Frukter med vitt kött och risk för stroke - Kolozzeum Forum

maRRtin · 2011-09-16, 06:59

Citat:

Forskarna drog slutsatsen att risken för stroke för 52 procent lägre hos deltagarna som hade en hög konsumtion av vita frukter och grönsaker, jämfört med de som hade en låg konsumtion.

Varje ökning med 25 gram vita frukter om dagen, kopplades ihop med 9 procent lägre risk att drabbas av stroke

http://svt.se/2.108068/1.2533600/par...kar_strokerisk

Fullängdaren
http://stroke.ahajournals.org/conten....full.pdf+html

Frumpish · 2011-09-16, 07:15

Banan!!!!

kettlebellGuden · 2011-09-16, 07:29

Citat:

- För att förhindra stroke kan det vara en god idé att få i sig betydande mängder av vita frukter och grönsaker.

Hur mycket är "betydande mängder" ?

Kör själv på 5-6 frukter om dagen och något kg grönsaker. Förmodar att det sätter mig i lågkonsumentsgruppen så hur mycket mer behövs för att komma upp i bytande mängder?

Torwald · 2011-09-16, 07:54

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Hur mycket är "betydande mängder" ?

Kör själv på 5-6 frukter om dagen och något kg grönsaker. Förmodar att det sätter mig i lågkonsumentsgruppen så hur mycket mer behövs för att komma upp i bytande mängder?

Det låter väl inte så troligt eller menar du jämfört med vad de åt i studien?

kettlebellGuden · 2011-09-16, 08:00

Citat:

Ursprungligen postat av Torwald

Det låter väl inte så troligt eller menar du jämfört med vad de åt i studien?

Både i förhållande till gemene man och studien. Men mest är jag intresserad i hur mycket "vit frukt" studien menar på att man ska trycka / dag.

Torwald · 2011-09-16, 08:20

Jag vet såklart inte hur det var i studien, men jag gissar att gemene man inte äter 5-6 fruker och ett kilo grönsaker om dagen. Det är nog inte så ovanligt att snarare äta 0-1 frukter om dagen och möjligtvis lite tomat och gurka som sallad.

Pretorian · 2011-09-16, 08:29

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Både i förhållande till gemene man och studien. Men mest är jag intresserad i hur mycket "vit frukt" studien menar på att man ska trycka / dag.

"Varje ökning med 25 gram vita frukter om dagen, kopplades ihop med 9 procent lägre risk att drabbas av stroke"

maRRtin · 2011-09-16, 09:03

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Både i förhållande till gemene man och studien. Men mest är jag intresserad i hur mycket "vit frukt" studien menar på att man ska trycka / dag.

Det är ingen fruktfrossa det handlar om direkt

Citat:

För att förhindra stroke kan det vara en god idé att få i sig betydande mängder av vita frukter och grönsaker. Ett äpple om dagen är till exempel ett lätt sätt att öka intaget, föreslår Linda M. Oude Griep, forskaren som lett studien. Hon tillägger dock att det finns all anledning att ändå äta frukt och grönsaker ur de övriga grupperna också.

Eddie Vedder · 2011-09-16, 09:29

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Hur mycket är "betydande mängder" ?

Kör själv på 5-6 frukter om dagen och något kg grönsaker. Förmodar att det sätter mig i lågkonsumentsgruppen så hur mycket mer behövs för att komma upp i bytande mängder?

Nej verkligen inte. Hur mycket frukt tror du folk äter?

Kolla pdf:en så står ju gram/dag i kvartilerna.

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Både i förhållande till gemene man och studien. Men mest är jag intresserad i hur mycket "vit frukt" studien menar på att man ska trycka / dag.

Det är inte en interventionsstudie där man sett att folk blir friskare genom att ge dem mer frukt. Folk som åt mer vitfärgade frukter och grönsaker fick senare inte stroke i samma utsträckning som andra. Samma trend kunde man inte se os röda/lila, gula/orangea och gröna.

Äpplen, päron och bananer alltså, just de frukterna som hälsomedvetna ofta drar med sig som mellanmål. Som vanligt har de ju förstås kontrollerat för confounders dock. Så frukt kanske är nyttigt, finns ju mer epidemiologi som pekar på det. Men det var ju inte bara frukt som undersöktes, grönsaker också. Så båda kanske är bra, eller den ena bättre än den andra. Och andra frukter än "vita" kanske är bättre ändå, men bara det att inte tillräckligt många äter dem så att det inte finns underlag nog att dra en slutstats.

kettlebellGuden · 2011-09-16, 10:07

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Nej verkligen inte. Hur mycket frukt tror du folk äter?

Kolla pdf:en så står ju gram/dag i kvartilerna.

Det är inte en interventionsstudie där man sett att folk blir friskare genom att ge dem mer frukt. Folk som åt mer vitfärgade frukter och grönsaker fick senare inte stroke i samma utsträckning som andra. Samma trend kunde man inte se os röda/lila, gula/orangea och gröna.

Äpplen, päron och bananer alltså, just de frukterna som hälsomedvetna ofta drar med sig som mellanmål. Som vanligt har de ju förstås kontrollerat för confounders dock. Så frukt kanske är nyttigt, finns ju mer epidemiologi som pekar på det. Men det var ju inte bara frukt som undersöktes, grönsaker också. Så båda kanske är bra, eller den ena bättre än den andra. Och andra frukter än "vita" kanske är bättre ändå, men bara det att inte tillräckligt många äter dem så att det inte finns underlag nog att dra en slutstats.

Har tyvärr ingen pdf-läsare tillgänglig därav frågan. Artikeln lämnade ju en hel del att undra över.

kettlebellGuden · 2011-09-16, 10:07

Citat:

Ursprungligen postat av maRRtin

Det är ingen fruktfrossa det handlar om direkt

Jag ser inget i ditt citat som visar på hur mycket frukt vi pratar om.

Eddie Vedder · 2011-09-16, 10:13

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Har tyvärr ingen pdf-läsare tillgänglig därav frågan. Artikeln lämnade ju en hel del att undra över.

Alltså, det är ju en epidemiologisk studie som sagt. Folk äter inte supermycket frukt i sin vardag. Jag trodde bara att alla tog för givet att 5-6 frukter inte tillhör det lägsta intaget i en amerikansk population.

105, 193, 100 och 216 gram per dag var median för gröna, orange/gula, röda/lila och vita. I den kvartilen med högst intag. Som du ser var det totalt sett mest i vita vilket kan vara en förklaring till resultatet, inte att de är extra nyttiga.

34, 30, 29 och 57 (samma ordning) i kvartilen med lägst.

Nitrometan · 2011-09-16, 10:16

Citat:

Ursprungligen postat av Frumpish

Banan!!!!

Dr Jacob hade rätt. Vem hade anat det?

Citat:

Ursprungligen postat av kettlebellGuden

Hur mycket är "betydande mängder" ?

30 bananer om dagen.

Maod · 2011-09-16, 10:19

30 bananer om dagen säger ni?

kettlebellGuden · 2011-09-16, 10:44

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Alltså, det är ju en epidemiologisk studie som sagt. Folk äter inte supermycket frukt i sin vardag. Jag trodde bara att alla tog för givet att 5-6 frukter inte tillhör det lägsta intaget i en amerikansk population.

105, 193, 100 och 216 gram per dag var median för gröna, orange/gula, röda/lila och vita. I den kvartilen med högst intag. Som du ser var det totalt sett mest i vita vilket kan vara en förklaring till resultatet, inte att de är extra nyttiga.

34, 30, 29 och 57 (samma ordning) i kvartilen med lägst.

Att det rörde sig om en studie på amerikansk population framgår inte av artikeln. Som sagt undrade jag vilka mängder det rörde sig om eftersom det inte stod något om det. Tack så mycket för infon.

5-6 om dagen är ju knappast några "betydande mängder". Fasiken bara igår åt jag säkert 70 vindruvor och 3 bananer. Men det kan ju kvitta vad jag äter, vad andra äter, vad genomsnitt för gemene man sett på hela världens population är, etc. Vet inte riktigt hur den här tråden snöade in på ett så pass ointressant sidospår.