Kolesterol

[Korpral]

Hur många mg kolesterol bör man max få i sig på ett dygn?? I gram per kilo kroppsvikt eller hur man nu mäter?
Bör tilläggas att jag är fullt frisk och inte har några problem med för höga kolesterol värden

[King Grub]

Allmänna rekommendationer är max 100 mg kolesterol per 1000 kcal föda.

[Korpral]

Vad är en vettig nivå att ligga på då?

[King Grub]

Vilka andra rekommendationer vill du ha?

[Korpral]

Om 100 mg är max så borde man ju försöka hålla sig en bit ifrån maxgränsen. Men hur långt ifrån den är rimligt? Behöver kroppen koleserol överhuvudtaget, eller ska man försöka att inte äta det alls?

[King Grub]

Något exakt intag som är bäst finns inte. Kolesterol fyller många viktiga funktioner och är livsnödvändigt, men man "måste" inte få kolesterol via kosten. Veganer får det ju inte, t ex. Kroppen syntetiserar själv mellan 0.5 och 2 gram per dygn efter behov, varav 70% i levern. Allmänna rekommendationer för en person med normal energiförbrukning är max 300 mg per dygn från kosten; en högenergiförbrukare kan gå efter max 100 mg per 1000 kcal.

[coxie]

100mg/1000Kcal står det, vilket är ganska svårt att få i sig med en varierad och balanserad kost.

[King Grub]

Ursprungligen postat av coxie

100mg/1000Kcal står det, vilket är ganska svårt att få i sig med en varierad och balanserad kost.

Gulan i ett stort ägg ger runt 210 mg.

[Eddie Vedder]

Ursprungligen postat av Korpral

Om 100 mg är max så borde man ju försöka hålla sig en bit ifrån maxgränsen. Men hur långt ifrån den är rimligt? Behöver kroppen koleserol överhuvudtaget, eller ska man försöka att inte äta det alls?

Din kropp tillverkar dagligen en viss mängd kolesterol och reglerar den utifrån kolesterolet du får i dej från kosten så att helt undvika de vinner du inget på, du bör ju dock inte få i dej mer genom kosten än va kroppen själv tillverkar. Så ligg inom va som rekommenderas om du vill vara på den säkra sidan.