2009-08-02, 12:44
|
#1
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 421
|
Omega-6 kopplat till ulcerös kolit
Citat:
Objective. Dietary linoleic acid, an n-6 polyunsaturated fatty acid, is metabolised to arachidonic acid, a component of colonocyte membranes. Metabolites of arachidonic acid have pro-inflammatory properties and are increased in the mucosa of patients with ulcerative colitis. The aim of this investigation was to conduct the first prospective cohort study investigating if a high dietary intake of linoleic acid increases the risk of developing incident ulcerative colitis.
Design & Setting. Dietary data from food frequency questionnaires were available for 203 193 men and women aged 30-74 years, resident in the UK, Sweden, Denmark, Germany or Italy and participating in a prospective cohort study (EPIC - European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition). These participants were followed up for the diagnosis of ulcerative colitis. Each case was matched with four controls and the risk of disease calculated by quartile of intake of linoleic acid adjusted for gender, age, smoking, total energy intake and centre.
Results. A total of 126 participants developed ulcerative colitis (47% women) after a median follow-up of 4.0 years (range 1.7-11.3 years). The highest quartile of intake of linoleic acid was associated with an increased risk of ulcerative colitis (OR=2.49, 95% CI=1.23 -5.07, p=0.01) with a significant trend across quartiles (OR for trend = 1.32, 95% CI=1.04-1.66, p=0.02).
Conclusions. The data support a role for dietary linoleic acid in the aetiology of ulcerative colitis. An estimated 30% of cases could be attributed to having dietary intakes higher than the lowest quartile of linoleic acid intake.
|
Gut. 2009 Jul 23. Linoleic Acid, a Dietary N-6 Polyunsaturated Fatty Acid, and the Aetiology of Ulcerative Colitis - A European Prospective Cohort Study.
http://gut.bmj.com/cgi/rapidpdf/gut.2008.169078v1
|
|
|
2009-08-02, 12:52
|
#2
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Nyheten i media:
SvD
BBC
Även Aftonbladet skrev om det såg jag men dit länkar jag inte gärna
|
|
|
2009-08-02, 13:17
|
#3
|
Registered User
Reg.datum: Jul 2009
Inlägg: 69
|
Vad säger ni experterna? Sluta med omega-6? Öka de andra omega - fetterna?
__________________
"Trust the process"
|
|
|
2009-08-02, 13:25
|
#4
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av spice
Vad säger ni experterna? Sluta med omega-6? Öka de andra omega - fetterna?
|
På den frågan skulle jag ha svarat ja oavsett den här studien. Man ska se upp med att dra slutsatser från sådana här studier men generellt sett tycker jag att omega-6 skall hållas på en hyfsta låg nivå och gärna högt intag av omega-3.
Den här studien får mig varken mer eller mindre att ha den åsikten.
|
|
|
2009-08-02, 14:30
|
#5
|
Reg.datum: Apr 2004
Inlägg: 9 123
|
Citat:
Ursprungligen postat av spice
Vad säger ni experterna? Sluta med omega-6? Öka de andra omega - fetterna?
|
Det är inte något jättenytt men man skall vara klar med att man inte har hittat ett orsakssamband här. Men att folk generellt får i sig för mycket Omega-6 mot 3 bör inte vara någon nytt för folk i denna svängen.
|
|
|
2009-08-02, 14:38
|
#6
|
Banned User
Reg.datum: May 2009
Inlägg: 1 255
|
Vad finns Omega-6 i?
|
|
|
2009-08-02, 14:58
|
#7
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av TehSaxo
Vad finns Omega-6 i?
|
De fettkällor med störst snedfördelning är vegetabiliska oljor såsom solrosolja, majsolja och tistelolja. Nötter och frön har generellt sett en sned fördelning också.
Men en allmänt balanserad kost där fettet kommer från kött, fisk, ägg, olivolja, rapsolja, avokado, ost och grädde m.m. och du lär knappast behöva oroa dig.
Men äter man massor av nötter, enbart väljer margariner i alla lägen och bara äter fettsnålt kött, fettsnåla mjölkprodukter, mager fisk m.m. blir säkert fettintaget obalanserat.
|
|
|
2009-08-02, 15:03
|
#8
|
Banned User
Reg.datum: May 2009
Inlägg: 1 255
|
Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder
De fettkällor med störst snedfördelning är vegetabiliska oljor såsom solrosolja, majsolja och tistelolja. Nötter och frön har generellt sett en sned fördelning också.
Men en allmänt balanserad kost där fettet kommer från kött, fisk, ägg, olivolja, rapsolja, avokado, ost och grädde m.m. och du lär knappast behöva oroa dig.
Men äter man massor av nötter, enbart väljer margariner i alla lägen och bara äter fettsnålt kött, fettsnåla mjölkprodukter, mager fisk m.m. blir säkert fettintaget obalanserat.
|
Tack
|
|
|
2009-08-02, 15:06
|
#9
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av TehSaxo
Tack
|
Gör mig en tjänst och dra nu inte detta till det extrema. Att ha en grundkoll kan vara bra men basera aldrig kosten helt och hållet på en enskild faktor, t.ex. extremt noggrant att undvika mat rik på omega-6 eller så.
|
|
|
2009-08-02, 15:28
|
#10
|
Registered User
Reg.datum: Dec 2003
Ort: Skellefteå
Inlägg: 10 296
|
Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder
Men äter man massor av nötter, enbart väljer margariner i alla lägen och bara äter fettsnålt kött, fettsnåla mjölkprodukter, mager fisk m.m. blir säkert fettintaget obalanserat.
|
Så margariner har en högre halt Omega-6? Ytterligare en anledning att äta Bregott istället då, och så kanske myten om att det är ett dödssmör kanske får ytterligare en törn. Jag måste tillstå att jag själv nog var av den uppfattningen innan jag började hänga på kolo. Jag tror du, och kanske några till, har bidragit till en något ökad Bregottförsäljning. Kräv ersättning!
__________________
Citat:
adam400m kommer aldrig bli en ny Zyzz
|
|
|
|
2009-08-02, 17:41
|
#11
|
Vrickad & älskvard
Reg.datum: Oct 2008
Ort: Nära 2:ans ändhållplats söderut
Inlägg: 21 094
|
Ja, margariner har av nödvändighet en högre halt omega-6 just för att det är gjort på växtfett. Det är svårt att komma ifrån om du väljer ett fett med neutral smak, som rapsolja.
Milda har 12g omega-6 och 3g omega-3, där omega-3 enbart är ALA. Förvisso hjälper det till att "motverka" omega-6, men det är fortfarande väldigt skevt.
Becel (gold extra smak 70%) har 29g omega-6 och 6g omega-3.
Becel (original 38%) har 15,5g omega-6 och 3,5g omega-3.
Lätta anger bara 6g fleromättat.
__________________
Träning! | jwzrd: Efter det där inlägget får du ligga med mig mikaelj!
Scratch89: Du verkar tro att vi alla blir lite hårda i byxan av att dränka oss i sockerlösning. | stevebc: 85 kg extra i dips? Nu är du skäggstark på riktigt! Karlos: Ditt sista marklyft var något av det coolaste jag sett i styrkelyftsväg live. | camilla: du är en extrem teoretiker och totalt känslokall.
|
|
|
2009-08-03, 11:22
|
#12
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2009
Ort: Göteborg
Inlägg: 699
|
Stackars chipstillverkarna, de som precis börjat skryta med att de alla bytt till att fritera i solrosolja
__________________
Nyfiken på meditation utan religion?
Spana in Mindfulness!
|
|
|
2009-08-03, 11:50
|
#13
|
Mjäll & SL
Reg.datum: Mar 2003
Ort: Karlskrona
Inlägg: 30 459
|
Citat:
Ursprungligen postat av mikaelj
Ja, margariner har av nödvändighet en högre halt omega-6 just för att det är gjort på växtfett. Det är svårt att komma ifrån om du väljer ett fett med neutral smak, som rapsolja.
|
Fast just rapsolja är väl en ganska bra fettkälla?
__________________
bobubobobelolenonitotroroboberortot
För klén för Frälsningsarmén.
TK Trossö
|
|
|
2009-08-03, 11:59
|
#14
|
Vrickad & älskvard
Reg.datum: Oct 2008
Ort: Nära 2:ans ändhållplats söderut
Inlägg: 21 094
|
Citat:
Ursprungligen postat av Nitrometan
Fast just rapsolja är väl en ganska bra fettkälla?
|
30g fleromättat varav 20g omega-6 och 10g omega-3. Förhållandet blir ju hyfsat.
__________________
Träning! | jwzrd: Efter det där inlägget får du ligga med mig mikaelj!
Scratch89: Du verkar tro att vi alla blir lite hårda i byxan av att dränka oss i sockerlösning. | stevebc: 85 kg extra i dips? Nu är du skäggstark på riktigt! Karlos: Ditt sista marklyft var något av det coolaste jag sett i styrkelyftsväg live. | camilla: du är en extrem teoretiker och totalt känslokall.
|
|
|
2009-08-03, 12:09
|
#15
|
Registred User
Reg.datum: May 2005
Inlägg: 1 081
|
Citat:
Ursprungligen postat av mikaelj
30g fleromättat varav 20g omega-6 och 10g omega-3. Förhållandet blir ju hyfsat.
|
2:1 är väl en rätt bra ratio? Om man förutsätter att resten av kosten har liknande förhållande.
__________________
The young are simply too dumb to live, the old are weak and unclean
The ones in the middle, they also must die - their ways are obtuse and obscene
|
|
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 23:58.
|
    
|