalnews.com/037575_gl...at_grains.html


Var det här verkligen något nytt?
MrLomax är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-06, 12:07   #2
Jode
Registered User
 
Jodes avatar
 
Reg.datum: Jan 2011
Ort: Lund
Inlägg: 565
Nope
Jode är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-06, 13:12   #3
tlk
nattzor
 
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
Citat:
Ursprungligen postat av MrLomax Visa inlägg
"The case against gluten seems to have been closed with recent research from a Brazilian research team that published a report in the January 2013 Journal of Nutritional Biochemistry.

It seems to have put an exclamation point on the wheat belly controversy.

Lacking scientific data confirming the mechanics of how gluten may or may not affect obesity, the study was set up to examine the differences in specific genetic and biochemical markers between rats fed gluten and rats that were kept gluten free."
http://www.whydontyoutrythis.com/201...earch.html?m=1
http://www.naturalnews.com/037575_gl...at_grains.html


Var det här verkligen något nytt?
Länka gärna till studierna som det här påstår sig referera. Ingen av sajterna känns särskilt tillförlitliga.



:edit: n/m. gör det själv https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23253599

Rätt intressant studie ändå. 61% fett låter vansinnigt jobbig diet också ))



Sen kan man ju undra om C57BL/6 är ett bra val av mus. Är ju tänkbart att den överreagerar rätt ordentligt i immunrespons jmf. mot genomsnittlige människan.

Senast redigerad av tlk den 2013-04-06 klockan 13:22.
tlk är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-06, 16:45   #4
tjing
Banned User
 
Reg.datum: Jun 2012
Inlägg: 6 562
Det refereras ju inte till några studier vad jag kan se.
tjing är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 00:07   #5
tlk
nattzor
 
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
Citat:
Ursprungligen postat av tjing Visa inlägg
Det refereras ju inte till några studier vad jag kan se.
Verkligen?

[quote]
The case against gluten seems to have been closed with recent research from a Brazilian research team that published a report in the January 2013 Journal of Nutritional Biochemistry.
[...]

är den påstådda referensen. Med lite grävande runt i källhänvisningarna hittade man det också utan större problem.
tlk är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 09:36   #6
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 847
Vad säger referensen då ? Ibland måste man själv våga tolka.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är uppkopplad nu   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 11:06   #7
Morty
Registered User
 
Mortys avatar
 
Reg.datum: Aug 2007
Ort: Uppsala
Inlägg: 7 397
Spela roll:

__________________
Fysioterapeut, triathlet och coach i uthållighetsidrott. Ironman PB: 9:28.
Uthållighetsträning
Uthållighetscoaching
Bilder ur min vardag
Citat:
Ursprungligen postat av King Grub Visa inlägg
LCHF är för tjockisar som inte vill träna.
Morty är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 11:34   #8
tlk
nattzor
 
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
Citat:
Ursprungligen postat av Sverker Visa inlägg
Vad säger referensen då ? Ibland måste man själv våga tolka.
Referensen säger att gluten är grejt om man vill bli fet, få sämre glukoskontroll, och ha gott om inflammation i kroppen. Den finns ju länkad i tråden och är, som allt som rör immunförsvar, mäkta intressant läsning.

Min enda invändning mot studien är valet av möss. Mustypen är välkänd för att ha "dåligt immunförsvar". Rent allmänt så fungerar immunförsvar vid slemhinnor och systemiskt likadant för möss som för människor så det är en högintressant studie imo, och jag gissar att resultaten är 100% applicerbara på människor. Förutom just då att jag gärna hade sett studien utföras på en modell av mus. Samtidigt får jag väl utgå från att immunologerna har gjort ett väl avvägt val och de vet garanterat det här bättre än mig så jag faller tillbaka till att gluten är inget jag tänker börja stoppa i mig.


Är också hyfsat säker på att studien har diskuterats förrut här på forat.
tlk är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 11:38   #9
Alvis
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2010
Inlägg: 114
Någon här som vet om detta ens går att överföra till människor överhuvudtaget? Möss kanske inte bryter ned gluten lika bra? Det är ju heller inte angett i studien om mössen som åt glutenfritt ens fick några kolhydrater som motsvarar mängden av de gluteninnehållande kolhydraterna(jag antar att de inte fick rent gluten?)

Senast redigerad av Alvis den 2013-04-07 klockan 11:43.
Alvis är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 12:00   #10
Barbastark
Registered User
 
Barbastarks avatar
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 1 959
Citat:
Ursprungligen postat av Alvis Visa inlägg
Någon här som vet om detta ens går att överföra till människor överhuvudtaget? Möss kanske inte bryter ned gluten lika bra? Det är ju heller inte angett i studien om mössen som åt glutenfritt ens fick några kolhydrater som motsvarar mängden av de gluteninnehållande kolhydraterna(jag antar att de inte fick rent gluten?)
Kan ju alltid hoppas att det är ett av de där "icke-överförbara" resultaten. Först aspartam, och nu detta..
Barbastark är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 12:10   #11
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 847
Citat:
Ursprungligen postat av Alvis Visa inlägg
Någon här som vet om detta ens går att överföra till människor överhuvudtaget? Möss kanske inte bryter ned gluten lika bra? Det är ju heller inte angett i studien om mössen som åt glutenfritt ens fick några kolhydrater som motsvarar mängden av de gluteninnehållande kolhydraterna(jag antar att de inte fick rent gluten?)
Möss älskar våra förråd av säd och mjöl. De lever och mår utmärkt på gluten
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är uppkopplad nu   Svara med citat
Gammal 2013-04-07, 21:55   #12
Aping
Ny dag, nya tag.
 
Apings avatar
 
Reg.datum: Jun 2006
Inlägg: 479
Citat:
Ursprungligen postat av Sverker Visa inlägg
Möss [...] mår utmärkt på gluten
Kanske skulle vi kunna fylla våra magasin med något som får dem att må ÄNNU bättre - eller i varje fall bli grövre?

Morty: Är det seitan?
Aping är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-08, 06:16   #13
tlk
nattzor
 
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
Citat:
Ursprungligen postat av Alvis Visa inlägg
Det är ju heller inte angett i studien om mössen som åt glutenfritt ens fick några kolhydrater som motsvarar mängden av de gluteninnehållande kolhydraterna(jag antar att de inte fick rent gluten?)
Ursäkta?

Citat:
The animals were divided into a control group, which was fed a high-fat diet contained 4.5% wheat gluten (Granotec, Curitiba, Brazil) to induce obesity, and a gluten-free (GF) group, which received the same diet without gluten supplementation for 8 weeks. The high-fat diet was composed of 25%, 61% and 15% of the total kcal from carbohydrate, fat and protein, respectively, and had a caloric density of 22.11 kJ/g [12]. All of the mice had free access to food and tap water.
Samma innehåll kolhydrater.
tlk är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2013-04-08, 06:19   #14
tlk
nattzor
 
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
Citat:
Ursprungligen postat av Alvis Visa inlägg
Någon här som vet om detta ens går att överföra till människor överhuvudtaget?
Av vad jag har sett så i vissa andra slemhinnor är resultat på hur immunförsvar reagerar på både det ena och det andra väldigt ofta direkt överförbara. Inte helt otroligt att det skulle vara överförbart även i tarmslemhinna. Den är ju inget unikt precis, och inte heller fungerar immunförsvaret annorlunda där gentemot på andra ställen. Potentiellt kan det väl vara att det är en restprodukt av de specifika mössens tarmflora som ställer till det och det är väl troligt att den skiljer sig rätt ordentligt från människors generellt.


*Vet* någon? Nej. Det är väl det härliga med vetenskap ändå.
tlk är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 18:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)