Hjälp med viktuppgång och kost - Kolozzeum Forum

Imagine · 2009-06-24, 10:52

Hallå allihopa, nu är det så att jag behöver hjälp med kostupplägg.
Först och främst, mitt mål är enkelt: Gå upp så mycket jag bara kan i muskelmassa och vikt.

Har alltid tyckt att jag ätit bra men det verkar bara vara barnmåltider för det händer inte mycket. Nu är det skärpning på det och ska börja äta som ett djur. Jag väldigt svårt för att äta tills jag spyr som många kan, min viljestyrka är inte stark nog för det. Så därför tänker jag köra på 4-5 måltider per dag.

Jag har tyvärr ingen aning om hur många g kyckling jag äter eller så och känner inte riktigt för att hålla på att väga mat och hålla på. Istället får jag experimentera lite själv och försöka ligga på ett stort kcal överskott varje och se vad som hänt efter en vecka, ifall det står stilla får jag väl lägga till en till måltid eller något.

Mitt kostschema varierar lite beroende på ifall jag jobbar eller inte, men jobbar skift så det är inte mån-fre.

Kost under jobb:
05.30 - Frukost: Havegrynsgröt

. Fiberrikt bröd och pålägg. En proteindrink.
09.00 - Lunch 1: Pastasallad med kyckling, grönsaker.
12.30 - Lunch 2: Pasta/Ris/Potatis och Kött/Fisk/Fågel och grönsaker.
15.00 - Mellanmål 1: Kvarg* med någonting annat med kolhydrater för jag behöver mycket energi på eftermiddagen där.
17.30 - Mellanmål 2: Innan träning blir det proteindrink och någongting.
19.00 - Middag: Samma som Lunch 2.
22.00 - Mellanmål 3: En proteindrink innan sängdags, kanske lite Kvarg eller nåt ifall jag är hungrig.

*Kvarg är nytt för mig, håller på och testar det för att se ifall jag gillar det

Kost under ledighet:
10.00 - Frukost: En rejäl frukost, med fiberrikt bröd och pålägg, müsli med mjölk, egengjord proteindrink med äggvitor, banan, mjölk och något annat jag är sugen på.
12.30 - Lunch: Pasta/Ris/Potatis och Kött/Fisk/Fågel och grönsaker.
15.00 - Mellanmål 1: Osäker på vad jag ska äta här, kvarg igen kanske? Eller en till Lunch?
17.30 - Mellanmål 2: Proteindrink och någonting mer.
19.00 - Middag: Likadan som Lunch.
22.00 - Mellanmål 3: Kvarg eller något annat, har inga förslag vad man kan käka såhär på kvällen.

Sedan ska jag även klämma in en frukt här och där och försöka dricka flera liter vatten om dagen.

Så hade jag väl tänkt mig, fast nu när jag skriver så känns det väldigt lite dock. Hur som hellst, ge mig kritik eller råd på mitt kost schema, ska jag äta ännu mer eller?

Ni får gärna länka till andra trådar där det står mycket nyttiga saker om viktuppgång osv.

Tack på förhand

WorkOutBuddy · 2009-06-24, 11:02

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Istället får jag experimentera lite själv och försöka ligga på ett stort kcal överskott varje och se vad som hänt efter en vecka, ifall det står stilla får jag väl lägga till en till måltid eller något

Det ser väl bra ut men som du själv har skrivit så är det bara äta mer om inget händer. Vi vet ju inte heller hur stora dina portioner är. Om du inte har lust eller orken att väga så är det bara att äta och kolla vågen. Går du inte upp ät mer, går du fortfarande inte upp ÄT ÄNNU MER. Det är inte så svårt att få i sig massa kalorier. Du kan ta och äta 100g nötter på 10 minuter, där har du redan fått i dig, ca 600kcal. Annars kan du alltid äta fler gånger om dagen om du inte orkar äta så mycket på en gång. Se bara till att ha en bra protein, kolhydrat och fett källa till varje måltid. Glöm INTE bort grönsakerna och frukterna.

Alfred Nobel · 2009-06-24, 11:53

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Hallå allihopa, nu är det så att jag behöver hjälp med kostupplägg.
Först och främst, mitt mål är enkelt: Gå upp så mycket jag bara kan i muskelmassa och vikt.

Har alltid tyckt att jag ätit bra men det verkar bara vara barnmåltider för det händer inte mycket. Nu är det skärpning på det och ska börja äta som ett djur. Jag väldigt svårt för att äta tills jag spyr som många kan, min viljestyrka är inte stark nog för det. Så därför tänker jag köra på 4-5 måltider per dag.

Jag har tyvärr ingen aning om hur många g kyckling jag äter eller så och känner inte riktigt för att hålla på att väga mat och hålla på. Istället får jag experimentera lite själv och försöka ligga på ett stort kcal överskott varje och se vad som hänt efter en vecka, ifall det står stilla får jag väl lägga till en till måltid eller något.

Mitt kostschema varierar lite beroende på ifall jag jobbar eller inte, men jobbar skift så det är inte mån-fre.

Kost under jobb:
05.30 - Frukost: Havegrynsgröt

. Fiberrikt bröd och pålägg. En proteindrink.
09.00 - Lunch 1: Pastasallad med kyckling, grönsaker.
12.30 - Lunch 2: Pasta/Ris/Potatis och Kött/Fisk/Fågel och grönsaker.
15.00 - Mellanmål 1: Kvarg* med någonting annat med kolhydrater för jag behöver mycket energi på eftermiddagen där.
17.30 - Mellanmål 2: Innan träning blir det proteindrink och någongting.
19.00 - Middag: Samma som Lunch 2.
22.00 - Mellanmål 3: En proteindrink innan sängdags, kanske lite Kvarg eller nåt ifall jag är hungrig.

*Kvarg är nytt för mig, håller på och testar det för att se ifall jag gillar det

Kost under ledighet:
10.00 - Frukost: En rejäl frukost, med fiberrikt bröd och pålägg, müsli med mjölk, egengjord proteindrink med äggvitor, banan, mjölk och något annat jag är sugen på.12.30 - Lunch: Pasta/Ris/Potatis och Kött/Fisk/Fågel och grönsaker.
15.00 - Mellanmål 1: Osäker på vad jag ska äta här, kvarg igen kanske? Eller en till Lunch?
17.30 - Mellanmål 2: Proteindrink och någonting mer.
19.00 - Middag: Likadan som Lunch.
22.00 - Mellanmål 3: Kvarg eller något annat, har inga förslag vad man kan käka såhär på kvällen.

Sedan ska jag även klämma in en frukt här och där och försöka dricka flera liter vatten om dagen.

Så hade jag väl tänkt mig, fast nu när jag skriver så känns det väldigt lite dock. Hur som hellst, ge mig kritik eller råd på mitt kost schema, ska jag äta ännu mer eller?

Ni får gärna länka till andra trådar där det står mycket nyttiga saker om viktuppgång osv.

Tack på förhand

Drick inte äggvitorna råa, då tar kroppen bara upp 50% av proteinet, ät de tillagade istället.

Daniel L · 2009-06-24, 12:04

Varför ska du stoppa i dig saker som du tycker är äckligt?

hillbilly90210 · 2009-06-24, 12:54

Jag tycker det ser ut att vara lite snålt med fett. Mer grädde, olja, smör, creme fraiche, majonäs etc så behöver kanske inte volymen mat bli så stor. Jag har själv svårt att äta stora mängder, då får man äta mer koncentrerat istället!

Imagine · 2009-06-24, 13:41

Citat:

Ursprungligen postat av Daniel L

Varför ska du stoppa i dig saker som du tycker är äckligt?

Det är ju bara havregrynsgröt jag inte riktigt tycker om att stoppa i mig halv 6 på morgonen. Har du nåt tips på något annat jag kan äta där isåfall?

Citat:

Ursprungligen postat av hillbilly90210

Jag tycker det ser ut att vara lite snålt med fett. Mer grädde, olja, smör, creme fraiche, majonäs etc så behöver kanske inte volymen mat bli så stor. Jag har själv svårt att äta stora mängder, då får man äta mer koncentrerat istället!

Glömde tillägga att på Lunch 2 och Middag så är det oftast någon sås till gjord på grädde och det är väl rätt mycket fett i det

Så det är bättre att koka eller steka äggvitorna eller?

mikaelj · 2009-06-24, 13:44

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Det är ju bara havregrynsgröt jag inte riktigt tycker om att stoppa i mig halv 6 på morgonen. Har du nåt tips på något annat jag kan äta där isåfall?

Precis vad som helst. Det du tycker är gott och du har lust för att äta halv 6 på morgonen.

Alfred Nobel · 2009-06-24, 13:45

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Så det är bättre att koka eller steka äggvitorna eller?

Ja, mycket bättre.

Eddie Vedder · 2009-06-24, 13:48

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Det är ju bara havregrynsgröt jag inte riktigt tycker om att stoppa i mig halv 6 på morgonen. Har du nåt tips på något annat jag kan äta där isåfall?

vad gillar du? Spaghetti och köttfärssås, köttbullar och potatis, ost- och skinkpaj, fil och müsli är ju exempel.

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Glömde tillägga att på Lunch 2 och Middag så är det oftast någon sås till gjord på grädde och det är väl rätt mycket fett i det

Ja såser bidrar ju oftast med mer fett.

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Så det är bättre att koka eller steka äggvitorna eller?

Ja du bör tillaga dina ägg. Dessutom är det enbart dumt att kasta bort gulorna i din situation. Bättre näringskälla hittar du inte och dessutom vill du ju få i dig mycket energi.

Sedan måste jag fråga var du har fått för dig att andra äter tills de nästan spyr och att man behöver sinnessjuka mängder mat för att få muskler. Hur ser viktkurvan ut för dig hittills?

Att hetsa sig upp i vikt är bara dumt.

http://traningslara.se/blogg/?s=bulk&preview=

Imagine · 2009-06-24, 14:40

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

vad gillar du? Spaghetti och köttfärssås, köttbullar och potatis, ost- och skinkpaj, fil och müsli är ju exempel.

Ja såser bidrar ju oftast med mer fett.

Ja du bör tillaga dina ägg. Dessutom är det enbart dumt att kasta bort gulorna i din situation. Bättre näringskälla hittar du inte och dessutom vill du ju få i dig mycket energi.

Sedan måste jag fråga var du har fått för dig att andra äter tills de nästan spyr och att man behöver sinnessjuka mängder mat för att få muskler. Hur ser viktkurvan ut för dig hittills?

Att hetsa sig upp i vikt är bara dumt.

http://traningslara.se/blogg/?s=bulk&preview=

Det kanske var att överdriva lite, men mycket man läser på forum och hör ifrån polare är ju typ så.

Min viktkurva är väl att jag gått ner 4-5 kg dom två senaste månaderna, rör på mig väldigt mycket mer än förut. Men bara för jag rör på mig mer krävs det att jag äter mer då för att få kcal överskott? Dum fråga.

Bra läsning, har du nån mer sida att länka?

Eddie Vedder · 2009-06-24, 14:50

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Det kanske var att överdriva lite, men mycket man läser på forum och hör ifrån polare är ju typ så.

Min viktkurva är väl att jag gått ner 4-5 kg dom två senaste månaderna, rör på mig väldigt mycket mer än förut. Men bara för jag rör på mig mer krävs det att jag äter mer då för att få kcal överskott? Dum fråga.

Ja går du ner i vikt måste du äta mer. Din kost ser ut som att du planerat den i minsta detalj för att hålla dig mätt och få i dig lute kcal. Standardmjölk i gröten, gärna med en klick smör i också. Dressing på pastasalladen och ha gärna redigt med pasta, inte ½dl makaroner och massa isbergssallad och gurka t.ex.

Ta en rejäl näve med nötter till proteindrinken på kvällen. Skär ner på det du tycker mättar mest och ersätt med energirika och goda saker som mättar mindre.

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Bra läsning, har du nån mer sida att länka?

Nej vår blogg i kombination med Kolozzeum är allsmäktigt.

Imagine · 2009-06-24, 15:10

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Min viktkurva är väl att jag gått ner 4-5 kg dom två senaste månaderna, rör på mig väldigt mycket mer än förut. Men bara för jag rör på mig mer krävs det att jag äter mer då för att få kcal överskott? Dum fråga.

Ja går du ner i vikt måste du äta mer. Din kost ser ut som att du planerat den i minsta detalj för att hålla dig mätt och få i dig lute kcal. Standardmjölk i gröten, gärna med en klick smör i också. Dressing på pastasalladen och ha gärna redigt med pasta, inte ½dl makaroner och massa isbergssallad och gurka t.ex.

Ta en rejäl näve med nötter till proteindrinken på kvällen. Skär ner på det du tycker mättar mest och ersätt med energirika och goda saker som mättar mindre.

Nej vår blogg i kombination med Kolozzeum är allsmäktigt.

Okej, tack för alla tips

Nu måste jag bara hitta nåt gott jag kan blanda kvarg med. Klarade käka typ 100g bara sådär sen blev det bara segt

Har slutat att dricka till maten för det mättade, brukade dricka typ en halv liter mjölk innan maten ens är slut. Så dricker efter maten istället

Eddie Vedder · 2009-06-24, 15:20

Citat:

Ursprungligen postat av Imagine

Nu måste jag bara hitta nåt gott jag kan blanda kvarg med. Klarade käka typ 100g bara sådär sen blev det bara segt

Nej det måste du inte hitta. Gillar du inte kvarg så ät inte kvarg helt enkelt. oavsett vad man kan få för sig på ett sånt här forum så är inte kvarg ett fysiologiskt krav för muskeltillväxt.

Din kost är hyfsat välsammansatt och redan mycket proteinrik, enda bekymret är som sagt energimängden. Så käka något gott och energirikt och skit i kvarg.

b_61 · 2009-06-24, 15:33

Rör ner 3 äggvitor i gröten på morgonen så blir det lite godare!

Imagine · 2009-06-24, 20:42

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Nej det måste du inte hitta. Gillar du inte kvarg så ät inte kvarg helt enkelt. oavsett vad man kan få för sig på ett sånt här forum så är inte kvarg ett fysiologiskt krav för muskeltillväxt.

Din kost är hyfsat välsammansatt och redan mycket proteinrik, enda bekymret är som sagt energimängden. Så käka något gott och energirikt och skit i kvarg.

Kvarg + Fun Light Red Berries var ju kanon gott, som en smoothie typ

Tips på något som är mycket energirikt ?