Ägg bränner kalorier?

[boinnk]

Är det någon mer som har hört detta tvivelaktiga påstående?
Ligger det någon som helst sanning i det?

[King Grub]

Allt du äter ökar energiförbrukningen, men det är inget speciellt med ägg.

[boinnk]

Okej, tackar för det. Litar på Grub själv som källa
Men hur får folk för sig det, någon felaktig studie nån gång eller bara en vanlig skröna måntro?

[Aelrik]

Menar du myten om att ägget förbrukar (genom skalning samt förbränningsökning vid förtäring) fler kilokalorier än det själv innehåller?
Det stämmer inte heller.

[Papi]

Tja, hur börjar vandringssägner överhuvudtaget?
En outtömlig källa till missuppfattningar och rena felaktigheter är ju t ex Aftonbladet och liknande ställen.
Folk köper ett påstående vid "face-value" utan att ifrågasätta eller tänka efter själv.
Sedan, i vissa fall kan det ju vara svårt att avgöra om något är sannolikt eller inte utan en massa kunskap om ett ämne. T ex om det förstörs näringsämnen vid tillagning av mat i mikrovågsugnen? Sant eller inte? Omöjligt att svara på för en person som inte är påläst.

[Trance]

Ursprungligen postat av boinnk

Okej, tackar för det. Litar på Grub själv som källa
Men hur får folk för sig det, någon felaktig studie nån gång eller bara en vanlig skröna måntro?

Jag har själv märkt att just en del sådana skrönor kommer från när folk har förväxlat kalorier och kilokalorier och då räknar lite fel. Sedan sprider det sig.