Fullkornsmat

[Purren]

Jag började tänka på en sak. Varför är fullkorns varianter av olika maträtter ofta lite dyrare än deras "vanliga" variant?

Egentligen tycker jag att det borde vara billigare, eftersom en fullkornsprodukt använder ju sig också av det som man slänger i en mer raffinerad produkt.

[King Grub]

Mindre mängd som produceras.

[skaparn]

I viss mån kan det också vara att folk helt enkelt är beredda att betala mer för fullkornsvarianten. Marknaden för fullkornsprodukter har dessutom ännu inte till fullo blommat ut och det råder därför inte samma konkurrens mellan tillverkare och återförsäljare.

Det är många faktorer som påverkar vad som står på prislappen