Citat:
Ursprungligen postat av Dribinho
Jag har provat att göra isglass av oboy som liten grabb och det funkade helt ok.
Vettefan hur gott det blir med kvarg dock.
Håll oss uppdaterade!
|
Så nu har man testat glass med kvarg!
250 g kvarg
2 dl frysta hallon och blåbär
30 ml oblandad funlight (björnbär och svartavinbär)
Blanda ihop allt med en mixer sen några min i kylen, resultatet då ...
Mycket godare än vad jag trodde, man kände inte den beska kvarg smaken alls faktiskt! Dock så var det en väldigt stark sötma som troligen det svartavinbären gav, men helt ok för att vara första gången! Smakar nog bättre med andra smaker samt mycket mindre funlight alternativt mindre bär!
2 av 5 toasters får "glassen"