Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Matlagning & Recept

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2006-02-20, 19:55   #1
Flossy
Registered User
 
Reg.datum: Dec 2002
Inlägg: 102
Unhappy Innerfilé av kyckling.. troubleshooting.

Jag har i all hast när jag såg det overkliga priset (borde juh ha förstått att det var något fuffens redan då) i affären erhålligt en kvantitet av 6kg innerfilé, bara för att få veta att det tydligen inte är speciellt bra kvalité på köttet?, någon som har erfarenhet av att tillaga innerfilén av kycklingen eller?, mkt senor och brosk eller så?
Flossy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:05   #2
Wikner
Registered User
 
Reg.datum: Apr 2005
Ort: Skövde
Inlägg: 328
Har köpte willys innerfile och tycker den är mycket bra, mör och fin.
Wikner är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:07   #3
emmzan
SL-Kirurg
 
emmzans avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Linköping
Inlägg: 10 830
Vissa gånger kan man ha otur och ha mycket skräp just på innerfiléerna så ett bra tips är ju att om du tinat dem att kolla igenom köttet och skära bort onödigt skrafs på dem!
__________________
Cardiologer gör det underifrån
emmzan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:15   #4
GymTT
Registered User
 
Reg.datum: Nov 2004
Inlägg: 9 184
Citat:
Ursprungligen postat av Flossy
Jag har i all hast när jag såg det overkliga priset (borde juh ha förstått att det var något fuffens redan då) i affären erhålligt en kvantitet av 6kg innerfilé, bara för att få veta att det tydligen inte är speciellt bra kvalité på köttet?, någon som har erfarenhet av att tillaga innerfilén av kycklingen eller?, mkt senor och brosk eller så?

Jag köper alltid kycklinginnerfile och den är kalasfin!
GymTT är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:19   #5
Flossy
Registered User
 
Reg.datum: Dec 2002
Inlägg: 102
Citat:
Ursprungligen postat av GymTT
Jag köper alltid kycklinginnerfile och den är kalasfin!

Hur tillagar du den då?
Flossy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:21   #6
Ryska_raketen
Banned User
 
Ryska_raketens avatar
 
Reg.datum: Aug 2005
Ort: middleROCK
Inlägg: 9 532
Citat:
Ursprungligen postat av Flossy
Hur tillagar du den då?

Vet inte hur Mr. Pommes tillagar sin. Men jag drar den i vanlig form i ugnen (200 grader) 35-40 min, på med lite rapsolja, curry, vitpeppar, pepparmix..
Ryska_raketen är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:25   #7
Flossy
Registered User
 
Reg.datum: Dec 2002
Inlägg: 102
Citat:
Ursprungligen postat av Ryska_raketen
Vet inte hur Mr. Pommes tillagar sin. Men jag drar den i vanlig form i ugnen (200 grader) 35-40 min, på med lite rapsolja, curry, vitpeppar, pepparmix..

Du tillreder den inget, ansar bort senor eller något sådant, finns det ens senor på dem, eller har jag blivit felinormerad? :
Flossy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:26   #8
GymTT
Registered User
 
Reg.datum: Nov 2004
Inlägg: 9 184
Citat:
Ursprungligen postat av Flossy
Hur tillagar du den då?

I ugnen 225grader ca 20 - 30 min tror jag det är.
GymTT är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-20, 20:27   #9
GymTT
Registered User
 
Reg.datum: Nov 2004
Inlägg: 9 184
Citat:
Ursprungligen postat av Ryska_raketen
Vet inte hur Mr. Pommes tillagar sin. Men jag drar den i vanlig form i ugnen (200 grader) 35-40 min, på med lite rapsolja, curry, vitpeppar, pepparmix..



rr din rippade skit
GymTT är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-21, 00:56   #10
MacLeod
Registered User
 
MacLeods avatar
 
Reg.datum: Mar 2003
Ort: SoFo
Inlägg: 2 008
Alltså, det är ju filé du pratar om. Finns inget att ta bort eller tillreda. Du kan steka den som vilken filé som helst. Se till att den blir genomstekt.
__________________
"Den starkares argument är alltid det bästa"
MacLeod är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2006-02-21, 06:55   #11
MyungChul
Registered User
 
MyungChuls avatar
 
Reg.datum: Aug 2004
Ort: Sandhamn
Inlägg: 1 988
Säger inte "filé" något?
MyungChul är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 01:50.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)